装修之前，我以为装修是一件很简单的事情。花钱，找对的人，搞定。

我在其中要起的作用，就是负责刷卡。

直到那天，我接到了父亲的电话：家里厨房在重装，保证吸油烟效果的重任就交给你了。

我说没问题，妥妥的。

挂了电话后，我就打电话给我做装修的小伙伴，问油烟机哪个品牌好。

当时，我真的没想到，吸油烟不只是和油烟机有关，和装修，更有关。

01

面对空空荡荡的厨房，我按照装修小伙伴的建议，首先检查了一下我家的厨房墙壁，更准确的说，是墙壁上的烟道孔。

去拿根尺子量一下，烟道孔多大。小伙伴通过电话指挥我。

“15cm”，我如实上报。

“直径小了点，可能影响吸油烟效果，甚至产生噪音。你回头和施工师傅说一下，改到18cm吧”

我掏出小本本赶紧记录下来：烟道孔尺寸影响吸油烟效果。

02

“你家烟道是公共烟道吗？”

“啥？”

“你家烟道是公共烟道吗？”

我很不理解，烟道就是烟道，为什么还要加上公共两个字，是为了凑四个字更顺口吗？

小伙伴说：“下午六点半，你有在空空荡荡安安静静的厨房里，突然闻到各种饭菜香味吗？仔细点，还能隐约闻出是楼上最爱的红烧肉的味道？”

我说你不要给我讲鬼故事，我现在正在厨房呢。

电话里传来很深沉的叹气，“那是因为你家用的是公共烟道”。

“现在城市住宅，整栋楼的油烟都是从同一条通道走，然后才排出到大气中的。这个贯穿的通道就叫做「公共烟道」。”

“你闻到别人家的菜饭味道，是因为在烹饪做菜的高峰期，公共烟道内被大量油烟充斥占据，空气压力增高，造成油烟排不出去而产生的油烟倒灌情况。”

“所以，记得买一个防火止回阀，可以起到阻隔公共烟道中油烟倒灌的作用，部分解决该问题。”

我点头如捣蒜，买！

“别忘了，和施工师傅说一下，烟道孔的尺寸要做的大一点，符合防火止回阀的尺寸，常见是18cm*19cm的长方形”。

03

搞定了烟道孔的尺寸问题，我很开心。但这开心没持续多久。

为！什！么！烟！道！孔！的！位！置！还！要！管！

小伙伴忍住挂电话的冲动，给我科普了一下烟道孔位置的重要性。

首先，烟道孔的位置不能和油烟机的位置太远。连接两者的排烟管的长度尽量不要超过3m，愈短愈好。从油烟机到烟道的距离愈短，管道愈光滑，排烟效果会越好。

管道弯头一般不超过3个。如果排烟管较长或管道弯头较多，则排烟压力损失很大。

其次，两者在排烟管的角度最好有一定的高低差，烟道孔高，油烟机低。

因为厨房油烟和水汽温度均较高，向上弥漫和流动，把排烟管的角度稍斜向上有利于厨房油烟和水汽的排走。

当然，为了更好的保证吸油烟效果，你可以预埋烟管。这个有品牌方提供专门的服务，比如方太。对于新购买的油烟机，方太提供免费预埋烟管服务。在厨房吊顶之前，可以拨打方太全国统一服务热线400-031-5315预约服务技师上门，勘察公用烟道通风情况，并检查孔径是否与风管匹配。方太服务技师会在预装烟管前严格检查公用烟道防火止回阀性能，根据实际情况建议购买，确保烟机稳定操作，更有效防止倒烟串味。

“停停停，先不要做广告了，还有别的什么注意事项吗？”

有。记得给厨房吊顶和房顶之间预留22cm左右的距离。确保你的烟道开孔尺寸可以到18cm，同时，避免烟管外露，影响你厨房的整体颜值。

04

你以为到这里就结束了吗？并没有。

小伙伴最后让我记录两段话在本子上。

• 在烟道处挂了一个M型的钢网，增加瓷砖和墙面的附着力，保证贴砖的牢固性。
• 在烟道外加固一层水泥板或者红砖。水泥板占用的空间会少一点，但是红砖的稳固性会更强一点。

在挂电话之前，小伙伴叮嘱，这是解决厨房烟道孔附近的瓷砖脱落问题的办法。因为烟道处的墙壁很薄，又要在烟道外面贴砖，这么薄的墙面贴砖其附着力是很弱的，所以时间长了就可能会出现瓷砖脱落的情况。

我想，记录了这么多知识，我应该可以圆满完成我父亲交给我的任务了。