1.长帝CKF-25B  低温发酵电烤箱

　　特有旋转烤叉360°旋转，使食物更加受热更均匀，色香味俱全。放置四层架的凸点设计，烹饪更随意!烤盘烤网随意搭配，满足您同时烘烤多类食物的需求。  旋钮式控制操作，方便简单轻松。发蓝技术发热管，高温、高效率、有效的氧化延缓烤箱的使用寿命。多级散热，机器使用更安全。

　　2.长帝CRDF25  电脑智能烘焙电烤箱。

　　独有立方体内胆，为您揭秘美食烤不焦的秘密  扩展空间比例、食物与发热管之间的距离合适  成色诱人、烤出的食物外焦里嫩。特设低温功能，低温发酵，高温烘焙，一箱多用  360°旋转烤叉设计  让您在家轻松烘烤全鸡全鸭，而且可以让食物均匀受热，烤出外脆里嫩。多层烤架灵活调  带热风功能，烤肉受热更均匀。

　　想知道aca烤箱和长帝烤箱哪个好。就得先来了解下他们各自的品牌知识。

　　ACA电烤箱所用的发热元件大致可分为三类：一类是选用一根远红外管和一根石英加热管的电烤箱，它是所有的电烤箱中档次较低的类型。不过，基本的电烤功能还是能实现的，只是烤的速度相对会慢一点。因此，它比较适合经济状况一般，但却需要买电烤箱的家庭以及单身一族。另一类是采用两根远红外管和一根石英加热管的电烤箱，这类烤箱的特点是加热速度比较快。不过，与前者相比，价格要稍微高出一些，一般贵上一两百元。还有一类则是在附件中备有一根紫外线加热管，可附带用于高温消毒。它能杀菌消毒，卫生程度较高，而且加热速度快，所以价格就比较贵了，它适合于经济条件好的消费者。

　　ACA电烤箱的款式主要有立式和卧式两种，其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭，因为它占的不是地面面积，而是空间体积，只要你家的高度结构不是很矮就可以了;卧式的则适合于厨房面积大一些的家庭，但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点。另外，从ACA电烤箱的外壳上来看，又可分为金属烤漆与喷塑两种。不过虽然外形的喜好因人而异，但对于电烤箱的箱门来说，应选择透明度高的比较实用。

　　长帝烤箱是伟仕达电器实业有限公司的产品，该公司是以专业设计、生产及销售电烤箱为主的小家电企业，公司位于珠三角腹地佛山市顺德区容桂镇;公司自1991年起已为广大用户开发设计多种型号规格的电烤箱。

　　1、　在发酵的时候

　　*温度选择设置为0，机器上自动的温度就是50度左右。自己控制就稍微调节在30度左右。

　　*功能选择设置为顺时针第2个，长的好像个发面面团的图像。

　　时间选择设置在常通。(因为发酵时间不一定，需要长时间发酵的要自己注意时间，短时间发酵的可以设定时间)

　　发酵功能还可以制作腊肉，果脯。

　　具体如下:

　　1.外置式的电烤箱在工作时,烤箱钢质材料外面受热温度很高的,如需要触碰或移动电烤箱,请使用厚的烘焙专用手套.注意不要让小朋友触摸到,很容易造成烫伤的。

　　2.使用专业的耐高温的器皿，不能随便使用普通的玻璃或陶瓷的盘子或盖子，会导致器皿会产生爆裂。

　　3.取出食物时，也一定要使用电烤箱专用手套，以防烫伤。

　　4.用电烤箱的时候，通常都需要把烤箱预热到制定温度，然后再把食材放进烤箱.而所谓的预热,就是开启烤箱,让其空转5-10分钟到达制定温度。

　　一、长帝CKF-25B

　　参考价格：￥328[北京]产品容量：30L产品功率：1600W产品尺寸：450*380*340mm产品重量：8.1kg外形设计：外观颜色：红色类电源性能：220V/50Hz产品附件：电烤箱x1烤盘x1。

　　长帝CKF-25B网友点评

　　1.风吹逸散

　　适合家用

　　优点:很不错的烤箱，适合入门级用，家用够了。

　　缺点:不错，就是不知道可以用多久。

　　总结:好，容量大，够用，温控时间不是特准，总体还算可以。