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伴_5296
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您好很高兴为您解答：
尽量少用！因为食用太多用紫铜锅涮煮的食物会使人体内的铜含量过高造成铜中毒！！！祝你健康！望采纳！
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龙卷风
回答数：10964 | 被采纳数：1
不建议经常使用，铜金属，散热性比不锈钢和铸铁要好，适合做炒锅。铜金属，分为纯铜(紫铜)，以及其他铜合金，如果铜合金里含有较高铅、铝成分，那么做炒锅，会对人身体带来危害。
希望我的回答对你有帮助。
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D150
回答数：15670 | 被采纳数：4
健康。
紫铜的用途比纯铁广泛得多，每年有50%的铜被电解提纯为纯铜，用于电气工业。这里所说的紫铜，确实要非常纯，含铜达99.95%以上才行。极少量的杂质，特别是磷、砷、铝等，会大大降低铜的导电率。紫铜是比较纯净的一种铜，一般可近似认为是纯铜，导电性、塑性都较好，但强度、硬度较差一些。
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你好 用普通铁锅最好，加工太多，含的重金属越多，多人体越有害！铁锅生锈是保存问题，之所以会生锈是因为锅中残留的水分与空气形成了原电池，是铁锅生锈了。解决方法，每次做完饭后不要残留水分，擦干净，然后用纸抹点点油，然后在锅
来自求助什么样的炒锅最健康2015-12-22 -
用普通铁锅最好，加工太多，含的重金属越多，多人体越有害！铁锅生锈是保存问题，之所以会生锈是因为锅中残留的水分与空气形成了原电池，是铁锅生锈了。解决方法，每次做完饭后不要残留水分，擦干净，然后用纸抹点点油，然后在锅里擦一圈
来自炒锅用什么材质的健康2016-06-13 -
铁是构成血红蛋白的一种成分，人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍，从而使人体内血红蛋白的含量过低，导致贫血．使用铁质炊具可以防止人体缺铁，预防贫血，因此从营养学角度最好使用铁质炊具
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铸铁锅的使用在我国已有悠久的历史。甚至到现在仍有不少的家庭保留着它。 用它来炒菜，炖肉能保持菜肴原有的香味，而且它被磨损的铁元素有利于人体吸收(补充血中的铁)。 建议还有铸铁锅的家庭不要轻易判除它的“死刑”。 希望
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复合钢，既有304医用不锈钢来保障您与家人的安全与健康，又有超导热铝来保证菜的锅气与美味，品牌像苏泊尔SUPOR，爱仕达ASD，炊大皇，双立人Zwilling，康帅KOSY等这些就是十大品牌的，反正还是品牌的东西质量好些
来自什么炒锅最健康最好用2016-04-27
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