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灰太狼2代
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陶瓷刀的用途主要是：切水果、蔬菜、无骨肉、生鱼片、面包，等诸多硬度较低的实物。在日常生活中很多方面慢慢取代了我们经常用的金属刀。
相对于金属刀，陶瓷刀具备的优点：1、采用的是氧化锆材料，硬度高，耐磨性极强，永远不用磨刀。2、刀刃是金刚石打磨，锋利无比，切菜不留金属味，更好的保持水果和蔬菜的原有营养成分。3、永不生锈，容易清洗。4、表面光滑。色泽圆润洁白，密度高，不藏污纳垢，避免滋生细菌，健康环保。等等
由于其材质和特性，所以陶瓷刀又名“锆石宝刀”“贵族刀”。在西方国家和日韩用的比较多，很适合西餐制作使用。
然而陶瓷刀也有自己的缺点，由于硬度高，所以脆。不用于能砍，剁，剔。
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一点留恋
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用于航天航空等高尖端科技领域，扩
大到工业陶瓷刀具，近两年广泛用于民用。
陶瓷刀充分体现新世纪、新材料的绿色环保概念，环保新时尚，感受新生活，是人类追求环保健康的高品质生活；轻巧美观、细润色透的外型中平添了高贵与现代相融合的气息，陶瓷刀代替金属刀已经成为一种趋势。
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追求更高
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用途，高耐磨性
耐磨性是金属刀的60倍，长期使用过程中，省去了反复磨刀的烦恼，被誉为“永不磨损型”刀具。
坚硬锋利
硬度可达到HRC85以上，仅次于金刚石，硬度极强，因此刃口极其锋利，切削肉类蔬果，得心应手，无静电、无磁性、摩擦力小，处理食物不易粘连，能切出如纸一样薄的肉片，非常轻快省力，且不会卷刃。
没有异味
传统的金属刀，因其表面有无数毛细孔，料理食材时会有汤汁残留于毛细孔中，且金属元素会氧化生锈，形成异味或金属味；陶瓷刀则无毒、无污染、不氧化、不生锈、耐各种酸碱等有机物的腐蚀，切蔬菜或水果，不会产生异味。
卫生抗菌
纳米级材料，组织致密，无微孔，不沾污，易洗涤，能够有效抑制细菌滋生，长期使用，有益健康，是环保型刀具。
使用轻便
陶瓷材料的比重大约是金属材料的2／3，因此使用起来不会象金属刀那样有沉重感，深受现代女性的喜爱。
易于清洗
特别适合处理生鱼片、果蔬沙拉、熟食、片烤鸭、切松花蛋、切面包、切香肠、切土豆丝等食材，干净卫生，可以做到薄如纸，细如丝。用陶瓷刀切完葱蒜等刺激味食品，只需用清水冲洗，不会残留怪味，再切其他食品不会串味。
精美时尚
工艺精湛，造型美观，包装精美，体现了中国传统陶瓷文化与现代高新技术的完美结合，环保健康，新颖时尚，尽显高尚生活品味，具有很高的工艺欣赏价值和收藏价值，是馈赠亲友的上佳之选。
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真的不知道浴室五金什么牌子好？我家装修这些事当时都是别人帮忙的，因为不不太懂，他们怕我买到质量不好的，或者买贵了，就都是家里人帮忙给买的，你也找家里人帮帮忙吧，因为别人不知道具体的情况，也没法给你准确的意见。
来自据说陶瓷刀好用，陶瓷刀*哪个牌子好呢。2019-03-13 -
不是，博纳科技的抑菌陶瓷刀有抑菌作用，致密度高，可减少细菌孳生机会，不与食物中的酸碱物质反应，让食物口味完整保留。淄博博纳科技的陶瓷刀应用国家863科技成果成功研发，添加抗菌功能材料，刀面具有高度活性，可显著抑制并杀灭细
来自jimmeal陶瓷刀是不是陶瓷刀做的？2016-05-03 -
我记得，陶瓷刀这种东西应该是为了美观做出来的，我还没有用过，所以说锋利与否，或者说是好不好用，我还真的没有办法说，但是以我对于刀的*的这个了解，陶瓷刀*哪个牌子好一点，应该德国的双立人是不错的，你如果想试试的话，可以买来
来自据说陶瓷刀好用，陶瓷刀*哪个牌子好呢。2019-03-13 -
哎呀，您这个问题真是难住我了。首先我没有做关于这种要和时代紧紧相连的工作，我是真的不知道这个3d打印机哪个牌子好。但是我觉得既然*产品，还是要选择比较有名的**出品的吧。例如这个深圳的创想*，目前我也只知道这么一个，你看
来自据说陶瓷刀好用，陶瓷刀*哪个牌子好呢。2019-03-13 -
各有各的优缺点：陶瓷刀环保，轻便，不会与食物发生化学反应，但高处掉落易碎（由于硬度过高，韧性过低，一般3米以上掉落就会摔碎），属于一次性消费产品 钢刀实用 买一把钢刀等于你几年不用去买到，钝了自己打磨下就可以了，但是
来自陶瓷刀钢刀哪种更好用？2015-12-17
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