我们都知道笔墨纸砚是我们在写毛笔字的时候用到的非常多的一种，那么大家知道端砚有什么用吗?这也是我们燕的一种，对于端砚，我们要从哪些方面对其进行鉴赏，这可是一门学问，如果你真的想学会锻压，那可是需要很长的时间的磨练的，因为它并不是简简单单一些理论知识就可以搞定的他一般是从四个方面具体是哪四个方面一起来看下文的介绍吧!

作用：主要是为毛笔提供研磨的墨水。

1、养砚，首先在使用砚台之前就需要对砚台进行存储水。因为砚台也是一种需要水滋养的一种用具。不管是什么材质的砚台都是需要对砚台进行蓄水处理的。这也是我国古代的所称的“养研”。

2、清洗，然后就是在使用的时候需要对砚台的表面进行清洗。而且在清洗的时候也有讲究的。不可以图方便直接用养研的水直接清洗。这需要对砚台里面的水倒掉后在用清水清洗。

3、研磨，这时候就可以放上新墨进行研磨了。在磨墨的时候要注意用力不要过猛，要轻轻的研磨，这样的话就不宜损伤其砚台的表面。而且对于研磨也只需要轻轻研磨就可以了。

4、取墨，在研磨之后就一定要记得将墨取出来，不要一直浸泡在水中，这样的话就容易损伤砚台，而且还可能导致砚面磨损。还有就是在使用过后也需要用清水清洗砚台。

鉴赏方法：

是中国四大名砚之一，肇庆是端砚产地，制作端砚的历史达一千三百余年，为砚台之首，久负盛名。端砚要丛质地、颜色、品种和做工四方面来鉴赏。

石质 端砚是古人磨墨的工具，故古人鉴赏端砚，首先看它是否发墨。而发墨的关键，在砚石的石质。宋人蔡襄认为：发墨非易磨墨。在砚中生光发艳，随笔旋转，涤之泮然立尽，乃石性坚润能发起，不滞于砚耳。故识者以易磨墨为下墨(落墨)，墨如油泛为发墨。砚之佳者下墨发墨二者相兼。清人计楠在《端溪砚坑考》教人用轻敲砚石，辨其声响的方法，来鉴赏石质。他说：“石之嫩者，其声清远。嫩如泥者，其声静穆。东坡(苏轼)称其声磐，米史(米芾)称下岩石细扣之清越是也。惟老者声铿然，不发墨矣。”可见发墨是鉴赏好端砚的条件。

石色 端砚以紫色为基调，但各名坑砚石色泽有差异。观察、比较、分辨端砚石色时，一定要以水浸石(最好是沉水观之)才能看得清楚、准确。比如拿一块优质老坑砚石湿水之后观察，就会发现它的色泽是以紫蓝色为砚石的主要色调，在紫蓝色的基调上可以观察到老坑砚石色采斑澜、富有变化，纹理清晰、明净、纯洁。而其色彩又好像是从砚石里透出来，而不是浮在表面的。因此给人一种实的而不是虚的，凝重浑厚的而不是单薄轻浮的感觉。

石品 鱼脑冻 鱼脑冻的色泽是白中有黄而略带青，也有白中微带灰黄色的，是砚石中最细腻、最幼嫩之处。最佳的鱼脑冻应是洁白如晴云，白中带淡青色或白中带淡紫色，色泽清晰、透彻。刻砚艺人，一般都把鱼脑冻完整地保留在墨堂之中。有鱼脑冻的砚石，质地高洁，石质特别细腻、幼嫩、滋润。 蕉叶白 蕉叶白又称蕉白，其特点如蕉叶初展，一片娇嫩，白中略带青黄色，最佳的蕉叶白呈含露欲滴、成片(即成半圆形)状。

青花 青花是自然生长在砚石中的青蓝色的微小斑点，一般要水湿方能显露，青花以细者、活者、沉者佳，粗者、枯者、露者次之。而以如细尘掩明镜、墨沈濡纸者为绝品。有青花的端砚石质地细腻、幼嫩、滋润。 火捺 火捺也称火烙，以其似火烙或灼伤的肌肉色泽得名。一般以老、嫩区分;老者紫中带黑，嫩者紫中带微红。细分则有胭脂晕火捺、马尾纹火捺、猪肝冻、金钱火捺等。

石眼 是端溪砚中天然生长的如鸟兽眼睛状的“石核”。端砚石眼呈翠绿、黄绿、米黄、黄白或粉绿等色，大小不一，3-5毫米不等，个别大于7-10毫米。 端砚石眼神态各异，区别有三：一是从形态分，一般以其形似而名其石，且又多以鸟兽类眼来定名。如万历《肇庆府志》载，眼之品有六，名鸲鹆眼、鹦哥眼、雀儿眼、鸡公眼、猫儿眼、绿豆眼。二是从神态区分，有所谓瞎眼、怒眼、死眼、活眼、泪眼、翳眼等;三是从眼的生长位置来分，有所谓高眼、低眼和底眼等。明学士刘定之认为，活眼胜泪眼、泪眼胜死眼。活眼圆明层晕，或晕为一点间色而已;又认为上眼胜中眼、中眼胜下眼。上眼在砚池上，墨不及。中眼墨所及，下眼在池底。

以上所介绍的就是关于端砚的主要作用，我们知道它主要是为我们的毛笔提供研墨的墨水一个容器。对于他的肩上可是有着很深的学问的，他一般是从四个方面，那么具体是10-14食品以及实验这四个方面，仅仅靠这些理论知识就想来识别和鉴赏他那是不可能的，我们要下一番苦功夫，另外，希望小编今天的介绍能够给大家带来一些参考，顺便给大家长长知识，开阔下眼界!