酒店后厨用品,指酒店厨房为烹制食物服务的相关用品,主要包括灶台、不锈钢台架、不锈钢餐具、厨房刀具、砧板、蒸笼、锅碗瓢盆,等等。
不要用油漆或雕刻镌镂的竹筷,容易滋生细菌,不要用花色瓷器盛佐料,花色瓷器含苯、铅等致病、致癌物,不要用铁锅煮绿豆,绿豆中含有单宁,遇铁高温情况下会生产单宁铁,对人体有害,不要用不锈钢或铁锅熬中药,因中药含有多种生物碱及各
德国人每家每户都有许多不同大小的锅,盆。煎肉排,煮土豆,煮汤,煮菜汁,等等,不同的饭菜用不同的锅。温度计、量杯、滴管、天平、计时器一应俱全;食材,不论果、蔬、肉、骨,撕、拉、拔、削、剁;形状,不计方、条、圆、扁、片、块、
厨房用具主要包括以下5大类: 第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通
开放式卫生间隔断制作时都需要注意哪些问题:首先,选择一些浅色、亮面的饰面砖,充分地反射光线,使空间显得明快,暗哑的瓷砖会使空间更加压抑。此外,业主还可以充分利用灯光。比较阴暗的卫生间可采取分控照明,在保证有一个主体照明的