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商业厨房设计效果哪种好?

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提问者:韩平惠| 遂宁| 871次浏览
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已有3条回答

我想吃榴莲
回答数:30909 | 被采纳数:14

商业厨房设计效果需要考虑:一、厨房设计的空间感
  我们都知道厨房在我们整个家居生活中的地位是举足轻重的,不需要像客厅那么大气,但是装修设计时一定要有足够的空间面积,易于人们烹饪饭菜,能够给大家营造一个方便安全的操作空间。
  二、厨房布局的合理性
  厨房不仅要有一定的空间面积,而且布局摆设非常重要,要认真慎重的对厨房的每一个功能区进行布局,灶台和洗菜池的距离不宜太远或太近,厨房门与冰箱门开启不能有冲突,冰箱也不宜离洗菜池太近,烤箱、微波炉、洗碗柜等最好做成嵌入式,放置在适当的位置方便开启使用,抽烟机的高度也要适中,总之要符合人们做饭的正常规律。
  三、厨房用具的材质选择
  橱柜最好选用环保弄的材质,有利于食物的健康,柜门面板最好选用防火板材质,台面最好选择不锈钢压花台面,经脏久耐,厨房地面宜用防滑易于清洗的陶瓷材质,最好不要用马赛克的瓷砖。
  四、厨房的灯光布置
  厨房的灯光分为对整个厨房的照明,一个是洗涤、备餐、操作的照明,厨房内的灯光一定要充足,最好用白色光源的灯具,不适宜用射灯和有颜色的灯具。


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song520dx
回答数:11840 | 被采纳数:20

首先想把商业厨房弄的有创意挺难的哦,毕竟空间也就那么点大。可以在灶具啦碗柜这些入手,比如装个集成灶,又时尚又实用。我家装的是火星人的,银色的,它那个设计挺有现代感,蛮有创意的。另外你可以把碗柜的颜色涂成乳白色,简单又好看。


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gdssjis409
回答数:30482 | 被采纳数:59

商业厨房设计可以采用一字型厨房设计,就是把所有的工作区都安排在一面墙上,通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成,节省空间。但工作台不宜太长,否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下,可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板,以备不时之需。

还有可以采用u型厨房设计,把工作区共有两处转角,和l型的功用大致相同,空间要求较大。水槽最好放在u型底部,并将配膳区和烹饪区分设两旁,使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。u型之间的距离以120厘米至150厘米为准,使三角形总长、总和在有效范围内。此设计可增加更多的收藏空间。


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