随着社会的进步，现在的人们都特别注重营养。很多人早上会选择早上喝一杯豆浆补充营养。豆浆一般都是用豆浆机磨出来的，豆浆机的种类也是多种多样的。今天小编要介绍的是石磨豆浆机，它是一种用石头做成的豆浆机，并不是利用电来磨制的，是用手动磨制的。和普通的豆浆机相比，它磨出的豆浆味道更加的美味。我们具体来了解一下石磨豆浆机吧。

一、石磨豆浆机简介

豆浆以其丰富的营养和养生保健价值，目前已成为许多家庭餐桌上的美食。“一杯鲜豆浆，天天保健康”的理念，已被许多人所接受。用电力驱动石磨，石磨运转速度慢，磨出的豆浆既均匀又细致，能让黄豆充分自然释放蛋白质与各种营养元素制成的豆腐绿色、健康、营养、质地绵软嫩滑、洁白如雪、久煮不老、回味悠长。

二、石磨豆浆机专家说明

专家指出，石磨磨豆浆和能量的释放有关，石磨磨齿均匀运转速慢，能让外界的空气与磨出来的豆浆颗粒很好的接触，在一定的化学作用下，能使让黄豆充分释放蛋白质，这使豆浆既均匀又细，而且味美异常。

三、石磨豆浆机优点

1.口味

机械加工：豆浆高温研磨，破坏了大豆的自然浓香，甚至还有焦糊的味道。

石磨豆浆：原汁原味、豆香浓郁、新鲜口感好。

2.营养

机械加工：豆浆机械在加工豆浆时，经过高速切割、研磨、高温等几大流程，大豆的营养被严重流失。石磨豆浆：保留了豆浆中的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、铁、钙等矿物质，有益人体吸收和健康。3.设备

机械加工：豆浆机械豆浆机操作复杂、不易学会且维修成本高。

石磨豆浆：集磨浆、过滤、加热、售卖于一体，方便卫生，操作简单。

4.观赏效果

机械加工：豆浆可视性差，无法吸引消费者的注意，更不具备宣传效果。

石磨豆浆：原生态的石磨外观设计新颖、淳朴自然，一旦推上街头，即可产生聚众效应，增加消费者的购买欲望，具有强大的广告效应!

通过本文，我们可以看出，石磨豆浆机要比普通的豆浆机更好。用机械加工豆浆，往往会丧失掉一部分的蛋白质、钙和其他的营养物质。但是用石磨豆浆机就会保留这些营养成分，并且味道会更加的鲜美。石磨豆浆机有一个缺点就是它的操作，它必须要人工操作才能磨制出来。但实际上，通过自己的劳动来磨制，最后喝的时候感觉也会很不一样呢。