1、紫砂锅也是一种砂锅。 2、只有江苏宜兴丁山出产紫砂陶土,其他都不是,当然颜料染色冒充紫砂的不少。 3、其他砂锅所用陶土产地不限。 4、煲汤方面,用经销紫砂锅的商家自己的话来讲:其他砂锅都是施釉的,而釉是含
一、在骨和肉类煲汤时要注意的是辅料食品的早熟和易烂易粑程度,不要把容易早熟的食品先下锅,如:萝卜、莴苣等蔬菜类和菌类、山药、豆制品;但也有许多可以同时放入的材料,如:当归、黄芪、党参、田七等药膳辅料及海带、藕、雪豆等不易
紫砂锅煲汤是蛮好的。 使用紫砂锅煲汤,它革除了有害人体健康的金属材料和化学涂料,使得汤的味道更加原滋原味。
紫砂锅
电砂锅紫砂锅一般的超市都有卖,紫砂锅是新一代保健用锅。紫砂锅可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料,采用优质天然紫砂精工陶制内胆,对人体绝对安全无害。紫砂是一种含铁的粘土质粉砂岩,由水云母和高岭土、石英、云母屑、铁质等