(1)设计合理。家用绞肉机分为上下两个部分，上半部分是装肉的容器，下半部分则是电机，为了迎合现如今年轻人的审美，机器多设计成各种鲜亮的颜色和造型，这让家用绞肉机不仅实用，还能够成为厨房的一大装饰亮点。它的开关也不会过于繁复，基本上，只有左右两个旋转按钮操控，这主要是考虑到了一部分老年人的生活习惯。  

       

  　　(2)安全卫生。很多人都认为，这种机器里面容易滋生细菌，用它来绞肉是不卫生的，其实，在生产的时候，厂家就考虑到了这一点，将内部的搅拌刀片设计成不锈钢形式，只要搅拌之后注意清洁就不会有安全问题的。同时，在机器上面还有安全锁，如果操作无序，安全锁就会启动起来，避免造成人员伤害事故。  

       

  　　(3)功能多样。现如今，市场上众多绞肉机都不仅只有绞肉的功能，还能够磨出豆浆。榨汁机和绞肉机的工作原理相似，如果把水果放进去搅拌也能够制作果汁，虽然它榨出来的汁液没有专业榨汁机榨的细腻，但是也是能够饮用的。  

  

    　　在使用之前，最好将装肉的容器过水冲洗一下，这是因为大部分家庭都不会经常使用绞肉机，内部也有可能会生了许多灰尘，冲洗一下更加卫生健康。然后，就可以将其零部件辊子放进去了，不锈钢的刀片需要插在辊子上，需要注意的是，刀口应该朝向上方，这样才能保证绞肉的效果。机器准备好之后，就要将肉清洗干净了，在这个过程中还要将肉中的骨头剃掉，刀片小而薄，只能将肉纤维绞碎，骨头硬度大，放置在容器中会造成绞肉机出现故障。进行到这一步的时候，前期准备工作就算已经完成了，把清洗好的肉放进容器内，转动开关就能启动家用绞肉机了。   

    　　虽然绞肉机是一种小型家用电器，但还是有很多不良商家伪造该产品，建议大家在购买之前，要仔细查看容器所用材质的说明书，确保是用环保卫生的原料制作的才行。同时，大家可进行实际操作一番，检测机器在运行的过程中，是否存在较大的噪音，如果有，那么就不宜购买。搅拌出来肉的形状也是可以辨别产品质量的，如果碎肉细腻、均匀，不会呈现出大小不一的形状，那么该绞肉机生产质量应该是有所保证的。   

    

  　　为了日后清洁方便，大家还应该清楚绞肉机的拆卸方法，如果这个过程有些繁复，那么对于有老人的家庭是不适合购买的，这种家庭可尽量选择操作简单的绞肉机。当然，不同类型的绞肉机，价格差异也很大，功能越多，它的价格也越贵，根据当前市场来看，这类机器的价格主要集中在100元到400元之间。  

  

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