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新买的砂锅要用水泡吗谁可以告诉我

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提问者:成德寿| 鹰潭| 7056次浏览
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已有3条回答

ljy663250465
回答数:8850 | 被采纳数:2

你好,最好放入水中浸一个晚上,水要浸过砂锅面,这样做过后的砂锅会耐用很多,注意平时砂锅热时不要往里面放冻水,砂锅是冻时也不能往里面放热水,不能放进冰箱去雪藏,因为这样一冷一热,热胀冷缩会容易裂。当平时用完砂锅,砂锅还热时要拿出来用布垫。待砂锅自然地摊凉。
希望我的回答能够帮助到您。


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奔向冷天
回答数:33834 | 被采纳数:6

新砂锅买来后,   应先放满淘米水或米汤在微火上煮沸,   使水里的淀粉渗进砂锅缝隙,   以后再煮东西,   就不会裂口了.   煮热的砂锅离火不宜直接放在水泥地上,   而应放在木制或铁制三角架上,   否则会因冷却不均匀而开裂。
希望我的回答对您有帮助


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apple2191
回答数:8872 | 被采纳数:2

先回抓一把米放到砂锅内,然后再砂锅内加满水,大火烧开,然后转入小火慢慢炖,等米煮成黏糊的粥即可,到出清洗干净即可放心的用了。此法是先将砂锅内的气泡赶出来,让砂锅变得更加好用。同时在使用砂锅的过程中,避免急冷急热,刚烧开的砂锅,让其慢慢冷却15-25分钟,切记不可热锅碰冷水。


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