你好,1、首先要注意把原料放进锅里之后在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常; 2、然后用中火或大火煮,到锅内水开后,高压锅的限压阀发出“嗤----”声时,应该马上把火关小,
一般情况下,电压力锅煮粥会喷水,是与电压力锅的重压阀没安装到位造成的,所以,请检查你的电压力锅的重压阀是否放置在“密封”处,如果不是请调整至“密封”位置,如果阀门已在“密封”处,请注意用电压力锅煮粥时,水量不能超过最高水
熬粥以沙锅为最佳。 沙锅的好处在于需要小火慢功时保温效果好,米粒也特别容易炖烂掉也不易耙锅糊底,熬出的粥美味之极。熬粥最忌就是铁锅了,铁锅的受热极不均匀,文火熬粥时极易糊底。): 砂锅:米放入沙锅加水煮开,煮到米稍微有点
砂锅个人认为紫砂锅集体宿舍不适用! 原因:耗时,功率一般较小,煲汤需要时间;易碎,向我这种马大哈在自家厨房都把锅子给打碎了,
1.水和米的比例要恰当。水和米的比例其实主要看每个人自己的口味和习惯,如果想吃干一点,那么水和米的比例为6:1就比较合适。如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮出的粥比较稀,水和米的比例就要控制在12