菜刀是厨房必备的用具之一，人们经常用来切菜，雕刻。平常生活中，菜刀是家庭妇主必用的东西，但是人们都会觉得菜刀能切菜就好，不用在乎是什么品牌。如果你这样想的话，那么你就错了，一把良好的菜刀可以保持锋利、平直且无缺口，这样的菜刀会给做到的主妇和人们省了很大的力并且切出的菜也方正好看，这样才能让大家爱上做饭，更加追求完美。那么接下来小编就来向大家介绍一下中国菜刀的排名吧。

一、中国菜刀排名：

1、阳江十八子。阳江十八子集团有限公司，十大刀具品牌，中国驰名商标，广东省著名商标，广东省名牌，行业领导品牌，中国刀王，国家重点高新技术企业，全方位经营的综合大型品牌企业。

2、上海双立人。双立人的优质刀剪餐具大获成功，几乎囊括了所有世界性的奖项，美誉传遍全球。双立人在德国、西班牙、中国和日本拥有生产基地。除了厨房刀具，各类剪刀各式西餐具外，更逐步延伸至锅具，炊具，不锈钢桌面产品，德国军刀，美甲产品等，成为优质不锈钢制品领域内的行业领导与先锋。

3、上海张小泉。有着百年历史的上海张小泉刀剪总店，在狠抓经济效益的同时，积极参与社会的各项公益活动，数十年来，始终贯彻执行“两手抓，两手都要硬”方针。九一年以来，连续十五届荣获上海市百货行业协会“百花杯”金奖企业，多次被区政府授予“文明单位”，连续多年被市商业系统评为优质服务先进集体。

4、浙江爱仕达。浙江爱仕达电器股份有限公司，无烟锅十大品。

二、中国菜刀刀具分类：

主要针对日常家用消费者，家用菜刀按功能分为切片刀、砍骨刀、斩切两用刀，水果刀等，其他还有如冻肉刀，面包刀，多用刀之类的。按照加工工艺分类有冲压成型、红热锻打等;按材料分碳钢、不锈钢、陶瓷(氧化锆)等。现在许多的品牌 刀具都是成套的，一般成套的刀具还包括磨刀棒和刀架

以上就是小编给大家详细介绍的关于中国菜刀的排名了，不同的品牌菜刀有不同的特质，选择什么样的菜刀因人而异，但有一点可以肯定的是，拥有一把好的菜刀是非常有必要的，这样不仅可以为做饭省一部分力，做出来的菜肴也很好看美味呢。小编建议大家在挑选一把顺手又质量好的菜刀之后，在使用的过程中还是要注意安全的，千万不要被锋利的刀刃切到手指。小编关于中国菜刀排名的介绍到这里就结束了，希望可以帮到大家。