欧美还有：蓝帜金属、森拉天时、钴领、斯特拉姆、普瑞玛特、克耐乐、克姆、帕比特等； 日韩还有：黛杰、日立工具、双龙材料； 国内还有：成量、上工、哈量等； 另外楼上复制别人东西时应该检查一下，和伊斯卡在一起的时英格索尔，而不是莫格索尔，你那段2008年以前的文字中还漏掉了泰珂洛，在2008年的时候以伊斯卡为主的IMC集团已经将泰珂洛揽入怀中了! 瓦格纳是意大利的而不是德国的！

你好，推荐，苏泊尔SUPOR，朋友都说很好。刀很锋利，是把好刀，份量正好，手感也不错。拿在手里也有分量 。质量还是不错的，刀柄舒服，刀用的真的很锋利，值得购买。 希望我的回答可以帮助你哦。

1、比较有名的是日本欧仕机OSG等。稍微次一级的刀具制造商主要有：日本的日立Hitachi、兼房KANEFUSA、三菱Mitsubishi，住友，东芝，京瓷Kyocera、津根TSUNE 2、日本最突出的是松田菊男的刀，这些人用自己的名品做为刀的品牌。还有日本花田洋，日本马国森，日本关兼常，日本的传世家徽，日本佐治武士 希望我的回答能帮到您

不知道你说的是干什么用的刀具， 每个刀具品牌都有自己的特长，那个品牌刀具好，还要看那个品牌具体产品适合你，适合你的就是最好的。像十八子作，双立人Zwilling，张小泉，爱仕达ASD，苏泊尔SUPOR等牌子的刀具就不错哦，你可以去看看，十大品牌网买购上排名靠前的品牌，质量和口碑都很好，希望帮到你。

张小泉厨房刀具

你好，很高兴为您解答。就我所知道的情况建议您选择维艾这个牌子。我家现在用的就是这个牌子的道具，使用起来很方便的，比较锋利。而且外观很好看，经济适用，使用寿命很长的。您可以试试哦！ 简单的建议，希望可以帮到你。

双立人,阿莱西的品牌不错，生活用具是很全面的，但是价格贵哦！在欧洲家庭的厨房一般都用这个品牌的！甚至成为生活的象征！ 菲仕乐的比较好，就是价格比较高，因为它是德国原装的，在这一领域内拥有200多项专利技术，并且瓦尔特公司至今一直在这一领域不断地严格要求自身，力求发展，形成了今天的全系列刀具产品、其可转位式刀具广泛运用于汽车，飞机等制造业以及各类的机械加工业。

这个有很多都不错的，像Seki City刀具以 "Seki-Cut"为商标，代表集心设计制作的合作无间精神，因此凡有"Seki-Cut"的商标就代表了高度的合力精华，传承日本制刀的一贯态度，Misson 刀具公司是一家小公司，拥有一支充满创意和激情的设计队伍，专门设计与美军使用之军刀，不仅仅是外观新颖独特，同时它选用极度坚固的材料，是长期保持锋利的耐用工具。马国森刀具其符合人体工学的设计，高度的实用性及锐利、高品质的刀刃制作获得全世界的用刀者高度的评价，这些都是相当好的品牌，可以考虑。

维艾 德利尔 尚朋堂 鲁月 康佰士 这几个牌子的陶瓷刀具质量都非常不错，具有外观精致，经久耐用等特点，性价比高。得到广大顾客的认可。

最好的当属WMF（中文：福腾宝），其次是ZWILLING（中文：双立人），然后是菲仕乐(fissler)。 所以一般在德国买WMF带回国的中国人居多。希望可以帮到您

刀具都有以下几个牌子： 1、十八子作(始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,行业领导品牌,阳江十八子集团有限公司) 2、双立人Zwilling(始于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的领导品牌,大型跨国公司,上海双立人亨克斯有限公司) 3、泉字牌(始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,国家非物质文化遗产,刀剪行业领导品牌,上海张小泉刀剪总店有限公司)

德国刀具中，WMF的品牌影响力最大，尤其是WMF的大马士革刀具，堪称业界标杆。 WMF的刀具均采用Cromargan®18/10不锈钢材料，确保了锋利度、韧性、耐腐蚀性和持久锋利的特性，还具有耐生锈和抗酸的特性。WMF一直遵守着传统的锻造工艺，在此基础上推出了各式各样的厨刀。每把WMF刀具都采用高级刃钢作材料，锻造锤炼后，经多次打磨和抛光直到表面光滑完美。即使在技术先进的今天，锻造WMF刀具仍需经过30多道手工工序，最后采用激光技术严格检测。 价格来源网络，具体以实体店购买为准，仅供参考。希望我的回答对你有所帮助。

德国双立人质量很不错，双立人：德国，一线品牌。主打生产刀具，近年来也跟着别的品牌开始做做炒锅、汤锅之类的。线下的一套刀具可以买几款好的不锈钢锅了。 还有以下这两个也是可以的， WMF：德国，一线品牌。主打汤锅，种类比较齐全。价格线和双立人差不多，各自设计不一样。 　　菲仕乐：德国，一线品牌，线上好像没有卖，线下和双立人、WMF等竞争。但前段时间由于伪造生产产地而被工商整顿。 　　

国外品牌 　　双立人：德国，一线品牌。主打生产刀具，近年来也跟着别的品牌开始做做炒锅、汤锅之类的。线下的一套刀具可以买几款好的不锈钢锅了。 　　WMF：德国，一线品牌。主打汤锅，种类比较齐全。价格线和双立人差不多，各自设计不一样。 　　菲仕乐：德国，一线品牌，线上好像没有卖，线下和双立人、WMF等竞争。但前段时间由于伪造生产产地而被工商整顿。 　　国外餐厨具品牌高端的大概就这些，其实说是国外的牌子，其实很多也是国内的厂家代工一部分的。譬如在德国生产个手柄，拿到国内配个锅身等等就贴上国外生产，菲仕乐就是最好的例子。 　　国内品牌 　　爱仕达：各种材料的厨具的做，比较杂。纯不锈钢产品很少，手柄之类的很多用了电木/硅胶，所以质保、工艺和感观上令到价格大打折扣，比较低端。 　　LINKFAIR：就是你说的品牌，中文名是凌丰，国际上与WMF、双立人、菲仕乐等一线品牌竞争。因为这个企业才20多年的历史且主要是出口，国内知名度比较低。但在行业内比较盛名，出口连年都是第一，由于在广交会很瞩目，很多大品牌都找其代工和贴牌，近年来在国内开始打市场，比较有潜力的企业。LINKMATH好像也是它的系列品牌，LINKLIFE好像是人家仿冒的。 　　主打炒锅，7层不锈钢炒锅全球首家，但较贵。不锈钢产品比较齐全，价格线稍比双立人等低一点，工艺差不多的。如果喜欢其设计不妨支持一下国内牌子。 　　苏泊尔：国内知名度很高，但在餐厨具行业内就一垃圾品牌，什么都做的劣质杂牌。其不锈钢类产品大多是低价产品，不光2012年，近几年都有过质量门，被工商查出为201.202高锰不锈钢。304不锈钢的材料成本价就比其高10倍多，所以苏泊尔的不锈钢产品虽然廉价，但对比起304不锈钢的产品成本，苏泊尔简直就是损民的暴利行业。 　　康宁：多为玻璃锅具，比较有特色，耐久度有待斟酌，也是不错的企业

你好，像双立人，三叉都是很不错的，比较平价用起来也不错。

刀具牌子好的推荐： concox刀具很不错的。其刀具产品表面美观以及使用可能性多样化耐腐蚀性能好，比普通钢长久耐用耐腐蚀性好强度高能够抗火灾常温加工   ，即容易塑性加工因为不必表面处理，所以简便、维护简单清洁，光洁度高焊接性能好。

推荐双立人品牌的产品，该品牌的刀具采用冰锻工艺等经过100多道工艺锤炼，使得刀片抗腐蚀性强，韧性十足，刀刃持久锋利，且运用V型防腐蚀手柄，平衡感极佳，经久耐用，锋利度好，深受刀具爱好者的喜爱，值得选择。

要说刀具什么牌子好，肯定是德国的双立人，但是要说国内刀具什么牌子好，那就是阳江的十八子，杭州的张小泉，还有北京的王麻子，这三个我觉得都很出名。我家用的菜刀是杭州张小泉的，京东上买的，确实不错，用起来也比较趁手。

选刀具，什么牌子刀具好，本人在这里有一些拙见。既然是乐意料理的人，肯定也是注重传统文化的人。所以，我想在这里推荐一个*，张小泉。这个*是传统手工业，它的技艺也是负有盛名。并且有几百年的历史了，可以考虑一下哟。

你要买的话我觉得质量好，性价比高的是首选哦，像京瓷KYOCERA，双立人Zwilling，十八子作，硅元SICER，华创陶瓷，泉字牌，帝瓷DEFRESH这些都是市场上卖得好的牌子，都是大家认可的，买的话可以参考下。