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炒菜锅什么的好

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提问者:马嘉谊| 齐齐哈尔| 724次浏览
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已有5条回答

回答数:26238 | 被采纳数:2064

中式炒菜绝对用铁锅好,能补铁不说,而且用起来顺手。用铁锅一定要“养锅”的,否则容易粘锅、生锈、让锅氧化对身体不好。养锅最简单的办法就是洗锅不用洗洁精,洗后把水擦干。养几个月保证你不容易粘锅。至于煎东西,还是用专门的煎锅好,省心、做的东西漂亮


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回答数:4992 | 被采纳数:17

不都说铁锅好么,说是可以补铁。不过铁锅也分生铁和熟铁,生铁的锅容易生锈,感觉有时候炒菜会有铁锈味,个人认为还是熟铁的比较好,没有铁锈而且也不容易粘锅。家里花500多买过一个说是炒菜不用油的锅


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回答数:12766 | 被采纳数:21

看您是什么需要,有铁锅,不锈钢锅,不粘锅,牌子一般爱仕达多点............


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回答数:5879 | 被采纳数:7

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回答数:51 | 被采纳数:3

其实看个人,萝卜青菜各有所爱,我不喜欢太重的那种,拿不起来


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