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鲁光华
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家庭厨房用品分类一、按照用途来分，可分为以下五个小类。1、储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。2、调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。3、洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。4、烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。5、进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。家庭厨房用品分类二、按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备，家用厨具一般用于家庭。
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徐飞捷
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开放式厨房挺安全的。它是指巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间。它占据空间不大，材质一般极好，因此没有危险，而且开放式厨房营造出温馨的就餐环境，让居家生活的贴心快乐从清早开始就伴随全家人。希望可以帮到您。
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吕华容
回答数：5867 | 被采纳数：1
我觉得欧式的风格很适合开放式的厨房，欧式很注重厨房的设计的，开放式的厨房宽敞通透，你也可以整体搭配欧式的橱柜。我朋友就是这样的，她们欧式的开放式厨房，搭配火星人的集成灶，既美观又实用
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其实日式风格开放式厨房油烟问题确实是比较难解决的，因为一般这种装修风格厨房里面是不用安装油烟机的，这个时候我觉得我们可以安装一个排风机，可以在墙上面打一个孔，然后装一个比较小的排风机，这样子排烟的效果其实也是特别好的。
来自日式风格开放式厨房油烟问题怎么解决2019-06-10 -
实在不行就做一个隔断
来自开放式厨房油烟问题怎么解决？2016-12-16 -
即厨房的通风位置。一般来说，南方地区从春天到秋天，以东南风居多。若开放式厨房处在上风位，油烟味就吹回屋内。这样的位置一般不建议用开放式厨房。中国人讲究“锅气”，大功率抽油烟机和抽风机一个也不能少。建议在附近天花顶加装一到
来自开放式厨房用那种烟机好,开放式厨房油烟问题怎么解决2016-12-16 -
新古典开放式厨房的优点：开放式厨房巧妙利用空间，将餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间，营造出温馨的就餐环境，所以开放式厨房最大的优点就是美观，其次是方便，厨房和餐厅之间来回很方便。同时开放式厨房让家显示出一
来自开放式厨房会有油烟吗，如何解决油烟问题2016-12-16 -
开放式厨房油烟解决的方法：在开放式厨房外侧加帘子，做饭时拉帘子，换大功率抽油烟机改变烹调方式，用西式做法不要用菜油，用橄榄油实际上开放式厨房怎么设计，都解决不了油烟的问题，终极解决方案就是，改成封闭式厨房。
来自请问大神开放式厨房怎么解决油烟问题,开放式厨房好不好2017-02-07
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