已有3条回答
回答数：59829 | 被采纳数：500
1. 锅炉容量：锅炉容量大，则出水温度较稳定，咖啡质量也较稳定。
2. 咖啡机温度：是否保持稳定，也影响咖啡品质。
3. 大气压力：以九个气压值制作咖啡最为理想。
4. 出水温度：国际标准咖啡机出水温度要求是90°C，亦要依咖啡豆烘焙的程度来进行调整。咖啡豆烘焙度较深则咖啡机出水温度就要降低，否则所萃取出的咖啡易有焦味及苦涩味产生
注意：咖啡制作的出水温度指的是机头出水温度，与锅炉直接热水输出之温度不同。
还可以输入100字
提交答案
打死别信
回答数：10260 | 被采纳数：8
你好，选择咖啡机的话要看你需要的是什么样的口感跟效果，可以看看下面这些：由于一般单品咖啡其香味和口感各具特色，用咖啡壶特别是手冲壶和虹吸壶，能够发挥单品咖啡其香味和醇度，如果是意式浓缩咖啡机的话，只能用意式拼配咖啡豆，一般不需要制作花式咖啡而且喜欢更换不同品种的单品咖啡我推荐手冲壶和虹吸壶，美式滴漏咖啡机也可以，如果要喝花式咖啡如卡布奇诺，拿铁，焦糖玛奇朵的话选择意式浓缩咖啡机。
希望能帮到你！
还可以输入100字
提交答案
kami1997
回答数：1263 | 被采纳数：1
1、主要是意大利产的。当然有的皮实一些，有的不太经用，容易坏。特别是自动式的。因为有电子控制板，这类产品质量都不很好，很容易出故障。相比较而言，手动(当然不是“真”拉杆式的，而是“小”拉杆式的)和半自动的更不容易出故障。手动的是机械开关，几乎坏不了。半自动的那个达电源开关很大，电线很粗，也很难损坏。特别是本地没有经销商提供维修和保修的，最好使用这类机器。
2、双压力表，当然这是指振动泵而言。有些机器使用的压力表不够精确，这对于调整压力来说是不太方便的。
还可以输入100字
提交答案
没有满意的答案，向专业人士咨询
-
首先应确定咖啡机的种类。一般专业咖啡店、咖啡吧，意大利传统手动咖啡机是首选。此外，还要根据每小时咖啡的需求量来选定咖啡机的规格。一般应该给咖啡机的能力留有一定的余量。选择什么品牌的咖啡机同样至关重要，著名国际品牌产品质量
来自意式咖啡机配件怎么样挑选？2016-04-29 -
1，一般专业的机器都不错，主要是意大利产的。当然有的皮实一些，有的不太经用，容易坏。特别是自动式的。因为有电子控制板，这类产品质量都不很好，很容易出故障。相比较而言，手动(当然不是“真”拉杆式的，而是“小”拉杆式的)和半
来自哪位能说下怎样挑选意式咖啡机2016-12-03 -
在选购咖啡机的时候，首先应该确定需要选择的咖啡机种类，如果你自己会使用咖啡机制作纯正的意大利咖啡，那么意大利传统的手动咖啡算是一款不错的选择，但是现在很多人都不太会自己制作咖啡，这也没关系，如果你喜欢较为浓郁的咖啡，那么
来自大神说说咖啡机如何挑选2018-01-05 -
咖啡是一个外来词，最好咖啡机的产品来自欧美进口。家用咖啡机至少应该有煮、过滤的功能。推荐几款给你; 1飞利浦HD7450/20参考报价：￥249 2伊莱克斯ECM4100参考报价：￥1960 3博朗KF520参考报
来自谁来说下如何挑选咖啡机2016-04-06 -
你好： 1、滴漏式咖啡机 滴漏式咖啡机是目前市面上最流行的，但是许多咖啡专家认为这类咖啡机不易控制冲泡的时间，导致制出的咖啡口感不佳。 使用滴漏式咖啡机之前，需要在漏斗内侧放一张过滤纸，然后将适量的咖啡
来自小白求助如何挑选家用咖啡机2016-03-24
微信公众号
土巴兔APP