• 不好,塑料含有化学成分,对身体不好,用木的好
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  • 木前市面上的菜板有塑料砧板、木砧板和竹砧板三种,我个人觉得还是竹砧板比较好用。选的时候不要选那种很白的.要没味道的.木头的虽然比较传统.但是时间久了容易掉木渣.塑料菜板虽然比较美观.轻便.但如果不干燥.细菌就很容易繁殖.非常不适合用来切熟食.反正不管是哪款菜板都要经常清洁.消毒.这样才会比较干净.
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  • 你好,据我的了解砧板木的好还是塑料砧板好我觉得应该是砧板木会更好一点的,以木砧板来说,可细分为硬木及软木两大种类,当中根据木干的质地及粗壮度来决定砧板的纹理,所以又有横切(砧板呈砧纹)及直切 (砧板呈板纹)之分,硬度也是很高的,不会出现什么问题的,希望我的回答能够帮到你。
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  • 塑料砧板的优点 1. 价格便宜。 2. 比较平整,食物不会沾或嵌进砧板,比较适合揉面等。 3. 重量较轻,携带方便
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  • 1、阳光:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,砧板不用时或用完清洗干净后应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,并且可令砧板干燥,减少细菌的繁殖。 2、洗烫:先用钢丝刷和清水将砧板表面和缝隙洗刷干净,然后再用煮沸的开水冲洗一遍。 3、撒盐:每次使用砧板后,都要用刀将表面的残渣刮净,每隔3~4天在板面撒上一层盐,这既能杀菌,又能防止砧板干裂。 4、姜葱:砧板用久了,就会产生一股怪味。用生姜或生葱将砧板擦一遍,然后边用煮沸的开水冲,边用刷子刷洗,怪味就会消失。 5、醋:切过鱼的砧板,只须洗净后在表面洒上一点醋放到阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。
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  • 长风的塑料砧板就不错,可以在网上多了解一下,塑料砧板的缺点 1、塑料菜板不耐高温,容易变形。 2、质地粗糙的塑料菜板,容易切出塑料碎末,这些碎末进入人体有伤害。
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  • 不好,塑料自身本来就含有化学物品,再经过刀切一些碎末会混进食物里,高温后对人体是有危害的。
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  • 当然是木砧板好,塑料食进肚子总觉得不舒服。目前国外市场有木纤维做成的砧板,抗菌防霉免消毒免保养,貌似价格都比较高,
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  • 随着塑料菜板进入人们生活视线的增加,塑料菜板与木质菜板的争端也越来越多,争论的重点也大都在它们对于消费者健康的影响。木质菜板在我国的历史悠久,一直以来国人就以它作为厨房必备的工具。塑料菜板呢,它是近些年来才开始在我国各种城乡家庭流行起来的。
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  • 台州市黄岩新源盛塑料制品厂 1 义乌市茂协日用百货商行 主营: 熨衣板; 晾衣架及货架; 会员勋章: 2 义乌市屈鹏天日用百货商行 主营: 塑料砧板;
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  • 塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化学物质制成,不适宜切油脂大的食物,否则不好清洗。塑料菜板不耐高温,如果热温的食物放在上面切,很易导致变形。甚至有些菜板中含有铅、镉等增塑剂,长期使用有致癌危险;质地粗糙的塑料菜板,还易切出碎末,随食物进入体内,对人体肝、肾造成损伤。因而不建议使用塑料砧板
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  • 木前市面上的菜板有塑料砧板、木砧板和竹砧板三种,我个人觉得还是竹砧板比较好用。选的时候不要选那种很白的.要没味道的.木头的虽然比较传统.但是时间久了容易掉木渣.塑料菜板虽然比较美观.轻便.但如果不干燥.细菌就很容易繁殖.非常不适合用来切熟食.反正不管是哪款菜板都要经常清洁.消毒.这样才会比较干净.
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  • 会析出有毒物质 据业内行家告知,“塑料菜板有害”说确实事出有因,主要来自近日公布的第三季度国家监督抽检的结果。此次国家质检总局抽查了浙江生产的13批次食品包装用塑料膜(袋)及菜板产品,合格率仅六成左右,尤其引人注目的是,全部共5批次不合格产品中,塑料菜板占了3批次,而且均为“蒸发残渣”问题。 那么“蒸发”出来的究竟是什么“残渣”呢?专家提供的解释是:“乙酸、乙醇和正己烷”。这些检测指标均为考核塑料制品在接触水、醋、酒、油等厨房烹饪调料时可能析出的化学物质及析出的含量。因为析出的这些化学物质越多,污染食品的可能性就越大。此次检测发现,有些产品乙酸超标3.3~16.5倍,有的产品正己 烷超标1.7~6.1倍。 专家建议勿用于切烫的食品 这些析出物究竟有没有毒呢?专家分析,塑料菜板的主要成份是聚乙烯或聚丙烯,在用料时均有严格的安全指标规定和要求。问题出在一些生产厂商为增加塑料菜板的硬度,也就是平常家庭主妇们常说的“耐用”、“耐斩”,常常过量添加碳酸钙、滑石粉等作填充料,甚至掺入回收旧原料以降低生产成本,则有可能导致化学物质析出。 塑料菜板只要严格把牢用料关、投料关,就不会“有毒有害”。消费者在选购时也可掌握一些诀窍,如看颜色是否均匀;闻气味是否刺鼻或异常;摸产品后看是否有粉末沾手(超标添加滑石粉和碳酸钙就会出现粉末)。此外,在使用时也应尽量不切斩过烫过热的食品,因为高温也会加速有害物质的产生或分解。
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  • 塑料砧板也叫塑料彩板,市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,没有异味,是很好的选择。美中不足的是,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以最好用来切菜或水果,剁肉则不太适合。
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  • 我只能说 要买塑料菜板的话最好是买PE原料的 PP原料的塑板很硬切肉的时候刀切不到板内肉筋什么的还连着还在补切一刀 PE的材质相对软一些 但是毕竟是塑料的有关食品物品买的时候看看对方有没有 食品检验报告或是QS认证 正规的食品企业都应该有(这也是国内食品企业必须需要有的) 否则买到兑了回料或是各种莫名添加料的塑料菜板会对人体有害的,价钱一般在50到80左右 。希望能帮到你
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  • 塑料砧板是一种具有橡胶的高弹性,高强度,高回弹性,又具有可注塑加工的特征的塑料,环保无毒安全,硬度范围广,一般与PP混合使用,提高耐温性能。
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  • 塑料砧板价格在30元 ,砧板是细菌藏身的优良之所,板上凹凸不平的刀痕里,充满营养物质,又阴暗潮湿,正适合细菌的生存繁殖。有人用显微镜察看,发现每平方厘米的钻板上有莆萄球菌200万个,大肠肝菌枷多万个,还有其它细菌。 我国绝大部分家庭习惯切生菜和熟菜用同一块砧板,在这些沾满细菌的砧板上切熟食,自然会沾上很多细菌,再人口进入肠胃道,引起消化系统和其它系统疾病的发生。因此注意砧板卫生是搞好饮食卫生不可忽视的重要一环。价格来源网络, 仅供参考
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  • 个人觉得木砧板要更好一些,虽然塑料的轻便好清洗,但容易滋生细菌,而木板的不容易生细菌。因为树木在其古老的进化过程中,一直和细菌较量来的,具有天然的抑制细菌的能力,接种在木质切菜板上的沙门氏病菌、里斯忒菌、大肠埃希氏菌等菌类在3分钟内死亡率达99.9%,而在同样条件下,接种在塑料菜板上的细菌却无一死亡,将已接种的细菌和切菜板放到高湿及室温条件下过夜,塑料板上细菌明显增多,而木板上则没有细菌成活。所以,应该使用木砧板。
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  • 运用塑料菜板时,许多人会忧虑在剁肉、切菜时会使塑料细粒混入菜肴,忧虑这样有毒,事实上彻底不需要有此忧虑。食物级的菜板塑料细粒是无毒的,即便吃下去也会从粪便中排出。当然这是在菜板塑料是食品级的前提下,所以大家在收购塑料菜板时一定要重视菜板的制造原料。常用于食品类包装的塑料通常有PE板,PP,PC,PET,PA等。   如今家庭多用塑料菜板,更轻盈,易清洁和枯燥。多数人认为,木头菜板天然、无毒、无害,当然好。中国家庭中传统运用的菜板都是木质的,它天然但粗笨,木质旷地闲暇比较多,易发生裂隙,藏污纳垢,尤其是洗后湿润,不易枯燥,变成繁殖细菌的重要场所。有人做过实验,在菜板1平凡厘米中就会存有大肠杆菌1400万个,用自来水冲1分钟今后,木质菜板上还存有7万个,塑料菜板上只要600个;假如用洗涤剂清洁,这两种菜板上别离还有300及200个。
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  • 砧板的最好材料---蚬木蚬木(Excetrodendron hsiemvu (Chun et How)H.T. Chang et Miau),又名火木,椴树科Tiliaceae,常绿大乔木,渐危种。分布于广西和云南部分海拔700至900米热带石灰岩山地季雨林。本种分布中心在广西南部,向西延伸到云南东南部石灰岩地区,向北越过北回归线逐渐成为偶见种而消失。在元江已是本种分布之北缘,且偶见。幼树耐阴,10龄以上需全光照。3月开花,6月果熟,结实间隔2至3年。它是北热带原生性的石灰岩季节性雨林的建群种之一,是热带石灰岩的特有植物,有较重要的研究价值。它的木材坚重,有极为优良的力学特性,是机械、特种建筑和制船、高级家具的珍贵用材,也是作砧板的好材料。
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