上海酒店厨房工程公司在武威路259号上海万润国际酒店用品市场B3区33~35号有一家,而且在上海普陀铜川路285号也有一家,
酒店[1]厨房设备,是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设通常包括烹饪加热设备,如炉具类:燃气炉、蒸柜、电磁炉、红外炉、微波炉或电烤箱。处理加工类:和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等
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1、确定厨房设计技术要求、厨房图纸和现场勘测。 2、初步设计阶段:根据经营者的技术要求,进行初步流程规划与功能区域划分设计构思。 3、根据反馈意见,和讨论后取得的一致意见再进行修改设计。修改后再次将布局方案提交审定。
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