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购厨房用具要注意什么?

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提问者:史楚洁| 内江| 613次浏览
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已有3条回答

开心答题
回答数:25300 | 被采纳数:11

1卫生原则。厨房用具要有抗御污染的能力,才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品受到污染。
2防火原则。厨房是现代家居中唯一使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低决定着厨具乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。 ??
3方便原则。要有一个合理的流程按正确流程设计各部位的排列。再就是灶台高度、吊柜位置等,都直接影响到使用方便程度。要选择符合人体工程原理和厨房操作程序厨房用具。 ??
4美观原则。厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力,使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。


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枫叶逝95
回答数:42479 | 被采纳数:20

您好 ,据了解,购厨房用具要注意:
1,要先选好厨电品牌型号
2,厨房用具的质量,价格,性能


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zhhongri
回答数:5139 | 被采纳数:1

购厨房用具时,压力锅方面应选购具有限压装置、安全压力保护装置和开合盖压力保护装置的压力锅。铁锅要看锅面是否光滑,察看有无疵点。在选购陶瓷餐具时,应注意选择装饰面积小或是安全的釉下彩或釉中彩的餐具,不要选择色彩非常鲜艳及内壁带有彩饰的餐具。对釉上彩瓷,很容易用目测和手摸来识别,凡画面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至画面边缘有凸起感者要慎购。希望能帮到你。


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