光波炉跟微波炉不是同一种产品，但它的功能类似，名字又类似，不少人也将它们给混淆了。光波炉是不错的产品，在目前不少消费者也有购买使用，但由于对光波炉不了解的关系，导致很多人都不懂得它的使用方法。有些人害怕自己错误使用光波炉了，就会给自己带来各种各样的麻烦了，下面小编为你介绍光波炉的使用方法，你可以来看看。

光波炉的使用方法

1、若用光波炉烹饪冷冻食品，要先解冻。使用微波低功率档，使之均匀解冻;对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为防止某部分煮熟，可先暂停一会儿，而后再继续解冻;一次解冻的食品不宜太多，也不宜太厚，肉类食品的厚度最好不超过3厘米，其它食品的厚度不超过5至7厘米。

2、不能用光波炉油炸食品，油炸食品一般要求缓缓加热进行，而光波和微波加热速度都很快，容易发生危险。

3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，这容易造成密封品爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发，在装食物的容器上加上保鲜膜，应刺上一些小孔。

4、在光波炉内可使用多种耐高温容器，但如果选择了微波烹调火力，最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用，不仅使食物较难熟，被反射的微波还会损坏微波炉的部件，影响使用寿命。

5、对于才开始使用光波炉者，对于食物需要用的时间不是很清楚，那么不要走开，透过光波炉门可以看到食物，当颜色变深时尽快把电源拔掉。

6、蒸食物最重要是盖上锡纸或者用厨宝在食物表面加覆盖。另外需在下层放一小碟子水，或者在炉子里面撒一点水，增加水分。光波炉用法

7、忌超时加热，如果食品放入光波炉内加热或者是解冻，但忘记取出或者时间超过2小时，那么应当将食物丢掉不食用，以免造成食物中毒哦。

光波炉的类型

第一种就是在普通微波炉里面加入了光波作为加热来源和微波共同加热食物的“光波微波炉”，光波微波炉外形和普通的微波炉没有什么区别，光波微波炉原理：这种光波炉中增加了光源、光波反射器、光波控制传感器、超温保护装置四个装置，通过有石英管或者是铜管组成的光波管迅速产生高温高热，快速实现制热效果。

第二种就是被称作为“红外线光波炉”这种光波炉外形和传统的电磁炉基本相似，红外线光波炉原理：采用远红外发热原理，在接通电源后，炉内的发热组件可以在数秒内产生高达500度~600度左右的高温，然后通过先进的反光聚热材料，将所有的热能聚结在一起，并反射至炉面的微晶玻璃面板上，由微晶玻璃面板传导热能到烹饪器具从而达到快速烹饪食物。

第三种就是玻璃光波炉，也称为光波烤焗锅，是电烤箱的升级版，其原理：通过热旋风与环形光波相结合，配合光波管的远红外光波穿透力，通过热传导、热导流、热穿透对食物进行立体加热。

光波炉的使用方法如上，在使用光波炉的时候，只要你能够避免不触犯相关的禁忌，就能够安全的使用光波炉，不会给自己带来各种各样的麻烦。光波炉也是非常不错的烹饪产品，利用光波炉可以做出各种各样的美食，跟燃气灶相比光波炉的使用显得更加方便和简单了，有兴趣的人可以多关注下光波炉的使用方面避免给自己造成各种各样麻烦。