苏泊尔铝锅炒菜,认为铝锅薄、传热好,既省燃料又省时间。但据研究证实,长期使用铝制品作炊具可使铝摄入过量,对健康不利,还可导致老年性痴呆的发生率增加,所以,炒菜还是用铁锅好。铁锅炒菜比铝锅好还在于,避免了用铝制品带来的弊病
铝合金材质的炒锅挺好的,合金材质的炒锅多数为铝合金制品,还有少数的钛合金产品。由于合金技术的发展,时下市面上的合金锅产品在材质上均对锅体表面进行了充分的氧化,因此在安全指标上是完全经得起考验的。相反,合金锅由于带有许多附
你好,铝合金材质的炒锅还行,铝锅轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈,但不宜用来烧煮酸性或碱性食物以及过咸的食物,否则,炊具中的铝会大量溶出污染食物。
苏泊尔铝合金的锅还可以,铝合金高压锅在成型后都要进行阳极氧化处理,使铝合金表形成一层结构十分致密的氧化膜,这层膜的厚度虽然不大,约在10-20微米范围内,但其硬度则相对较高,只要是使用竹木、塑料饭铲都不会将铝氧化膜破坏,