• 婚礼时敬茶的主要缘由: 茶,代表婚姻生活中的“从一而终”。 婚礼中敬茶的习俗,首先是基于我国上千年的封建文化的影响,但更多的是侧重父母对子女的婚姻规范。 据明代郎瑛所著的《七修类稿》记载,“种茶下子,不可移植,移植则不复生也,故女子受聘,谓之吃茶。又聘以茶为礼者,见其从一之义。”(大致意思是,茶籽种下后就不能移植了,移植的茶树就不能生存,用茶叶作为聘礼,是希望女子能专一的寓意。)由此便可知茶在婚嫁习俗中的代表意义了。
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  • 你的是紫砂的嘛,还是陶瓷的?要是自己在家喝的话,就随便泡泡就行了。如果是表演用的话,那就难了!得劲过专业的培训。 不管是表演的还在自己和的 一定要保证水在100度以上。
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  • 你好,使用功夫茶具步骤如下: 1、茶杯的使用方法 根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤顏色,及容易清洗,杯子內面最好上釉,而且是白色或浅色。 2、茶漏的使用方法 茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。3、蓋碗的使用方法 蓋碗或称蓋杯,分为茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克于碗內,沖水,加蓋五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。4、茶盘的使用方法 用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。 5、茶则的使用方法 茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
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  • 汝窑茶具收藏把玩注意事项: 汝瓷茶具的养护: 1、把玩时应将汝瓷内外洗净,避免有油污接触汝瓷; 2、使用时,可用养壶笔沾茶汁滋润汝瓷表面,此后可欣赏汝瓷表面蝉翼纹之变化(长期使用的汝窑茶器,出现茶纹属正常现象,纹理更具古韵。); 3、使用汝窑茶具后,可将茶渣清除干净,用清水冲洗晾干; 4、汝瓷茶具在未使用时,可静置于干燥、清洁雅室之内。 汝瓷的收藏: 1、汝瓷应选通风良好、干燥、清洁雅室之内摆置; 2、汝窑茶器经过细心的养护及把玩之后,会出现独一无二的灵性,其蝉翼纹的变化更是每件都不同,这也是就造成了世上独此一件的局面,实为收藏之佳品; 3、藏汝窑器不可长时间闲置,须于使用中,方可观赏其纹理与茶为一体的美学变化,有赏心悦目之功用; 4、藏者可用心去感受汝窑的文化精髓;化泥土为永恒,口味极致美学典范。
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  • 1、泡茶时,不要将茶壶经常浸入水中,有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。 2、泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,再用热水冲去残留在壶身的茶汤,这样可以保持壶里壶外的清洁。 3、壶内勿浸置茶汤,泡完茶后,千万记得把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽。 4、阴干时应打开壶盖,把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。 5、避免放在灰尘多之处,存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。 6、强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以应绝对避免。
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  • 红茶的冲泡 :红茶的饮用方法,归纳起来大体分为清饮法和调饮法两类。清饮法,就是将茶叶放人茶壶中,加沸水冲泡,然后注入茶杯中细品慢饮。好的工夫条红茶一般可冲泡2次~3次,而红碎茶只能冲泡1次~2次。调饮法,是将茶叶放入茶壶,加沸水冲泡后,倒出茶汤在茶杯中再加奶或糖、柠檬汁、蜂蜜等,根据个人爱好,任意选择调配,风味各异。一般来说,品饮红茶,选用茶具也很重要,以选用咖啡茶具较为适宜; 普洱茶的冲泡:冲泡普洱茶一般选用白瓷茶具和白底青花瓷茶具。将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,浸泡5分种。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红色,滋味醇厚回甜,饮后令人心旷神怡。 希望我的回答对您有帮助,望采纳!
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  • 使用方法: 1、茶壶 遴选茶壶,诟谇标准有四字诀,曰:“小,浅,齐,老。”茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的划分,以孟臣,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受注重。壶的式样许多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......等等。粗浅多有鼓形的,取其端方浑厚故也。壶的庆幸也有多种,朱砂,古铁栗色,紫泥,石黄,天青......等等。但不管式子,庆幸若何,最重要的是“壶宜小不宜大,宜浅不宜深”。因为大就不“工夫”了。 2、茶杯   工夫茶具运用中对茶杯的遴选也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以陪衬茶的颜色;量薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书“若深收藏”的“若深杯”为珍贵,但已不简单得。 3、茶洗   形如大碗,深浅色样许多,烹工夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。 4、茶盘   茶盘是用来盛茶杯的,也有各类式子,圆月形,棋盘形......等等。但不管什么式样,最重要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客大师数多众,可以大约放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于扭捏;边要浅,色要白,那都是为了陪衬茶杯,茶壶,使之斑斓。 5、茶垫   工夫茶具运用中的茶垫比茶盘小,是用来置冲罐的,也有各类式样,但总之要属意到“夏浅冬深”。冬深是为便于浇罐时多装些沸水,使茶不简单冷,茶垫里还要垫上一层“垫毡”,“茶垫”是用丝瓜络按茶垫的外形大少煎成的,所以要用丝瓜络而不消布毡者,为了不会生异味,垫毡的熏染冲动是为了回护茶壶,工夫茶在洒茶后还要将茶壶颠倒过来以提防壶里积水,一点点的水,也会使茶味变苦,启事是单宁酸消融了。 6、水瓶与水钵   熏染冲动一样,都是用以贮水烹茶的。水瓶,修颈垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。也有一种束颈有嘴,饰以螭龙,名叫螭龙樽的也不错。水钵,也是用来贮水以备烹茶的,大小均相就是一个粗浅花盆,式子大约多。
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  • 1、温具 用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。 2、置茶 按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后,可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。如果你所用来泡茶的是白色盖碗,则茶色与白色相映成趣,极具观赏价值。 3、冲泡 置茶入壶(杯)后,按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。冲水时,除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外,通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡,可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶,冲水也以七八分满为度。冲水时有“凤凰三点头”的讲究,就是将水壶下倾上提三次,这既是主人向宾客点头致意,也能使茶叶和茶水上下翻动,使茶汤浓度一致。 4、倒茶 冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。茶海又称公道杯,取分茶公道之意。 5、奉茶 奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方。奉茶的时候,主人还须用空余的手做出请茶的姿势,此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲,轻轻敲打桌面,以表谢意。 6、品茶 茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。赏味时,应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根,再回到舌头,如此反复二三次,以留下茶汤清香甘甜的回味。以上的内容仅供参考,希望能够帮到您。
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  • 汝窑茶具使用方法 「汝瓷的养」 1. 把玩时应将汝瓷内外洗净,避免有油污接触汝瓷; 2. 使用时,可用养壶笔沾茶汁滋润汝瓷表面,此后可欣赏汝瓷表面蝉翼纹之变化(长期使用的汝窑茶器,出现茶纹属正常现象,纹理更具古韵。); 3. 使用汝窑器后,可将茶渣清除干净,用清水冲洗晾干; 4. 汝瓷在未使用时,可静置于干燥、清洁雅室之内。 「汝瓷的藏」 1. 汝瓷应选通风良好、干燥、清洁雅室之内摆置; 2. 汝窑茶器经过细心的养护及把玩之后,会出现独一无二的灵性,其蝉翼纹的变化更是每件都不同,这也是就造成了世上独此一件的局面,实为收藏之佳品; 3. 藏汝窑器不可长时间闲置,须于使用中,方可观赏其纹理与茶为一体的美学变化,有赏心悦目之功用; 4. 藏者可用心去感受汝窑的文化精髓;化泥土为永恒,口味极致美学典范。
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  •   新茶具的使用方法:   1. 将壶与壶盖分开,放置在盛满水的干净的容器中,容器要足够大,水要盖没整个壶。   2. 容器中同时放入一些您想用此壶来泡的茶叶,放在小火上慢慢煮开,小心看护,防止壶与壶盖或容器壁互相撞击而造成破损。   3. 慢慢的煮1小时左右,移去火源,让壶仍静置在有水覆盖的容器中,慢慢冷却,放置1天。   4. 次日,取出壶,倒去留在壶内的泥沙,清水小心淋壶洗涤。重复以上1-3步骤一次。   5. 次日,取出壶,用热水小心淋壶洗涤。经过此番处理,壶中的气孔均已打开,以待使用。
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  • 1、茶具的使用方法之茶壶,茶壶是茶具的一个重要组成部分,主要用来泡茶,也有直接用小茶壶来泡茶和盛茶,独自酌饮的。紫砂或朱泥的选出水量为三杯或四杯,多了少了都难控制。这里的考究多了。随着现代生活节奏的加快,很多人追求具有时尚简约风格的泡茶壶,即飘逸杯,可以根据人数的多少来确定茶叶和水量的多少,确实简单方便。 2、茶具的使用方法之茶盘,茶盘就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。选材广泛,金、木、竹、陶皆可取。以金属茶盘最为简便耐用,以竹制茶盘最为清雅相宜。此外还有檀木的茶盘。一般不用塑料的,有异味。茶盘的使用方法即其保养方法,木雕茶盘切忌放置在过于阴暗潮湿或过于干燥的环境,避免在烈日之下曝晒,清洁时切忌让其接触化学物质和腐蚀性物质。 3、茶具的使用方法之茶匙,茶荷,就是干茶入壶前的量具,搁在笔筒似的东西里,整套叫“茶道”。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,必须准确,必须根据茶的品种、自己的泡茶经验和饮茶习惯确定查量。 4、茶具的使用方法之茶炉,分为电炉或酒精炉,炉的使用以本身发热时不生异味为原则。绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾水质会受影响。 5、茶具的使用方法之茶杯, 白瓷薄壁的,不影响茶色和茶味,清洗也方便;以高硼硅耐热玻璃制成的茶杯,以其晶莹剔透、小巧玲珑的气质,深得现代人的喜爱,适合用开水消毒,但切忌直接放到炉上加热。 希望我的回答能帮助到您!
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  • 你好,饮茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等,古人讲究饮茶之道的另一个重要表现,是非常注重茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。广东潮州和汕头一带盛行工夫茶,工夫茶最讲究的第一是茶具,它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。潮汕功夫茶所用的茶具最少需要十种。盖碗,茶海(也就是公道杯),闻香杯,茶杯, 茶滤,茶夹,茶托,茶盘,茶巾。希望我的回答对你有所帮助
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  • 茶具的使用种类繁多,大概可分为置茶器、理茶器、分茶器、品茗器、涤洁器等等,茶则:由茶叶罐中取茶放入壶中的器具,一般多为竹制品,茶匙,将茶叶由茶则中拨入壶中,茶漏、茶斗:放置壶口上以导茶入壶,防止茶叶因湖口过小而掉落壶外。
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  • 1.   汝瓷应选通风良好、干燥、清洁雅室之内摆置; 2.   汝窑茶器经过细心的养护及把玩之后,会出现独一无二的灵性,其蝉翼纹的变化更是每件都不同,这也是就造成了世上独此一件的局面,实为收藏之佳品; 3.   藏汝窑器不可长时间闲置,须于使用中,方可观赏其纹理与茶为一体的美学变化,有赏心悦目之功用; 4.   藏者可用心去感受汝窑的文化精髓;化泥土为永恒,口味极致美学典范
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  • 先用开水洗茶具,再用第一次洗茶的水再洗一遍茶具,就可以用了.功夫茶具一般情况下都是长泡后出汤的,茶具保持明亮光泽。至于茶杯的摆放外置可以是放在茶盘里,但是记得里面的水咬经常换,也可以把茶杯就倒扣在茶盘上。
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  • 1 茶壶,紫砂或朱泥的 选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都难控制。这里的考究多了。 2 茶盘,宽,平 竹,木皆可,最好不用塑料的,有异味。它提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺,因为那时的时间控制是论秒计的,一点不顺手就泡坏了。 3 茶匙,茶荷,就是干茶入壶前的量具 跟其他杂七杂八的用具一套买的,搁在一笔筒似的东西里,整套叫“茶道”。 竹木石骨都无所谓,紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,必须准确,泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。
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  • 泡茶时,在暖壶(开水冲淋壶身)之后,很快将第一道茶倒入茶杯中做洗涤之用,这些个茶水是要淋回壶身的,叫做“玉液回壶”。然后再出来的就是第二道茶了,这道茶斟到闻香杯中,用品茗杯盖口,茶客用食指中指夹紧闻香杯,拇指紧压杯底翻转过来,轻旋闻香杯,徐徐提起,双手轻搓,送至鼻门作深呼吸,吸闻茶香,叫做“倒转乾坤”。 然后就用品茗杯喝
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  • 一、茶杯的使用方法   茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。   二、茶漏的使用方法   茶漏则于置茶时, 放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。   三、盖碗的使用方法   盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。   四、茶盘的使用方法   用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。   五、茶则的使用方法   茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。   六、茶挟的使用方法   又称「茶筷」,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。   七、茶巾的使用方法   茶巾又称为「茶布」,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。   八、茶针的使用方法   茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。   九、煮水器的使用方法   泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,
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  • 1、茶壶,紫砂或朱泥的选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都难控制。这里的考究多了。    2、茶盘,宽,平,竹,木皆可,最好不用塑料的,有异味。它提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺,因为那时的时间控制是论秒计的,一点不顺手就泡坏了。    3、茶匙,茶荷,就是干茶入壶前的量具,跟其他杂七杂八的用具一套买的,搁在一笔筒似的东西里,整套叫“茶道”。竹木石骨都无所谓,紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,必须准确,泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。    4、炉及水壶,电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。必备,绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾水质会受影响。    5、杯,   白瓷薄壁的,不影响茶色和茶味,清洗也方便。     6、储茶的罐,纸罐外套密封袋最方便实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿。放在阴凉干爽的地方。有明显焊缝的锡罐不要用(多数在罐底那一圈),因为焊剂洗不掉,味道会混到茶里
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  • 自动上水器是因为里面有一个水泵控制水的进出,最好不要接在水龙头上。自来水的压力是比较大,而且软管、接口和水泵承受的压力有限,直接影响水泵的使用寿命。品茶条件好最好还是用纯净水,矿泉水。 希望我的回答能帮到您
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