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原料：三黄鸡半只(重约400克)、金针菇200克、大米200克、糯米200克(三人份)、咖喱粉、生姜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油各适量。做法：1、金针菇切去有杂质的根部，洗净沥干待用；鸡肉洗净斩件，生姜切成末，葱切花；2、鸡肉中加入适量的盐、料酒、姜末、胡椒粉、芝麻油、生抽、咖喱粉，拌匀后盖上保鲜膜或盖子腌制半小时；【点击图片查看更多相关内容】3、将糯米与大米混合，淘洗干洗后放入电饭锅，加入适量的水(水不可过多，与平时煮相同数量大米饭时一半的用水量即可)，插上电源，按下煮饭键；待电饭锅内的饭煮开后打开锅盖，将沥干水分的金针菇铺在上面，再放入腌制好的鸡肉，稍微弄平整一些，盖上锅盖；
电饭锅的煮饭键跳起后等3分钟左右再次按下煮饭键，待煮饭键再次跳起时重复此操作，如此反复操作两至三次；打开锅盖，撒上葱花，香喷喷的咖喱煲仔饭就做好了。当然每个人的口味不同，可以根据自己的需要加减调料。
懒人推荐一款最常见的腊肠煲仔饭，做法简单快捷，失败率为零。除了冬菇要提前浸泡外，从开水下锅煮米饭到米饭煮熟只需要15分钟，其他配料的切洗准备均能在这15分钟内完成，加上焖肉和菜的2、3分钟以及煮饭前的洗米烧开水，整个过程只需20分钟。最后附上懒人的8秘诀，教你如何在偷懒的同时也能做出传统与地道的广式煲仔饭。20分钟就能吃上荤素尽有、热辣喷香的煲仔饭，懒人们，忙人们，单身贵族们，上班一族们，不用再外食了，心动不如赶快行动吧！
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做煲仔饭很简单，腊味、滑鸡、排骨、猪肝、牛肉都可成为煲中物。我本人较中意的是双拼，比如腊肠拼腊肉、滑鸡拼牛肉、双味排骨之类。最近在利苑吃煲仔饭，也是腊肠拼腊肉，还加上鲜带子，味道就上了一个层次，不过，如果在家也照办，那就
来自苏泊尔电饭煲做煲仔饭的方法是什么？2016-08-20 -
1、把肉调味（备用） 2、米洗好（最好用水浸泡30分钟） 3、煮饭，到电饭煲里的水沸腾后马上放肉（根据不同肉类熟的时间长短，放置的时间不同，青菜很容易熟可以晚点再放） 4、如果用机械煲煮，跳保温后适当焖10分钟。电
来自电饭煲锅仔饭该怎么做？2017-06-23 -
1.家里煮饭用的普通粳米，注意，这个是懒人版本，即煮即吃的，不用浸泡，不用瓦煲，使用普通的电饭煲即可。2.像煮饭那样煮，水没出米1厘米即可。3.下面开始准备材料，土豆削皮切块，腊肠切片，腊鸭腿斩块，装碟备用4.上海青洗净
来自求告知，电饭煲做煲仔饭的做法是啥2017-07-12 -
你好，方法非常简单，步骤如下： 1、按下煮饭键，将电饭煲中的水烧开，然后马上放肉。 2、在将机械煲煮的方式继续煮，带其跳转到保温之后在焖十分钟（如果是电脑煲一般程序设计好之后，跳转到保温借口。） 希望可以帮到你。
来自奔腾电饭煲做煲仔饭方法有谁了解？2015-12-26 -
你好，九阳电饭煲做煲仔饭的方法 食材：大米、腊肠、长豇豆、蚝油一大、小香葱、姜末、一勺盐、少许白糖、少许香油、两三勺生抽、食用油一大勺。 1、 大米提前浸泡15分钟，腊肠切片备用，小香葱洗净控水，生姜切末备用。 2
来自九阳电饭煲做煲仔饭的方法是怎样的？2016-08-14
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