如:德国Küppersbusch (库博士),乃全球历史最悠久的厨房电器生产制造商之一。德国Gaggenau(嘉格纳),德国 Gaggenau 嘉格纳一直致力于研发、生产、销售世界顶级品质的厨房奢侈家电,每一件皆是集历史
第一类是储藏用具 第二类是洗涤用具 第三类是调理用具 第四类是烹调用具
1.去油喷雾剂 使用市场上购买的带“喷雾枪”的去油污剂,根据不同的需要和所需针对的污渍进行选择购买。 2.涂抹洗洁精法 将洗涤剂直接涂在靠近灶台墙壁的瓷砖或吸油烟机的表面上,干后将形成一层透明的隔油膜,能起到
酒店后厨用品,指酒店厨房为烹制食物服务的相关用品,主要包括灶台、不锈钢台架、不锈钢餐具、厨房刀具、砧板、蒸笼、锅碗瓢盆,等等。
不要用油漆或雕刻镌镂的竹筷,容易滋生细菌,不要用花色瓷器盛佐料,花色瓷器含苯、铅等致病、致癌物,不要用铁锅煮绿豆,绿豆中含有单宁,遇铁高温情况下会生产单宁铁,对人体有害,不要用不锈钢或铁锅熬中药,因中药含有多种生物碱及各