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买一块羊腿，在脂肪比较厚的地方随便切几刀，这是为了方便入味。
怎么用家用烤箱烤羊腿？
弄点干腌料。想吃羊肉原味的只用盐和黑胡椒就够了。还可以使用其他腌料比如孜然，迷迭香等。把混好的腌料均匀的抹在羊腿表面，拿一个容器装起来，用保鲜膜包住。放冰箱里一晚上入味。
怎么用家用烤箱烤羊腿？
怎么用家用烤箱烤羊腿？
第二天。搞定洋葱和蒜，表面洗干净就好了，然后洋葱切大块，蒜掰成瓣，不需要去皮。其它料根据需求加入
怎么用家用烤箱烤羊腿？
把羊腿从冰箱拿出来，表面抹一层油。不要怕油多不健康，最后这些油都会流到下面去的。剩下的迷迭香和蒜放羊腿上面。
怎么用家用烤箱烤羊腿？
用锡纸把烤盘包严实了。
因为是低温慢烤，如果不包严实最后会烤干掉。
怎么用家用烤箱烤羊腿？
然后烤箱里160摄氏度烤四个小时。
烤完后应该是这个样子的。这个时候的肉用两个手指就能撕下来，大骨头用手一拉就下来，都不沾着肉的。
把垫底的料和油留在烤盘里，羊腿装盘就能上桌吃了。
怎么用家用烤箱烤羊腿？
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无痕25
回答数：9605 | 被采纳数：2
做法
羊前腿一只，洗净控干。
将子然粉，辣椒粉，盐，蜂蜜，百里香，迷迭香，料酒，花椒粉，葱末，蒜酱，放入碗内，加少许老抽酱油，调和，搅拌，然后抹在羊腿上。
用小刀刺羊腿，方便调料入味，阉制至少两小时
然后将羊腿放入平底油锅煎，煎两面，至色泽金黄色为止。
然后将烤锅内放入切碎的洋葱，茴香等蔬菜(根据个人喜好)，然后放入羊腿，蒙上锅盖烘烤， 烤温190度
烤至一小时后，去掉锅盖，给羊腿继续上料，再去掉锅盖250度大火烘烤10--15分钟左右，以羊腿表皮焦化为准。
取出来，喷上少许葡萄酒，可即食。
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mc光虎
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1、将羊肉洗干净，切花刀；
2、将羊腿用盐和黑胡椒涂抹均匀，腌制10min；
3、将腌制好的羊腿放入德普蒸箱中，肉类模式蒸45min至7分熟；、
4、取出，沥干水分；
5、将蒜蓉酱、香油、烤肉酱，调成酱汁，涂抹在羊肉上
6、将烤箱调至强烧烤档200度，烤制30min；
7、取出翻面，涂酱，在烤制15min即可；
烘焙烤箱食谱请根据自己的情况进行，希望你可以成功
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来自深圳无烟烤羊腿桌子哪家要价低？2016-03-04 -
电烤箱使用起来还是比较方便的，但是你选择的时候还是要选择品牌的比较好，这样质量方面就是比较有保障的，像市场上质量好的电烤箱主要有长帝、格兰仕、美的。当然选购电烤箱最简单的方法就是看销量，然后再看用户评价。
来自家用什么烤箱好，家用烤箱怎么使用比较省电？2017-06-09 -
家里使用烤箱也不是什么很奇怪的，可以说比较普及话了，你可以根据你自己喜欢吃的口味来做的。01.ACA烤箱/电烤箱(1934年美国，全球家电鼻祖，烤箱全球销量第一)02.长帝电烤箱(十大电烤箱品牌，伟达电器实业有限公司)0
来自想买个烤箱，家用什么烤箱好，家用烤箱怎么使用比较省电？2016-12-17 -
羊肉串的材料： 新鲜羊肉（腿肉最好）、洋葱（小的半个）、小茴香籽、五香粉、辣椒面、花椒面、白糖、酱油、盐 羊肉串的做法： 1、羊肉剔去白色的筋 切成厚为1cm，长大约3-4cm的块，最好是肥瘦相间的肉块 这样
来自电烤箱烤羊肉做法是什么2016-08-25 -
测量温度不要靠近电热管,因为电热管在持续加热种.这样测的温度不准的.放在中间部位就行.或者加热到一定时间停下来再测!温差在3-4度没有关系!最好配温控用就行了! 温度计应该放在上方排风口,100度的偏差在3度内比较正常
来自家用烤箱的温度计怎么使用2016-04-09
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