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电饼铛做烧烤的方法有知道的吗?

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提问者:[昵称被屏蔽]| 滨州| 807次浏览
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已有3条回答

kassing
回答数:15913 | 被采纳数:2

主料
瘦肉片 半斤
花菜、豆干 若干
方法/步骤
1. 1,现将鸡翅开刀,用料酒,胡椒粉,酱油,姜拌好等待入味
2,将瘦肉切片,与五香粉、孜然粉、盐、味精拌好,等待入味
2. 3,将电饼铛通电,刷上一层油,加热,等待电饼铛够热以后将火开到最大
4,将洋葱切片,等待电饼铛热了以后先将洋葱放下去
3. 3
5,洋葱香味出来以后将肉片像烧烤一样放下,铺好,鸡翅、其余的菜都可以在锅中铺好
6,铺好后再刷上一层油,等一面考好以后翻面继续考
7,此时将辣白菜放到锅中,将考好的肉、菜与辣白菜一起烤,等待辣白菜入味
8,一段时候后可将辣白菜与这些菜一起翻炒一下,即可以食用
END
注意事项
· 如果辣白菜味道不好,需要自己调味,在烤的时候自己加味精、盐、孜然粉即可。
上面为大家介绍了关于电饼铛如何做烧烤的具体用法,希望大家看到了都是会觉得电饼铛简单又实用的,有兴趣的话,可以尝试做一下。


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ddddan
回答数:86721 | 被采纳数:42

羊肉500克、洋葱1/4个、姜少许、料酒1汤匙、白糖1克、盐1克、老抽1汤匙、香油1汤匙、大葱少许、香菜2棵、淀粉1汤匙
做法:
1、羊肉洗净,放冰箱里冻一下,切片。
2、洋葱、大葱、姜、香菜洗净,洋葱、大葱切丝、姜切碎末、香菜切段。
3、将切好的肉片用老抽、白糖、料酒、盐、香油、淀粉、洋葱、姜拌均匀,腌制20分钟。
4、电饼铛,将腌制好的肉放在上面,撒上大葱丝,开始烤制,待肉变色,加香菜即可。


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七月上
回答数:149380 | 被采纳数:111

电饼铛煎烤牛排
1、超市购买切好的嫩牛排。
2、用少许料酒、依照个人口味添加黑胡椒面、辣椒面、盐、鸡精、白糖、酱油。腌制半个小时。(注:超市也有卖腌制好的牛排,这样最好,省事,直接煎烤就行了)也可以直接用奥尔良黑胡椒腌肉料按说明腌制,味道也不错。
3、电饼铛通电加热,然后选择烤肉功能。直接将牛排平铺到烤盘上,这时候,烤盘选择上下盘同时发热,这样可以煎的比较好。然后,烤盘上刷少量的食用油。
4、然后,平铺牛排,盖上上盖。稍等两三分钟,等到盖子周围开始冒烟时,这时,时不常的看看,牛排是不是煎过了。
5、当牛排颜色变色后,用筷子插一下牛排,如果很容易就插透了,那么就差不多了。直接装盘上桌就可以啦。也可以根据自己习惯掌握成熟度。


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