酸奶能够帮助人们润肠道，解决便秘等等肠道不适的问题，所以生活中很多人都喜欢买酸奶。市面上购买的酸奶不仅价格昂贵，最重要的是添加了许多食品添加剂，这些添加剂吃下去后对人体的健康不利，因此很多人都有自制酸奶的想法。现在市场上也可以看到酸奶机的购买，那么全自动酸奶机如何制作酸奶?下面看看小编为你介绍的制作过程知识吧。

酸奶机是一种小型的家电产品，也是近年来非常受年轻人、家庭主妇喜爱的一个机器，它比较小型价格上也不会太贵，平均100-200元就能买到一台不错的 酸奶机。酸奶机的主要功能就是帮助人们制作酸奶，让人们在家里也能够轻松吃到美味的酸奶。酸奶机的主要运作原理是为普通的牛奶提供一个恒温的发酵环境，让牛奶能够在这个环境中有效的发酵成为酸奶。

酸奶机主要有两种类型，一种为全自动型，一种为电子控制型，全自动型比较多人用，下面就给大家介绍下全自动酸奶机制作酸奶的具体步骤：

1. 准备好酸奶发酵剂，在容器中放入部分牛奶，加入酸奶发酵剂搅拌均匀，待用。

2. 再把剩余牛奶倒入酸奶机的容器，用勺子再次搅拌均匀。

3. 把搅拌好的奶制品加入盖，盖紧，然后放入酸奶机上面。

4. 一切准备工作就绪后，酸奶机插上电源，设置好工作时间，然后运行。

5.具体的发酵时间，需要根据酸奶源的情况而定。

6、发酵好的酸奶如一般的“豆腐花”状，在40度左右的热度，人们可以把它放凉后再吃，也可以放入冰箱，冰上一段时间再食用。

    7、没有喝完的酸奶放入冰箱好好保存，可以保存好几天才过期。

全自动酸奶机如何制作酸奶?有了全自动酸奶机，在自制酸奶的时候就能简单方便，不懂酸奶制作的人，可以多看看全自动酸奶机附有的说明书，说明书上会有指导酸奶的具体做法。全自动酸奶机除了能够制作酸奶外，还能够制作其他的美食，它带来的功能是非常广泛，有喜欢的人可以多研究下全自动酸奶机的用途，让自己能够吃到更多美味的食物。