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要是论锋利耐用而且易磨的话，建议还是使用老式菜刀，不锈钢刀外观时尚就刚刚买那前2个月时很锋利好用，时间一长刀口一钝切肉和锯木一样，磨又磨不动气死人。 国藩聋哑刀厂那种老式手工菜刀，外观是丑些，很粗糙，但是胜在很锋利很耐用 最重要的是易磨耐服磨，之前不锈钢刀一年要用好几把，后来用老式菜刀一把刀能用好几年，还是老祖宗留下的东西好用靠谱啊。
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王馒头的妹妹王嘉怡
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双立人、胡子王、张小泉这些都很不错的，手工菜刀很锋利，老菜刀缺点多，唯一的优点就是 锋利耐用易切易斩易磨，使用寿命长。实用性来说非常高。厨房菜刀是用来切菜的不是用来观赏的，个人觉得厨房菜刀一定要锋利耐用。
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是有多喜欢
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你好，现在市面上有很多刀具，宣传的很好，可是买回去没用就出现问题了。可以选那种比较有保障的品牌刀具，我家现在用的是双立人ZWILLING Olymp系列整套的刀具，
双立人是德国知名品牌，它是起源于举世闻名的德国刀剑制造中心索林根(solingen)。有280多年的历史，世界厨用刀具的第一品牌，在德国，日本，中国，西班牙都有研发基地的。
我家之前换了不同牌子的刀，可是用不了多久，刀口磨损的厉害，切肉总感觉很费劲，后来了解到双立人的刀具和锅具都是采用特殊的配方，像我家用的这个系列的刀具就是经过双立人独有的FRIODUR冰煅工艺处理，使得刀具兼有了一定的硬度和锋利性。针对不同食物可以使用不同款的刀具，切食物都很方便的。手柄使用的是崭新人体工学手柄设计理念。
它旗下像MIYABI 7000D刀具、TWIN Pro刀具等系列采用的都是特殊配方钢材。说实话它设计的理念，都是蛮创新的。偶是很稀饭啦！嘿嘿...家里用着感觉很好，所以前一段时间还买了一套送给叔叔家呢！
希望我的回答能帮助到您。
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户外小直比较好的牌子像是：巴克、戈博、蝴蝶、冷钢、FK、蜘蛛 巴克的刀外观比较质朴，比较常用的型号110、113 戈博经过贝尔的推广，知名度现在更高了，也是不错的老牌子。很多《荒野求生》迷都入手的这个牌子。常用型号L
来自户外折叠刀具哪个牌子比较好？2017-01-02 -
法国的赛巴迪不错，好看，刀也很锋利，好像是国外测试锋利度最高的品牌吧。。主要还比较时尚，朋友去法国旅游在巴黎春天给带了一套，很是好用。
来自哪个牌子的厨房刀具套装比较好2015-05-29 -
不知道你说的是干什么用的刀具， 每个刀具品牌都有自己的特长，那个品牌刀具好，还要看那个品牌具体产品适合你，适合你的就是最好的。像十八子作，双立人Zwilling，张小泉，爱仕达ASD，苏泊尔SUPOR等牌子的刀具就不错哦
来自请问，什么牌子的刀具好2017-06-08 -
双立人推崇的上门修磨业务，十八子也有啊，每套刀具都配磨刀杆，DIY，实在不行寄回厂家也可以免费修磨。 我是湖北人，来到广州好几年，买新房子的时候广州朋友送了十八子的刀具，真的超好用，特别是剔骨刀，那个锋利，用过几次
来自什么牌子的刀具好2015-08-17 -
德国陶瓷刀具推荐以下品牌： 1KYOCERA京瓷 ( 始创于1959年日本,世界500强的企业,大型的跨国生产企业,行业影响力品牌,京瓷(中国)商贸有限公司 ) 2 十八子作 (创于1983年,广东省著名商标,高新技术企
来自请问刀具都有什么牌子2017-01-11
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