不管是白色还是黑色都有属于他自己的作用,黑色适合熬药、炖鸡等,然而白色的就适合熬粥,但是呢,白色砂锅烧几次就会变黑,不好清洗,所以我推荐用黑色。
黑色的比较适合炖菜,比如炖鸡,熬酸菜之类的。但是做完菜之后不要放在木质的东西上,不然底部容易炸裂。一般砂锅都是性质很稳定的,比金属材质的锅有更好的耐酸性。所以没有特殊情况的话也是可以煮酸的东西和熬药的。比金属锅有更好的稳
你好,其实白色砂锅和黑色砂锅基本上没有什么本质区别,都是陶制品,只不过白色的砂锅看起来比较干净,至于自己想要选择黑色的砂锅还是白色的砂锅,那就看自己的喜好了,而且在购买的时候,要看陶瓷是不是细腻,如果比较粗糙的,只适合煎
你好,其实白色砂锅和黑色砂锅基本上没有什么本质区别,都是陶制品,只不过白色的砂锅看起来比较干净,至于自己想要选择黑色的砂锅还是白色的砂锅,那就看自己的喜好了,而且在购买的时候,要看陶瓷是不是细腻,如果比较粗糙的,只适合煎
黑色和白色的只是黑釉和白釉的区别。你把刚买的砂锅放在加盐的开水中煮几个小时。这样砂锅在以后的使用中就会减少开裂的几率。不管是白色还是黑色都有属于他自己的作用,黑色适合熬药、炖鸡等,然而白色的就适合熬粥,但是呢,白色砂锅烧