五星级酒店接待大厅设计标准:1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务
(1)合理的设备配备 有更为先进的酒店厨房设备设施,提高产品的质量与数量;酒店厨房设计技术科学合理,降低运行费用。设备选型应合理搭配,保证功能、工艺的需要。 (2)工作流程顺畅 要达到厨房员工之间协作密切、员工
1.《旅馆建筑设计规范》为国家酒店的设计规范 2.五星级酒店可以多参考一份资料,叫《星级酒店评定标准》,这是每个五星级酒店必须达到的基础条件。 3.每个星级酒店经营方,比如洲际酒店集团,都有一份自己的标准,这个可以到
五星级酒店房间可以根据其所在的位置来进行设计,比如靠进海边的,就可以设计成海边度假的风格,还可以根据其属性设计,如:商务酒店,那就主要以简约为主。
以酒店餐厅设计大堂的照明为例,有些人认为:照明就是照亮,越亮越好,尤其是大堂,必须要显得豪华、气派,所以大堂的光线一定要做到满堂生辉,光灿夺目。实际上,餐厅大堂的照度确实需要比较充足,但这种充足不是简单化的,而是划分区域