泥木
2020年02月12日
本文属于“哆蕾咪的家”所有,转载请先联系
在家闲的,都成厨神了今晚做了蒸面包,松软好吃,做出来跟烤的一样。
分享步骤:碗中打3颗鸡蛋,3克酵母,20克温牛奶(一定要是温牛奶,不然年不容易打),30克白糖,搅拌均匀,放300克高筋面粉,搅成絮状,加15克食用油,揉成面团,放在面板上推拉揉搓,揉大约20分钟,揉成一层薄膜,(一定要多揉,这样做出来的的面包才能拉丝,我揉的时间短了)最后揉光滑放盆里,密封发酵成两倍大,在面板上放点小苏打,把发好的面加点葡萄干揉匀排除空气,在分成四等份面团揉圆,放在刷了一层油的碗内,盖上保鲜膜二次发至两倍大,然后去掉保鲜膜,刷上一层蛋黄液,撒上熟芝麻,再盖上保鲜膜,水开之后蒸40分钟,闷5分钟,就可以出炉啦!
2019年12月08日
本文属于“哆蕾咪的家”所有,转载请先联系
终于有时间坐下来写装修日记了,从开工到现在历时一个月(中间测水耽误了几天),目前在贴砖阶段,装修真的是很费脑,尤其对于一个纠结的女生来说,从设计到各个细节,要特别感谢我的设计师给了我很多意见,刚开始纠结油漆颜色的搭配,后来纠结砖的挑选和电视背景墙的设计,之后纠结吊顶的设计,再后来纠结波导线和踢脚线的做法和颜色,总之无时无刻不在纠结……多亏了设计师给了很多专业性的建议,目前瓷砖贴出来了,客餐厅瓷砖没想到贴上去很漂亮,出乎我的意外,也是设计师帮我选的!期待完工~