我用德龙面包烤箱制作面包的方法是：1、准备好需要的面包的原料，2、黄油室温软化备用，面包盘装入搅拌桨，將软化的黄油、牛奶（冬天先加热到手温）、糖、盐、蜂蜜按顺序加入面包盘中，搅拌均匀，高筋粉过筛放入3中，最后放入干酵母，手动搅拌均匀，將面包盘放入一体机的连接轴上 关闭一体机的门，选择面包程序，选择重量键， 烘焙程度选轻度，最后一次醒发提示灯闪烁后，取出面包盘，在面包表面筛粉。

首先断开电源。 1）倒一杯热开水放在冰箱的架子上敞开门，让蒸汽自然蒸发，让冰慢慢化开。只要稍微化开一点松动，再拿除冰铲轻轻一铲就可以铲下来大片大片的冰了，或用手轻扳即可。要注意不能直接拿热水泼制冷管或蒸发器。

微波炉做面包 材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了

你说的是霜吧,停电之后把所有的东西都拿出来,霜就会慢慢化掉,如果是露天,让他随便化,如果在室内,就要不停得用抹布擦,不然家里就水漫金山喽,麻烦吗,我就教你一个防患于未然的法吧,除霜完后,把冰箱内壁擦干净,然后贴上一层塑料膜就可以了。

首先，嗯，估计你的内心是绝望的吧，看到那一堆面包的时候。你这个面包能放冰箱吗的问题，我觉得还是不能的吧！其实我也试过把面包放在冰箱，本来那个面包是软软的，还是有点水分的，但是放进冰箱之后，第二天起来就会发现面包很干，还是那么新鲜的。

一、汤种 汤种很容易做：1份面粉，5份水，混合在一起搅拌均匀至无颗粒后，小火加热至65度离火。加热过程中不断搅拌，等看到锅边有起小泡泡，面糊不断变得浓稠，而且会留下搅拌的痕迹的时候，就可以离火了。盖上保鲜膜，冷却到室温即可用。或冷藏到第二天用，效果更佳。 用20克面粉，100克水做出来的汤种，可以做1次面包。50克面粉，250克水做出来的汤种，可以做3次面包。 二、揉面 用一般甜面包的配比来做例子吧，因为这个方子可以做很多变化，只要加不同的馅料，就是不同口味的面包。 高筋粉210克，低筋粉56克，奶粉20克，细砂糖42克，盐1/2茶匙克，干酵母6克（需按照不同酵母和面粉的牌子做少许调整） 全蛋30克，水85克，汤种84克。 无盐发酵奶油22克 1.混合除了酵母之外的所有干性材料。 2.加入蛋液和汤种，稍微搅拌使面结团。 3.把酵母完全溶于水里，加入面团。 4.揉面团。这一步的重点在不断折叠、挤压面团，直至面团筋性出现，不再有颗粒感。 5.分次加入黄油，继续摔打揉面。目标是扩展阶段：拽下一小块面团，可以拉开稍稍透明的薄膜，并且破洞为锯齿状。 没有加入黄油前的面团非常粘手，属于正常情况，不要多加面粉。如果实在是粘得无法操作，有可能是汤种太稀。黄油一定要分次加入，每次都要揉匀了再加。等面团有了油份会慢慢变得很光滑，不再粘手。 三、基本发酵 1.把面团收成一个光滑的球状。这步只要把面团放在桌上，用双手围着在桌上绕圈，并同时往面团底部使力，就能收成一个很漂亮的球球了。 2.找一个大碗，往里面抹一层油，薄薄的就可以了，以免面团发酵后不好拿出来。 3.盖上盖子或用保鲜膜封口。 4.找一个条件尽量达到温度28度，湿度75度的环境让面团发酵至2倍大。大约需要45分钟。 可以把烤箱或微波炉开30秒，关掉，伸手感觉稍稍温暖就可以了。小心千万不要手碰到烤箱内壁，就算是只开30秒，也会烫得要死的。 如果室温已达28度，也要放杯水以增加湿度。 四、分割松弛 把面团取出，按需要的分量切割。切割的时候要一刀完毕，不可以贴贴补补，所以要尽量切得一样大。 分好后把每小份面团滚圆。同样是放在桌面上，双手围着，指尖边向球底方向用力边旋转收紧。然后铺上保鲜膜松弛10分钟。 五、整形 整形前一定要排气！！这一步就是把松弛过的小面团拍扁，把气体排出。然后就可以按照要求进行整形了。面包整形的方法有很多，比如辫子面包，花形面包等等等等，也可以自己发挥想象力。 六、最后发酵 最后发酵的条件为温度38度，湿度85度，面团同样要再发成2倍大。我用一大碗沙拉碗装满开水，还不到35度，不过也可以了。时间大概在30到45分钟。 最后发酵完成后就可以预热烤箱了（按不同的烤箱预热15-25分钟不定）。 在面团表面刷上一层全蛋液，随喜好撒上果仁粒或粘上椰子粉等等，即可入炉烘烤。 七、烘烤 一般是180度，放下层烤15-22分钟，但不同的面包会有不同的要求。但要记得在一旁蹲守，以免烤焦。一烤好必须立刻取出面包，不可以利用烤箱余温烘烤。这样会造成面包的水分流失过多，口感大打折扣。 取出面包时建议戴两层隔热手套，非常非常烫，抹布绝对不够用，而且不够安全。特别是用小烤箱的话一定要注意，很容易碰到内壁的。 等面包冷却到大概38度，用手摸着还有些暖暖的时候，就可以密封保存了。汤种的意义就在于延缓面包的老化时间，所以第二天再吃还是很软的。 回炉加热的时候必须用锡纸包好了再加热，要不表皮会变硬。

可以冷藏,时间不能超过二天,不可以冷冻,冻过的面包不好吃! 导致面包老化的因素很多，温度是其中一个重要因素，它会直接影响面包的硬化速度。研究表明，在较低温度下保存时，面包的硬化速度快；在较高温度下保存，面包的硬化速度慢；超过35℃，则会影响面包的颜色及香味。

可以先看一下冷藏室背板底下有一个洞是不是堵住的，有自带的疏导工具可以用，还有就是冷藏室的门缝条是不是有异象，凹起凸陷之类的，用电暖风吹一下定型就好了，还有就是注意热的东西先不要放进去，凉了在放。对于水分多的食物要包装好，不要水分蒸发掉。

面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可。

好买个面包机,下面是用烤箱的做法 豆沙面包 材料：水、面包面粉、盐、酵母、砂糖、奶油、面包助发粉、豆沙馅。 准备：一双干净有力的手、一颗温暖、追求自我的轻松心情、不锈钢盆一个、打蛋器、烘烤箱。 1．做面团，先将面粉筛过，将水与奶粉用搅拌器拌匀，取一干净钢盆依序将奶水、糖、盐、面粉、酵母粉置入，用手拌匀成团，将面团移至工作台上由内往外揉到光滑，最后加入所需的奶油，将面团揉至光滑。 2．将面团揉搓至薄饼状，将做好的豆沙馅包入。 3．将包入馅的面团揉搓至扁长状，做好花样，刻上划痕。 4．放置发酵一个小时左右，发酵完后放入烘烤箱，约13－17分钟（60克面团）烤焙时间也要视面团大小而定。颜色金黄，手触有弹性就可以了

面包不要放冰箱，放在冰箱里的面包会变得又干又硬，就是因为冰霜里的温度过低，正常情况下冰箱的保鲜室的温度差不多在2摄氏度到6摄氏度之间。而面包的最佳储存温度是20度到35度的所以很显然这样的温度是不适合保存面包的。如果直接将面包放进冰霜里的话，那么就会加速面包的水份的流失，会加速其变质。当然了如果买了过多的面包一定要放进冰霜储存的话，那么要用保鲜膜将面包包装好，避免空气进入面包内，使其失去水份，同时还具有保鲜的作用。由其是对于那些面包中加入了奶油，陷料等的话，更可用这样密封好，然后放进冰箱里，这样可以让其保持更好的口感。在这里提醒一下密封一定要做好，最好是里三层外三层的包住，避免冰霜里的冷气进入面包之中。加速其变质。

您好，如果冰结的很厚的话，需要经常清理。 小贴士：冰箱的除冰方法，的确可以短时间的去掉冰层，但是不正确的使用冰箱还会让冰箱结冰，这就需要在使用冰箱时，细心的呵护。一般不要把冰箱的温度调得太低，冰箱的温度一般控制在4-8度比较恰当。 除冰方法： 1：断开电源除冰 将电源关闭并且冰箱内的食品全部取出来，集中放在干净的大盆里或铺垫物上，盖好防解冻。接着将台式电风扇开到最大风力，近距里对着冰块吹。如是冰柜可将风扇放进去吹。十几分钟后，就会听见冰块啪啪往下掉，毫不费力就清扫得干干净净。擦干冰箱，否则容易将抽屉冻住。接通电源后过一段时间再将拿出的食品放进冰箱。 2：冰箱自动除冰 现在的许多冰箱都有自动除冰的功能，在日常生活中，如果遇见冰箱结冰，直接按下冰箱除冰的按钮，让冰箱自动除冰，非常的简单方便。所以在选购时可以选择具有自动除冰功能的冰箱。 希望能帮到您。

1.首先，把冰箱断电，把冷藏，冷冻室的门打开，让冰箱自然吸热。 2.其次，为了加速蒸发器上面的冰融化，可以连接一个吹风机，朝那上面的冰吹热风。之后随着冰一点点融化，可以用手把上面的冰抠下来。 3.最后，也是最重要的，切莫用利器去撬冰，因为那样容易把蒸发器划伤，造成蒸发器破损，严重的话会使制冷剂泄露，造成冰箱不制冷。 希望我的回答对您有帮助。

1、面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可。

蜂蜜，水，150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中，搅拌均匀把保鲜盒盖子开口， 将保鲜盒放置到阴凉处发酵8~12个小时，这很重要，面包纹路和风味就全靠这次长时间发酵了，一定不能偷懒哦将剩下的300克面粉，12克酵母，30克盐放入一个容器中，把12小时前发酵好的面也放入这个容器中接下来就是搅拌了，小小三伏用的是电动的搅拌器，如果家里没有电动的也很简单，用筷子搅拌就行，电动搅拌器搅拌3分钟即可，用筷子需要搅拌十分钟左右用一条湿毛巾盖住容器，等20分钟接下来就是揉面了，合格的程度是你可以轻轻的把面拉成能透光的薄片，这时的面会稍微有一点粘手下面烤箱就可以上场了，按图中的样子把热水倒入一个盘子里，把盘子放入烤箱底部 热水有两个作用，一个是保持烤箱的温暖，可以加速面团的发酵，另一个是保持烤箱内的湿润，防止面团表面过干将面团放入烤盘中，注意烤盘上涂一些油，防止面团粘上烤盘，将烤盘放入烤箱中，进行二次发酵发酵大概持续两个小时，当面团变大到原来的二倍时，就可以把烤盘拿出来了下面就该开始揉面了，揉面不能太用力，揉一分钟就好，这时如果你喜欢，可以按口味在面团中加一些坚果，葡萄干之类的小零食用你的手心轻轻的按着面团，将其压平，压成一个面饼将面饼对折，再对折，对折后成为一个扇形下面将一个湿毛巾盖到面团上 ，等待10分钟这次用你的指关节把面团再次压平，把面团压成面饼这次通过挤压把面饼再次挤压成面团接下来用手轻轻的放到面团上，转动面团，直到面团可以轻松的在手中转动将面团放到撒有玉米面的烤盘上在面团上盖上一条干毛巾，等待一个小时这一步是可以选择的，如果你喜欢你的面包上有一个硬壳，你可以把100克淀粉加入200克水中搅匀，涂抹在面团上用刀在面团上划开几个1厘米厚的口子。标准的面包上一般是划一个叉。 如果不划开这几道口子的话，烘焙时面包的外壳会阻止面包变大，变蓬松。终于，我们可以开始烤了，烤箱底部依然要放入一个装有水的浅盘 ，上火烘烤，调到200度，烤一个小时，取出装有水的浅盘，关掉烤箱，等待30分钟就完成了。成品献上

面包不要放冰箱，放在冰箱里的面包会变得又干又硬，就是因为冰霜里的温度过低，正常情况下冰箱的保鲜室的温度差不多在2摄氏度到6摄氏度之间。而面包的最佳储存温度是20度到35度的所以很显然这样的温度是不适合保存面包的。如果直接将面包放进冰霜里的话，那么就会加速面包的水份的流失，会加速其变质。当然了如果买了过多的面包一定要放进冰霜储存的话，那么要用保鲜膜将面包包装好，避免空气进入面包内，使其失去水份，同时还具有保鲜的作用。由其是对于那些面包中加入了奶油，陷料等的话，更可用这样密封好，然后放进冰箱里，这样可以让其保持更好的口感。在这里提醒一下密封一定要做好，最好是里三层外三层的包住，避免冰霜里的冷气进入面包之中。加速其变质。

　　正常情况下面包的储存时间只有1到7天，也就是说要在一个星期之内吃完，其对温度也是有一定的要求的，正常情况下如果温度在20摄氏度到35度的话，那么这样的温度是最适合保存面包的，因此在正常情况下如果室内的温度是在这个范围之内的话，那么就没有必要放进冰箱储存的。正常情况下，只要将其放进阴凉通风的地方就可以了，并要及早的食用完。

材料：面包粉 100G、糖粉 10G、炼乳 5G、酵母 2G、奶油 5G 步骤： 1、将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。 2、揉好的面团静置，发酵，发到2－3倍大，再揉面团，面团里的气全排出，再定型。 3、揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后。放进微波炉里烤。用光波烤10－15分钟。中间看看有没有烤糊。 在面团上面刷上点蜂蜜跟油。 4、注意酵母一定要专门做面包的那种酵母。不能放太少，不然发不开。放太多了也不行。按要求不能超过面粉的2%。不要用太高温的水融化酵母，会把酵母烫死的。另外烤的时候要时刻关注，不要烤过了。

面包，馒头这类的食品，在微波炉里热，只需中火5到10秒钟，变成石头就是因为热的时间长了，这个可以慢慢摸索，如果5秒钟还没热，就再转5秒钟，试几次，记住时间，就会了。用袋子包面包可以，不会炸，但塑料袋我觉得不卫生，可以把面包放在碗里然后上面盖盖子再转。

不好。在较低温度下保存时，面包的硬化速度快;反之，超过30℃，则会影响面包的颜色、营养及口感。2.18℃~25℃是最适合面包的保存温度，而冰箱的冷藏室温度为2℃~6℃，会加速面包的老化。但需要注意，添加大量糖和油脂的奶油、带馅面包，最好放在冰箱里保存，否则容易变质。