电磁炉省钱。燃气灶,电磁楼不能以哪个省钱来衡量;燃气灶火力大,使用方便,但在使用过程中污染较大,需架设排油烟设备,如排油烟机,燃气用完后,需找专业加气点加气。电磁灶功率大,热效率高,使用方便,特别人少时使用特别方便。
一、能源节省上来说,电磁炉要比煤气灶稍好一些,这也要看你当地的电费价格和煤气价格怎么样!因为电磁炉能随时控制温度与耗电瓦数!煤气灶在这方面并没有电磁炉来的容易操作! 二、实际使用与操作上来说,现在的电磁炉在容器离开面板
要看你对炒菜热度的要求,煤气要比电的热,爆炒最好用煤气的。谢谢
电磁炉要好一点,使用时,加热线圈中通入交变电流 ,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火,因此安全、卫生。
电磁炉专用的锅可以在煤气灶上用的。 1、平底铁的或不锈钢的可以通用 ,是可以在电磁炉或者煤气灶上一起使用的。 2、电磁炉用的锅是需要底面平整的锅,煤气灶上使用,只要是质量比较好的锅就可以,所以后所电磁炉上的锅是可以用