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电烤箱使用方法：
1、电烤箱应放在平整、稳固的地方，并保证接地螺栓可靠接触，在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用，在使用过程中，玻璃窗、插座应保持清洁。
2、不同类型的食品，所吸收的热量和升温速度不同，使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象，烘烤食品时要翻面，使其受热均匀。
3、取用食品要停电操作，用手柄叉卡好烤盘，以防止触碰发热元件烫伤手指。
4、保持内腔壁洁净，烘烤食品完毕，若内腔有调料、油渍等物，可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止，并且从炉门排出湿气，烤箱表面用柔软布擦净，不能用清 水冲洗内腔，以防止电气元件受潮。
5、不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上，放在干燥、通风、洁净处。
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一路花开_8033
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你好！使用自动电烤箱的操作步骤：
(1)将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内;
(2)插上电源插头;
(3)将转换开关拧至满负荷档，即上下加热同时通电，并将调温器拧至所需的温度位置。
经过一定时间，指示灯熄灭，表示烤箱已达到预热温度。
(4)用柄叉将已放有待供烤食品的烤盘放进烤箱内。
(5)需要自动定时控制时，将定时器拧至预定的烘烤时间;若不需要自动定时控制，则将定时器拧至“长接”的位置。
(6)烘烤过程中应随时观察食品各部分受热是否均匀，必要时用柄叉将烤盘调转方向。
(7)当供烤到达预定时间内，将转换开关、调温器转回“关”位置，拔去电源插头，取出食品，待烤箱冷却后，将炉腔，沪门和附件擦抹千净。
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开心答题
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1、如果你想认真烤一些点心、肉类，烤箱必须够大，那种迷你烤箱基本是摆设。烤箱应该至少25L以上，推荐35L左右的。选大不是因为不够吃，而是大烤箱内胆才足够高，加热棒会离食物远一些，不容易糊顶(我家的烤箱内胆23厘米高，我就觉得有点矮，烤时间长了需要加盖锡纸防糊顶)。同样容积的烤箱，尽量选择内胆高度较大的。
2、一定要能上下分别控制火，在烤制过程中能根据上下加热情况，选择仅下火或仅上火。
3、不同品牌烤箱，甚至同一品牌烤箱，如果机械式的，实际温度可能与标称温度相差很多。例如我家的ACA烤箱，就比标称温度高出35-40度。我专门买了个烤箱用温度计进行测量过，知道这个差别后，可以根据自家情况设置温度。
4、接渣盘，个人觉得主要品牌的烤箱都有，有些人说自家的没有，只是没发现怎么抽出来……
5、循环风、灯之类的，有更好，没有完全无所谓。我家的没灯，我用LED手电看得比一般的烤箱黄灯看得更清楚。
6、新浪博客有业余烘焙达人君之的博客，图文并茂，推荐阅读。顺便说下，因为网上长帝烤箱卖得火，他的温度设置之类的，貌似按照长帝来确定的。就是说，用长帝的话，按其温度设置进行，比较容易掌握。
7、个人认为，选择烤箱，尽量选择大众化品牌和型号，这样想多配一个烤盘之类的，也比较容易。我家的是ACA的，因为据说它的关键控制器是进口的……目前没觉得有什么特别之处，值得注意的是，这个牌子温度偏高，如果按前面所说的君之博客来制作，要比他说的温度降低至少40度……比如他说160度，我就放到120度，时常还有些纠结。
8、再说说发酵功能，个人觉得可以不作为选择依据。一般发酵要求60-80%的湿度，我觉得部件在这样的湿度下长期工作，不会太好吧。本人的解决方案：找了个装海鲜剩下的大泡沫塑料箱，网购了个宠物用电热毯(不怕潮湿)垫在下面，做面包需要二次发酵时，可以放两杯开水进去增加湿度。效果挺好。
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1. 将土豆切薄片！一定要薄。 2. 反复洗土豆片，直至水清。 3. 把土豆片放入开水中煮1分钟，然后把水沥干，用厨房吸水纸搽干水。 4. 沥干后，将土豆片腌入调料，用手充分涂抹。 5. 分散放置在铺有油纸的烤盘
来自谁知道如何用烤箱烤薯片?2016-08-21 -
你好，1将鸡洗净。 2放在用上面各种材料调制成的腌料中腌制几个小时（其实最好腌制一晚上，够入味） 3将鸡穿在烤箱的烤架上，鸡肚子里面填入大葱和腌料中的材料，用牙签将肚子扎起。 4将烤箱180度预热5分钟，将鸡入烤箱
来自大神说说如何用烤箱烤全鸡2017-11-12 -
你好，先把需要的材料都准备好，将鸡在转轴上串好，再刷一遍腌汁，将鸡送入预热好的烤箱，烤箱预热5分钟，预热温度为250度，用200度烤3分钟，拿出来再刷一遍腌汁，再放入烤箱，以160度烤约35分钟，最后在鸡上刷蜂蜜，以16
来自求告知如何用烤箱烤整鸡2017-11-09 -
材料： 牛肉(里脊肉，牛肋间肉)500g 佐料酱：酱油4大勺，梨汁4大勺，白糖2大勺，切好的葱3大勺，碎好的蒜1.5大勺，芝麻1.5大勺，香油1.5大勺，松子粉1小勺，胡椒粉少量 做法： (1)把里脊肉或
来自请问如何用烤箱烤牛排？2015-06-24 -
您好，步骤如下： 微波烤虾 主料：活基尾虾500克。调料：啤酒、盐、味精、葱、姜片。 制作方法：1.将基尾虾洗净，放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。2.锅内放水、1勺啤酒，烧开时虾过水断生捞出。3.虾
来自如何用烤箱做烤虾？2015-10-27
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