人们之所以喜欢使用不锈钢筷子，是因为不锈钢筷子它的清洗方便，而且使用寿命长，使得不锈钢筷子一经推出市场就受到了非常多消费者的喜欢，可以在各种电视剧中看到不锈钢筷子的身影。虽然不锈钢筷子拥有非常多的优点，但是长时间的使用不锈钢筷子对人体的伤害到底大不大?大多数消费者都不是非常的了解，那下面小编就和大家说一些不锈钢筷子的一些东西。

不锈钢筷子好不好

不锈钢筷子的优点：是外观光泽亮丽，精致大方;手感光滑亲肤;做工好、抛光好的不锈钢筷子不容易生锈，健康环保，使用时间较长，经济实惠。不锈钢筷子缺点：实心的不锈钢筷子相比其他材质筷子较重;导热性较强，容易发烫;筷子头光滑，夹食物时容易滑落。

不锈钢材质的型号有420(13~0)、430(18~0)、304(18~10)，也就是说，只有这三种钢质型号制成的不锈钢筷子才是合格的。目前，市场上不合格产品主要是201型号的，这个材质含镍比例太低，耐腐蚀性差，并且可能含有重金属，长期使用对身体有害。

不锈钢筷子选购

一般不锈钢是由铁、铬、镍等成分组合而成，不过我们使用不锈钢筷子来进食可要讲究不锈钢是否食品级的不锈钢。食品级的不锈钢可用来作为餐具盒食品包装外壳等。一般不锈钢筷子都采用200系列制作，这种钢质不在国标中，含有重金属，国内的大型不锈钢生产商宝钢、太钢等都不会生产这种钢质，小作坊生产的不锈钢筷子不会到太钢、宝钢等厂商那里购买高成本不锈钢材料，所以的、没有标注厂家等信息的不锈钢筷子一定是不合格的，建议不要购买。

我们选择筷子的时候要看筷子的形状和纹路工艺，工艺越复杂的不锈钢筷子质量越值得信任，并且筷子头要具有纹路否者夹食物容易滑落。实心不锈钢筷子制作工艺简单，以致筷子较重。所以相比之下选择空心的不锈钢筷子比实心的不锈钢筷子值得信任。

木制筷子与不锈钢筷子的区别

木质筷子结构疏松，用久了不但表面就不再光滑，会出现许多细小的凹槽，而且容易残留细菌，餐具表面滋生的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有可能引起肠胃疾病。还有，潮湿的储存环境也容易导致木质筷子生菌、发霉，并随食物进入人体，危害人的健康。

不锈钢筷子给人的第一感觉肯定是光滑精致，手感好，外观为银白色，光泽亮丽，带着几分大气和奢华。不锈钢筷子跟木制筷子大的区别就是它易清洗，卫生清洁，使用时间也比木制筷子要久。但它也有不好的地方，就是材质较重，尖头较滑，夹食物时容易滑落，而且导热性强，容易发烫，在夹刚从锅里端出来的食物时要小心烫伤。

大家都知道不同地方的习俗是不一样的，就拿吃饭来说，像欧美国家使用的是刀和叉，一些亚洲国家使用的是筷子。木质筷子材料不仅非常多，而且它对人体是没有任何伤害的，因此一直以来筷子都是以木质为主的。但是木质的筷子它是非常容易滋生细菌的，不锈钢筷子就可以非常好的避免这些问题。而小编给大家介绍的有关于不锈钢筷子的东西，大家可以了解一下。