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啦啦啦
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可以用洗洁精加清洁布，要柔软的那种，千万别用钢丝的，钢丝会划坏不粘层的。最好是每次用完锅都清洗干净，这样可以省很多事的。平底锅外面如果变黑黑最好不要清，洗因为下次用还会变黑，常洗会降低它的寿命。
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lixuejuan
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用洗洁精刷洗，准备些切好的青菜，然后把锅烧红了，倒入菜油，放入青菜边爆炒边用青菜擦，这样处理过的锅就可以用了，当然那青菜要倒掉的，不能吃。还有你说的平底锅中间凸起，那肯定不合格的，平底锅外面如果变黑黑最好不要清，洗因为下次用还会变黑，常洗会降低它的寿命。最简单的办法就是把锅放到火上加热(不放任何东西),商标就可以轻松的揭下来了,剩下的就不用说了吧.
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天使
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1.把锅放灶上小火加热，取一块有肥肉的肉皮，用筷子按着在锅里来回不停的擦洗。要保证肉皮把锅内壁的每一寸地方都擦到(整个过程大约持续10分钟左右)。2.用软抹布把锅擦干，取一块姜或用姜片再来回仔细的擦锅。这时候锅底还是小火加热，所以注意别把手烫袅(这个过程大约需要3~5分钟)。3.步骤2完成后关火，待锅自然冷却后，加清洗剂冲洗干净。
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选购平底锅的方法： 1、根据用法选购。有些家庭用火做饭，如柴火、炉子、煤气罐、天然气等等，但有些家庭用电做饭，最常用的就是电磁炉。不同的用法选锅也不同，有的显示电磁炉通用，有的就不行，最常见的螺纹锅底就不适用于电磁炉，
来自知道的说说怎样选购平底锅2016-02-29 -
1.将滚水沖入面粉中用筷子略为搅拌，再加入蛋拌匀。揉成面团，放着醒20分钟。 2.将醒好的面团分成6块，每块压扁，再用桿面桿成圆薄片，撒上1大匙的葱，少许麻油、猪油和盐。接着由两边向内对折，用手压扁。然后用桿面棍桿成厚
来自葱油饼平底锅做法是怎样的2015-07-18 -
1以价格来定 用来做入嘴的东西，锅的选购不能贪便宜。质量差的平底锅所用的材质也差，不仅不能耐得住高温，一旦接受高温还会散发有毒物质，用起来让人担忧。此外，平底锅的底上跟电饭锅类似，差的平底锅用不了几次就会出现脱落现象。
来自哪位能告诉我怎样选择平底锅2018-02-01 -
不锈钢的平底锅还是蛮好用用的哦，但是首先要看质量好不好的哦
来自不锈钢的平底锅怎样？评价下2017-07-17 -
您好，用平底锅做饼没什么特别的就是要注意不要粘锅就好了，所以在做饼的时候要多放点油，然后把饼放进去，注意观察多旋转一下饼千万不要让饼糊了哦，所以也得注意火候，火不能太大哦。
来自哪位大神清楚平底锅怎样做饼2016-12-08
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