材质不同的菜板各有特点,但竹制和木制菜板相对更加安全,因为它们是天然的,没有添加其他物质,因此建议市民优先使用天然的竹木菜板。木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固,但由于木制的菜板种类很多,不易挑选,有些木制菜板(比如乌
随着塑料菜板进入人们生活视线的增加,塑料菜板与木质菜板的争端也越来越多,争论的重点也大都在它们对于消费者健康的影响。木质菜板在我国的历史悠久,一直以来国人就以它作为厨房必备的工具。塑料菜板呢,它是近些年来才开始在我国各种
原森太和双立人的不过双立人的太贵了,而原森太的有好用又实惠,跟双立人的比质量是有过之无不及。我觉的木砧板和塑料的砧板都不好用,因为木的砧板用久了很容易起屑和发霉,塑料的就不用说了,很不卫生也不健康。经过特殊处理的竹砧板,
会析出有毒物质 据业内行家告知,“塑料菜板有害”说确实事出有因,主要来自近日公布的第三季度国家监督抽检的结果。此次国家质检总局抽查了浙江生产的13批次食品包装用塑料膜(袋)及菜板产品,合格率仅六成左右,尤其引人注目的是
运用塑料菜板时,许多人会忧虑在剁肉、切菜时会使塑料细粒混入菜肴,忧虑这样有毒,事实上彻底不需要有此忧虑。食物级的菜板塑料细粒是无毒的,即便吃下去也会从粪便中排出。当然这是在菜板塑料是食品级的前提下,所以大家在收购塑料菜板