1.生蚝刷洗干净后,挖开取出生蚝擦干水份备用。 2.热一锅放入奶油、洋葱末、蒜末以小火炒香后,放入调味料拌匀,再放入40公克的乳酪丝拌匀,即为馅料。 3.将作法2的馅料填入生蚝壳内后,再放入作法1的生蚝,再撒上乳酪丝
1.生蚝让卖家代为开个小口即可,回家用小刷子仔细将外壳刷干净,再去掉一边壳,摆入烤盘待用。2.蒜剁成细蓉,朝天椒切碎,起锅烧油小火慢慢爆香,加盐调味。3.将蒜蓉辣酱用勺子浇在生蚝上,入烤箱200度10分钟即可。
材料 生蚝8个,洋葱末50公克,蒜末10公克,奶油20公克,乳酪丝100公克,胡椒粉少许,盐少许 做法1.生蚝刷洗干净后,挖开取出生蚝擦干水份备用。 2.热一锅放入奶油、洋葱末、蒜末以小火炒香后,放入调味料拌匀,再
烤箱能烤生蚝,一般戚风我都是110度,1小时左右,看颜色决定。烤的时间长点,温度低点口感比较好。还可以根据你自己的喜好,下不同的配料,操作也简单方便。
1生蚝从壳里挑出来,洗净后放入碗中,用料酒、葱姜、盐腌制10分钟。 2生蚝的壳刷洗干净备用。 3烤箱200度预热5分钟,烤盘垫锡纸,把生蚝肉放入壳里,撒上葱和蒜末,放上一些切好的芝士细条。 4预热后,把烤盘放入,2