压力锅在我们生活中是一种经常会被用到的锅，因为这种锅能够将食物加热到100摄氏度以上，所以广受大家欢迎，因为食物在100摄氏度以上的时候更容易被煮熟，而且高温灭菌效果也是非常理想的，而这种压力锅的原理就是利用大气压越高，沸点就会越高的原理，在密封的压力锅内，加热的蒸汽会被不断地压缩，而导致气压上升。而现在的压力锅又分为两种，一种是机械的，一种是电力的。

苏泊尔不锈钢压力锅常见故障与维修方法

机械调节型电压力锅

1、无电源。(指接通电源后，灯不亮，不发热)此故障主要在电源线入端的故障。A。可测熔断器是否已开路，如是，换上一相应的熔断器，故障可排除。如熔断器未开路，则可测量锅底中心的145度温控器，该温控器失灵开路也会出现该故障。该故障应注意的还有以下部件： a。电源线是否不通。(开路)b。是源线的接口处(讲座)是否熔掉而不通。

2、电源指示灯亮，但不发热。此故障主要在发热盘部份的故障，常见是因发热盘已烧毁(开路)。

3、开机加热到一会，水还未开就跳保温。此故障的原因有几个：A.旋扭开关(即定时器)部位的接触不好，虽然已扭到煮食的部分但并未接通，使得电路只由保温开关控制在60度。B。压力开关失灵，不通，这样即使定时器接触良好，但在压力未到的情况下，压力开关已误动作(跳开)，而使电路处于保温状态，水煮不开。

4、开机一加热一会，整机就自动断开电源，灯也不亮了。此故障主要是锅底145度的温控器故障，失灵。只加热未到温度就断开电源，温度降下之后以可通电，换上该温控则行。

5、定时器不转了，饭常烧焦。目前市场上的机械型压力锅的定时器大致分为两种：发条式的定时器和电机型的定时器。以下直称A。B。A型定时器式压力锅出现该故障一方面是定时器内部停止了转动，已损坏。另一方面是由于某些小动物窜入留下的粪便卡住了定时器内的转动牙轮，后种的故障可清理该杂物以排除故障。B型定时器压力锅在该故障里的原因主要是因定时器内的小电机已烧掉。无法转动而未能在指定的保压时间内断开。注：B型定时器的转动是由压力开关控制的，所以要注意一点是会否压力开关失灵，(只通不断)或是锅子本身漏气而使锅内压力不足以使压力开关跳开.

6、锅子漏气漏气可分几种： 

   A.锅顶漏气：1 锅顶的塑料外壳已裂开，锅顶的压针压不信出气柱。(指旧式锅顶其压针接连着塑料外壳);2 出气柱的顶端有太多的杂物使得压针未能压死出气温柱。;3 锅 内压力太大或失灵，在压力开关未跳开之前，已超过了正常压力，锅顶自动被顶起排气。; 4 内胶圈已裂开而漏气，(注：新锅顶都有排气、密封两档，应注意该项)

   B.浮子漏气：1.浮子胶圈已老化残损而漏气。2.平柄中的保险杆位置不正，在浮子升起时顶住了，使得浮子未能完全升起透气。3.浮子固定的胶圈裂开而漏气。

   C.胶圈漏气(锅盖周围)：1.胶圈正老化，残旧失去密封性;2.是否是同换胶圈的胶圈与锅子不配时导致漏气。3.锅内胆是否摔过而变形。

电脑型点压力锅常见的故障代码解

E1，E2传感失灵

E3，E4传感失灵

1.现E1/E2故障代码

出现该故障首先要测量传感器(即发热盘中心的传感器)，查看是否断路或开路，如正常则可拆开控制板，看是否受潮，因受潮有可能至错误信息。另应观察主板电路的各焊点是否会脱焊而至该错误信息。

2.出现E3/E4故障代码

E3/E4指信号开关失灵(即压力开关失灵)该故障最常见的是由于电源板块中排线焊点的脱焊造成的。这个故障可以电源板及控制极中的焊点检查中找出。另外就是压力开关自身失灵，或是控制极受潮出现的错误信号。(注：测量压力开关时记得要断开两端的连接线)

3.显示屏中的数码字缺画

此故障主机是显示屏周围的焊点脱焊所至，加焊则行。

4.通电时，显示不亮，但能听到继电器动作声，锅内已加热，无法控制。

此故障也是因焊点的虚焊或脱焊所至。

5.控制完全正常，显示正常，但不加热。

a.是继电器正烧掉，不动作，换上则可。

b.是焊点脱焊，信号传不到——加焊!

c.发热盘已少坏，需要换新的。

6.加热一会就跳保温(水未开)

a.是压力开关失灵(不通)但显板未显错误信号，电路在此中断。

b.焊点脱焊，信号错乱。

这种压力锅又被我们称作高压锅，因为它内部的压强高于室内大气压而得名，虽然这种高压锅在我们生活中经常用到，但是这种压力锅有时候也是非常危险的，在我们经常使用的机械型压力锅当中，有时候应为米粒或者豆粒堵塞了通气孔，而造成压力过大，一旦在这种压力过大的条件下强行打开高压锅，就会出现爆炸的情况，里面溅出来的高温液体很有可能灼伤使用者，所以使用者一定要小心。