什么是小炒灶？小炒灶也成为商业使用灶具，是一种可以使用电能进行加热食物的设备，一般用于大型的小炒店和汤面店。小炒灶的公司是有很多的，很多的商铺都会选择购买小炒灶，因为小炒灶在进行烹饪的时候可以缩短时间，可以大大的提高经济效率。那么大家对行业内的小炒灶公司有所了解吗？下面，小编为大家介绍一些小炒灶公司。

小炒灶公司：

1、东莞市华道节能科技有限公司

2006年6月华道厨房设备制作厂，为国际几个大型家电商，代工家用电磁炉。2009年开始为国内知名家电品牌，代工商用电磁炉。2010年1月,海外粤菜名厨麦富华先生加盟，将华道商用电磁炉产品销往世界各地的大型餐饮，华道产品大受各国厨师好评，多次荣获海外各地餐饮协会的推荐与嘉奖。2010年5月，麦富华先生邀请韩国三星集团机电处高级工程师金正泰先生，长期担任华道的技术顾问，华道要将商用电磁炉的核心机芯做到最高的性价比，放眼未来。

东莞市华道节能科技有限公司是厨房设备商用电磁炉、大功率电磁炉、大功率商用电磁炉、电磁大锅灶、电磁炉节能灶等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。东莞市华道节能科技有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

2、东莞市状元灶厨房设备有限公司

东莞市状元灶厨房设备有限公司是商用电磁炉、电磁大炒炉、大功率电磁炉、商用电磁灶、电磁炉、大功率电磁炉、电磁灶、电磁炉维修、电磁熬糖炉、5KW台式炉等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。东莞市状元灶厨房设备有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

3、中山市南头镇润达电器厂

中山市南头镇润达电器厂是家用电磁炉、商用电磁炉、凹盘炒菜炉等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。中山市南头镇润达电器厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

中小餐厅炒菜选用什么灶比较好?

中小餐厅炒菜可以选用电磁小炒灶喔，功率大，火力猛，出菜的速度也很快，也可以抛锅的，我想厨师会用得很顺手的;

它对于厨房的环境改善也挺多的，不会像煤气灶之类的产生有毒气体;

而且它的节能效果也非常的不错，亲和力商用电磁小炒灶采用的是微电脑32位数字芯片，高频纯铜线盘，加热均匀，热效率利用高达95%以上，所以其节能效果达到60%左右。

以上，就是小炒灶公司的介绍。小炒灶公司有很多，不同的公司生产的产品质量有所区别，好一点的公司的产品会更加的优越。但是小炒灶的质量也是跟价格成正比的，价格贵一点的质量会好一点，便宜一点的质量会比较一般。选择小炒灶的时候是根据店铺的实际面积和需求选择的，一些小店面就不需要选择太贵的小炒灶，大型店面可以选择大型点的。