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木之本瑶瑶
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不能，因为电磁炉是采用磁场感应涡流原理，它利用高频的电流通过环形线圈，从而产生无数封闭磁场力，当磁场那磁力线通过导磁(如：铁质锅)的底部，既会产生无数小涡流(一种交变电流，家用电磁炉使用的是15－30KHZ的高频电流)，使锅体本生自行高速发热，然后再加热锅内食物。 而砂锅属非导磁性材料，不能有效汇聚磁力线，不能形成涡流所以不能加热
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就是这么帅
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电磁炉加热砂锅是不可以的，
会损坏电磁炉(的接触面和里面的加热器温度和重量也会出现超负荷。
也失去砂锅/陶锅的功效 。
外型的不同难以接触穿热(电磁炉穿热接触面是平面， 而砂锅&陶锅的底部受热面一般成突出的椭圆,受热面少,再加上它的厚度, 使得它们是难以完成理想的烹饪的。
大家都知道电磁炉温度较火炉(煤气炉)低，益处是方便安全，无烟，环保。
而沙锅/陶锅的效果是，保温传热慢，但受热均匀持久，多用来做较长时间的煲，煨，炖，一些要出味或酥烂的药材和动物骨肉类。
所以用这些器具之前先要了解它们的特性。 但是找个铁锅,放少量水,然后放到电磁炉上,通电加热,然后把沙锅放到铁锅里面放药加水(最好加开水),这样可以变通一下。
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人尚年轻心却老
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不能，因为电磁炉的原理是涡流效应。
电磁炉又被称为电磁灶，第一台家用电磁炉1957年诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。
电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿的底部时即会产生无数小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热于器皿内的食物。其神奇之处就在于炉面的陶瓷表面不会发热，而锅具自行发热，并煮熟锅内食物。其最高温度可高达240度。电磁炉的热效率极高，煮食时安全、洁净、无火、无烟、无废气、不怕风吹、不会爆炸或导致气体中毒。当磁场内的磁力线通过非金属物休，不会产生涡流，因此不会产生热力。炉面和人都是非金属物体，本身不会发热，因此没有被电磁炉烧伤的危险，安全可靠。
所以砂锅不能在电磁炉上使用。纯铝做的锅也不行
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你好，可以的。 有个方法，就是找一块大小适中的铁板，越平整越好，放在电磁炉上，再把砂锅放在铁板上就可以用了。 希望我的回答能帮助到您。
来自弱弱的问下紫砂锅可以用电磁炉吗2017-01-05 -
有一种可以在电磁炉用的砂锅，就是普通砂锅内底部放了一块圆形的不锈钢板，工作时电磁炉把钢板加热，再传导给水和食物。
来自电磁炉可以用的砂锅是什么器具？2017-10-05 -
电磁炉又被称为电磁灶，第一台家用电磁炉1957年诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质
来自求告知砂锅可不可以用电磁炉2017-02-18 -
据了解 电磁炉是无法用铁锅以外的锅的 或许是光波炉，适用于任何材料的平底锅 卤素管发热原理接通电源后，炉内的发热组件，可在数秒内，产生高达500℃--600℃的高温，（电磁炉最高温度300℃）然后通过反光聚结在一起
来自请问电磁炉能用砂锅么2016-06-06 -
这个不可以的，简单解释一下，电磁炉是采用磁场感应涡流原理，它利用高频的电流通过环形线圈，从而产生无数封闭磁场力，当磁场那磁力线通过导磁（如：铁质锅）的底部，既会产生无数小涡流（一种交变电流，家用电磁炉使用的是15－30K
来自用在电磁炉的砂锅可以用普通的吗？2015-12-26
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