【超柔软淡奶油面包】 原料:高粉300克,酵母3克,牛奶130克,蛋液30克,淡奶油60克,糖45克,盐5克,黄油30克; 辅料:芝麻适量; 1. 淡奶油、牛奶、蛋液、糖、盐、黄油、高筋面粉、酵母,依次加入面包桶,
1、水或牛奶 2、白糖 3、植物油或融化的黄油 4、盐 5、奶粉或其他调味粉料 6、高筋面粉 7、干酵母 8、干果或果仁 等等,具体看你想怎么做了。
面包机具有烘箱、平行分隔的设置在烘箱内的揉面筒和使其中一个揉面筒顺时针和逆时针转动的筒驱动部件。
我也是买的ACA-600,做了一次就成功了,使用的就是安琪发酵粉。使用程序4-即甜味面包的程序。要注意先放其他东西,再放面粉,用面粉覆盖住整个其他添加的材料,将面粉刨个坑,放入发酵粉。发酵粉不能放入冰箱保存,做面包时发酵
用ACA面包机制作面包的过程如下: 1.用一包243g的纯牛奶,倒入一包牛奶,加入少量清水,大概大勺5-8勺。 2.色拉油4-5勺。 3.盐4/5小勺用ACA面包机制作面包的过程。 4.糖三大勺: