保鲜膜想必大家都听说过，很多家庭都在使用保鲜膜，这给我们的日常生活带来了很多方便，尤其是在炎热的夏季，保鲜膜就派上用场了，可以帮助我们保鲜食物，保鲜膜不光能保鲜食物，据说它还能帮助女性瘦腿，那么，怎么样正确的使用保鲜膜呢，一些注意细节想必大家都不太清楚，今天小编就来为大家详细讲解一下怎么使用保鲜膜。

保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，主要用于微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合，在家庭生活、超市卖场、宾馆饭店及工业生产的食品包装领域都有广泛应用。

1.使用保鲜膜时需要注意，加热油性较大的食物时，应将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上。加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。各

    2.品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，有的相差10℃左右，微波炉内的温度较高时，一般会达到110℃左右，需要长时间加热时，可注意选择耐热性较高的保鲜膜。

3.使用保鲜膜去除油污，需要注意保鲜膜的用法：配合洗涤灵去在需要去除油污的表面涂抹洗涤灵，接着，在涂好洗涤灵的地方覆盖保鲜膜，并将保鲜膜弄平整。十分钟后将保鲜膜团起，擦拭已软化的油污，就能很轻松地将油污擦掉。

4.利用加盖保鲜膜保护蔬菜中维生素C，也要注意保鲜膜的使用方法：热菜加盖保鲜膜不仅不能保护维生素C，反而会增加维生素C的损失，必须要等到蔬菜完全冷却后，再盖保鲜膜，才能起到保护维生素C的作用。

通过以上小编的介绍，相信大家已经知道了该如何使用保鲜膜，它在我们的饮食方面扮演着重要的角色，学会使用保鲜膜，这也是生活常识，能给我们省去一些麻烦，衷心希望大家可以记住上面所讲的内容，对我们是有利而无一害的，在生活中，家里必定少不了购买保鲜膜，这样大家可以在必要时正确的使用它！