你好,很高兴为你回答问题。 只有把握好烤箱的温度和烤制的时间,才能使鸡腿烤色好看,酱料渗入完整。鉴于不同烤箱的温度都有所不同,如温度为250度的话,一般烤20分钟即可,但如果调的是180度,就建议烤久一点,25分钟。如
作法: 1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。 3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。 4.加入
先用料腌制一晚上入味,千万别用牙签扎空,那样就不够香了。可以把大鸡腿切成两段用。 然后,在烤盘上放锡纸,鸡腿摆好,入烤箱 我记得我用的是180°。 烤二十五分钟。
蜜汁烤鸡腿 材料鸡腿一对,蜜汁:生姜末,糖,生抽,老抽,蒜泥,蜂蜜,黑胡椒粉根据鸡肉的分量来随意安排。 做法1、鸡腿洗净,用盐腌大概1小时; 2、略用水冲一下,然后倒入蜜汁中继续腌制; 3、时间自己掌握,