烤箱烤肉 1.先把鱼或肉用调料腌一会~~这是必要步骤~肉最好是切小块点或切成片,大块的话可能外面焦了里面还没熟.2.然后就看你的是什么样的烤箱了.如果是带有旋转烤架的(就是一条钢棒,可以旋转的那种),就把鱼串起来烤,肉块
用电烤箱烤玉米,完全靠烤很费时间。还要锡纸包,否则水分丢失。用水煮10分钟,基本成熟,沥干水分,放在烤盘里,可以表面刷些油,200度烤到上色再翻面。每面大概5分钟,就可以吃到美味的玉米了。
干烤鸡块 原料:带骨鸡块400克,冬笋50克,鲜蘑25克,植物50克,麻油、白糖、酱油、味精、淀粉、黄酒、香醋、肉桂、葱、姜、精盐适量。 制法: 1.白条鸡整理好,除净内脏,洗净,剁成8分宽1.5寸长的块,用少酱油
材料: 牛肉,花椒,大料,油,酱油,糖,盐,孜然,辣椒面。 做法: 1、牛肉应选择膜和筋都比较少的,切大块; 2、水开后放入牛肉略煮,10分钟左右,紧一下肉,出一下血水; 3、顺着牛肉的纹理把牛肉撕成条; 4
杏鲍菇切片 用海盐和橄榄油腌一下。烤盘包锡纸,把杏鲍菇片码放好。撒一层孜然粉。切好的五花肉片(最好去皮,五花肉冻的稍微硬一点好切薄片)码放在杏鲍菇上面。撒蒜片。切薄片的土豆片(跟杏鲍菇腌制步骤一样重复一遍)均匀码放在五花