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邹邹邹_4290
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你好，精铁锅比较好。 一：精铁锅也就是熟铁锅更耐用。
二：精铁延展性能好，韧度高，能把锅锻压得比较薄，精铁锅传热快，而生铁比较脆，采用浇铸的工艺生产生铁锅，无法生产得比较薄，生铁锅传热则没有熟铁锅快，用的燃料就相对较多。
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阿杰123
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生铁和铸铁一样，还有一种叫精铁，只有两种。
所有不粘锅和无烟锅都是合金的，没有用铁的，原因：铁导热不是很好，起油烟。只要叫不粘或是无油烟的，都是合金锅。
只要叫不粘锅，锅内表面必有不粘材质。现在主流的材质有两种，1、特氟龙;2、陶瓷粉。而不粘一直离不开无烟，所以，锅体用的都是合金，经过阳极硬质氧化技术。这样的锅体超硬，耐酸碱抗腐蚀。特氟龙，世界上最好的不粘材料，不过质量差距相当大，有的很不耐用。陶瓷粉，这个质量比较好见别，一下就看出来了。还有锅底的做工，因为新款锅底有导磁钢底。
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zh赵昊
回答数：29631 | 被采纳数：3
按功能分，有无油烟的炒锅，不粘的炒锅。
按材料分，有铁锅，铝合金锅，不锈钢锅。
个人推荐铁锅，因为中国人用铁锅已经有上千年的历史了，而且铁锅可以补铁，健康，可以爆炒，炒起菜来比较香，比较好吃。
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菜包狗9527
回答数：12456 | 被采纳数：3
精铁炒锅好一些。第一，由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象。第二，由于用料好，锅可以做得很薄，锅内温度可以达到更高。第三，档次高，表面光滑，清洁工作好做。
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没有说辐射大的问题吧，不过铸铁锅是比较好的
来自电炒锅铸铁的和不锈刚的哪个辐射大?2017-04-25 -
2016年液晶电视品牌排行榜，希望对你有所帮助。1.三星2.LG3.海信4.TCL5.索尼6.创维7.夏普8.长虹9.康佳10.乐视TV
来自电炒锅铸铁的和不锈刚的哪个辐射大?2016-12-09 -
进口铸铁炒锅推荐；珍珠生活，日本品牌。珍珠生活有铸铁炒锅，但种类不多。 研究人员针对铁锅和铝锅烹调食物对人体健康的影响进行研究，结果发现铁锅煮菜能够让小孩子的发育较好，而且血液的血红素也较充足。而且很多食物是酸性的,可
来自进口铸铁炒锅选择哪个品牌好？2016-07-09 -
这主要看你的需求了。。。本人从事炒锅行业的研发。。。也是个业余厨师。。。希望我个人的经验和理解能给你提供些帮助。。。。。。什么锅都有优点和缺点。。没有好锅坏锅之分。。现在的炒锅那么泛滥，就是因为现在的技术还没有达到一个锅
来自谁可以告诉我铸铁炒锅哪个品牌好2017-01-05 -
铁锅多采用铸铁制成,一般不会含有其他化学物质铁锅是目前最安全的厨具。在炒菜、煮食过程中,铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁物质溶出，人体吸收也是有好处的。
来自懂行的朋友说说炒锅铸铁好还是熟铁好？2015-10-14
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