1.德国 (菲仕乐) made in germany 以做锅起家。选择的余地是很大的。其中以高压锅的历史最为悠久。Original-profi collection 和 Intensa(国内分别翻译成雅格和热敏星)是FISSLER质量最好销售最好的两个系列产品。雅格是"三明治" 锅底,是FISSLER最经典的款式。热敏星的特点是锅盖上有一个感应装置,这款锅获得过年度创新大奖。 2.德国WMF(福腾宝）made in china 福腾宝的产品非常讲究艺术造型，现在许多国外大酒店都用WMF，它已经成为档次的象征，当然价格也贵。优点是齐全，别的地方没有的东西，WMF基本上在能找到。WMF在国外根本很少有锅具产品，他们主要提供酒店设备和咖啡机。 3.德国AMC（艾姆希)（网络营销价格贵）进口后国内组装 AMC相较FISSLER缺点是比较重。 4.德国 ZWILLING（双立人） made in china （相比较他家刀具卖的比较好） ZWILLING是以做刀具起家的，刚刚开始生产厨房工具和锅具不过几年的时间, 在德国默默无闻。但是他们在中国非常成功。整体来讲, ZWILLING可以称为时尚厨房用品品牌, 但是和顶级品牌比较起来还是有差距的。 5.德国KND 产地不详 07年才进入中国市场的一个品牌，在德国也比较有名，档次和双立人差不多。 6.德国THERMOS（膳魔师） 保温性能好膳魔师产品最大的优点和特色。换句话说，它假最值得购买的是保温产品，至于他家的锅具系列是新近才推出的产品。 7.德国SieMatic(西曼帝克) 主要是厨柜比较牛 ps：凡是锅底没有made in germany全是中国制造的。我们买德国产品不就是看好它的品质了么，既然在国内生产，相信品质也会打折扣的。换句话说，花这么多钱买国产品有点不值得。

锅具常见的有以下分类:一、锅具按功能分压力锅、煎锅、炒锅、 各种各样的锅 炒菜，用铁锅最好。 新买的铁锅用盐水泡泡。再撒些色拉油擦擦才好用。如果还有异味，就用姜切成块，把锅烧热后 各种锅(15张)，擦拭。 还是铁锅好。无污染，加热均匀。大厨都是用铁锅的。 铁锅：目前最安全的锅 近日，世界卫生组织的专家开始建议使用铁锅，铁锅是我国的传统厨具，一般不含其它化学物质，不会氧化。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不存在脱落问题，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。世卫专家甚至认为，用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。 提醒：铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，之后还要尽量将锅内的水擦净。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。 不粘锅：不宜高温煎炸 这次特富龙风波的祸首是不粘锅的主要原料———全氟辛酸铵。全氟辛酸铵是人工制造的含氟聚合酸，由于其高度的稳定性，不易和食物产生粘连而作为不粘锅涂层必用的生产材料，这种不粘涂层其实就是一层薄膜，厚度在0.2毫米左右，如果干烧或油温达到300℃以上，这层薄膜就可能受到破坏。一般而言，炒菜时，温度不会达到260℃，但如果烹制煎炸食品，温度就可能超过260℃。 提醒：烹饪时许多菜肴都需要煎炸，油的沸点是320℃，在煎炸食品时，油一直是滚烫的，这很容易导致不粘锅中的有害成分分解。所以烹制煎、炸食品时应尽量避免使用不粘锅。另外，用不粘锅炒菜，不要用铁铲子，以防破坏不粘涂层。 陶瓷锅、砂锅：不宜盛装酸性食物 瓷器锅过去被公认为无毒餐具，但近年来也有使用中毒的报告。据专家说，有些瓷器餐具的漂亮外衣（釉）中含有铅，如果烧瓷器时温度不够或者涂釉配料不符合标准，就可能会使锅含有较多的铅。国家质检部门在抽检中发现部分陶瓷锅产品铅、镉溶出量超标。长期使用铅、镉溶出量超标的产品，会造成重金属中毒，严重影响身体健康。 提醒：砂锅的瓷釉中含有少量铅，故新买的砂锅，最好先用4%食醋水浸泡煮沸。砂锅内壁有色彩的、不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。选购搪瓷餐具时要求表面光滑平整，搪瓷均匀，色泽光亮。 不锈钢锅：不宜长时间盛盐 不锈钢制成的器皿美观耐用。但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅一般为铬超标。六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一。 提醒：不锈钢并非完全不会生锈，若长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应。因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等；不应用以煎熬中药。此外，别用强碱性或强氧化性的化学药剂洗涤不锈钢食具容器，以免对产品产生腐蚀。 铝锅：不宜用金属铲炒菜 铝锅的特性是热分布优良，且锅体较轻。但使用不当铝会大量溶出，长期食铝过多，会加速人体衰老。铝锅不宜用于高温煎炒菜，高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦都有可能使铝成分释放出来。此外，铝锅也不能装强酸强碱的菜肴，如腌制食品。 提醒：尽量不要使用铝制餐具。铝餐具更不能和铁餐具搭配使用，两者发生化学作用会导致更多的铝离子进入食物。

fff锅具质量还不错，其化学性质稳定，不易引起化学反应，轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈，具有美观、容易清除污垢，抗腐蚀能力比较强，耐磨性强的特点。

1 德意DE&E(中国驰名商标,中国名牌,浙江省著名商标,中国优秀民营科技企业,大型现代化企业,浙江德意控股集团有限公司) 2 方太Fotile(中国驰名商标,中国名牌,高端厨房电器行业领导品牌,中国500最具价值品牌之一,宁波方太厨具有限公司) 3 樱花Sakura(始创于1978年中国台湾,高新技术企业,江苏省著名商标,苏州市知名商标,樱花卫厨(中国)股份有限公司) 4 美的Midea(始于1981年,中国驰名商标,上市公司,最具竞争力品牌之一,中国企业500强,大型家电集团,美的集团有限公司) 5 老板Robam(中国名牌,亚洲品牌500强,中国厨电行业最具影响力品牌之一,厨电行业龙头企业,杭州老板电器股份有限公司) 6 华帝Vatti(中国驰名商标,中国名牌,十大厨具品牌,厨卫行业影响力品牌,广东省著名商标,中山华帝燃具股份有限公司) 7 苏泊尔SUPOR(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司) 8 西门子(始创1847年德国,中国西门子家电业务由博西家电负责生产,著名外资家电品牌,博西家用电器（中国）有限公司) 9 欧琳Oulin(中国名牌,中国驰名商标,厨具十大品牌,从事高档橱柜/厨房电器等厨房产品制造的企业,宁波欧琳厨具有限公司) 10 爱仕达ASD(始创于1987年,中国驰名商标,中国名牌,浙江省高新技术企业,浙江省著名商标,浙江爱仕达电器股份有限公司)

这个牌子的东西都挺好的，贵是贵了点，毕竟一分钱一分货。

很好。之前买了一套用得挺好，又给父母买了一套，真的很好用，不粘锅。没有刮擦痕迹，重量也可以，一点也不重，很适合老人。

美亚集团总部位于加州,成立于1951年,在过去的60年间,美亚厨具一直倾力打造一个国际优质厨具集团。如今的美亚锅具,是美国锅具领导企业。旗下拥有20多个国际知名品牌，每年生产4200万个锅具，行销遍及全球36个国家。在美国平均每2.5只锅子，就有一只由美亚锅具所制造。在意大利、泰国、中国等地拥有自己的工厂，并且在英国、澳洲、加拿大等也为市占率第一的锅具企业。此外，美亚的锅具也被众多米其林餐厅采购，美亚位于加州的酒庄所生产的红酒更获选为美国白宫的国宴酒。经由饮食文化的结合，使美亚锅具更能引领锅具设计的潮流，成为市场的领导者。

你好，质量还是可以的，可以选择入手哦

好 德国品牌 毋庸质疑，德国品牌的口碑是很不错的，看中了就买吧，我买过他们的刀具，用着可真是舒服啊。

你好!很高兴为你解答，有德国双立人将法国STAUB集团收入旗下。STAUB所有锅具产品都是在法国当地生产的，也是法国境内，欧洲最大的一家锅具生产公司，同时STAUB铸铁锅具也被誉为“法国国宝”。

stoneline锅具用起来很顺手，价格也很合理。现在国外的品牌锅具贵的离谱，一个炒锅根本用不着花几千元来购置。兴财这个牌子的锅具形状很优美，看着也不比大品牌的差，我的是三层底的，很耐用，你不妨先买回一件用用看，好用了再接着买，这个不会缺货，和双立人、特百惠比性价比高。想改变生活首先从锅做起，这个不能马虎。

美能达锅具的价格是180元，维持食物的色泽与鲜美，真正达到无水烹调的极致。五曾复合合金传热极佳，热能能有效均匀的传达至锅底到锅身，一锅到底，烹调一目了然，锅具是真实用，大牌子，质量和售后服务有保障。 希望对您有所帮助，以上价格来源于网络，仅供参考

在人们不断的追求时尚便捷，安全高效，健康环保的宏愿下，安利皇后锅具顺势而生。它解决了人们的厨房恐惧症。 安利皇后锅具导热性能好，可将热能均匀、快速地传导，因此可使用层叠煮食法一次完成多种菜肴的烹饪，且只需中、小火，节省能源；Vitalok低温免水煮食法可保留食物的原汁原味，仅需使用少量油、水与调味料，就能烹调出营养可口的佳肴，实验结果显示，还可分别比传统煮沸法和炒法节省约70%和55%的煤气。我家在用安利皇后中式炒锅，用下来的感受是：省食用油调味品、省能源（燃气或煤气）、省电减少污染（无须开脱排油烟机）、省时间（加热快）、锁住营养不流失、产品材料安全（18/8手术刀不锈钢材料）、使用寿命长（可用99年），其它的附加值就不说了。据我初步统计，使用一年省下来的钱基本上把价格2500元的炒锅赢回来了，第二年起就是白用了。所以安利锅具质量真的很好，值得信赖！

安利的东西一般价格都比较偏高，看你选择的是什么样的价位了，贵一点的肯定是要好用一点的了，好的锅就是营养不流失，不粘锅，不易糊掉，清理起来比较方便。

　精品锅具　一般的价格也得300左右吧锅具按功能分压力锅、煎锅、炒锅、汤锅、蒸锅、奶锅、电饭锅多功能锅等;按材质分不锈钢锅、铁锅、铝锅、砂锅、铜锅、搪瓷锅、不粘锅、复合材质锅等;按手柄个数分单耳锅和双耳锅;按锅底形状分平底锅和圆底锅。应选购具有限压装置、安全压力保护装置和开合盖压力保护装置的压力锅。尤其是目前市场上还有大量老式的无开合盖压力保护装置的压力锅，这些压力锅已经被淘汰，是不符合目前国家标准要求的。

1. Calphalon卡福莱（美国） 2. ZWILLING双立人（德国） 3. 贝高福（比利时） 4. WMF福腾宝（德国） 5. FISSLER 菲仕乐(德国） 6. LAGOSTINA乐锅（意大利） 7. AMC艾姆希（德国) 8. OQO（法国） 9. TEFAL 特福法国 10. 康宁美国 11. KND 德国 12. FAGOR是西班牙

蛮不错的， 1、热锅冷油：开大火热锅1-2分钟后倒油，即可烹饪菜肴。特点：适合爆炒同时油不会因为高温而变质（当油温超过140度会变成反式脂肪酸俗称荤油）。 2、冷锅冷油：将沥干水分的疏菜放入锅内并浇上一点油，盖上锅盖再开大火加热，待锅边缘有水汽冒出即可加调料搅拌，个人口感生熟后即可关火出锅。特点：适合绿叶蔬菜，不破坏叶绿素和维生素。 3、荤素同熟法：将要炒的素菜放锅底、荤菜放上面并浇上油盖上锅盖，开大火等有水汽冒出打开加调料搅拌，熟后即可出锅。 4、无水烹饪法：将要蒸煮的食物放入锅内，利用其本身的水分进行烹饪。 5、高温煎炸法（又称滴水成珠法）：将空锅大火加热，拿筷子沾水撒入锅内，水“嗞”一声干掉时温度不够高，当水撒入锅内变成水珠在锅内打转时，即达到煎炸的温度，然后改小火，此时富含油脂的食物擦干水分可无油烹饪（如鸡翅五花肉等），油脂含量少的食物擦干水分后加油烹饪（如鱼）。特点：不沾锅底，油烟少。

staub锅具质量蛮不错的，性价高，价格也比较实惠，不锈钢的比较不错，不锈钢锅具外观漂亮、结构精美，同时又具有耐用、耐腐蚀、防锈、易加工、不变形等优点，是炊具市场的主流产品。但不锈钢锅具导热不均匀，所以许多品牌的不锈钢锅采用了三层复合底结构，有的品牌还采用了通体三层复合结构。

wmf锅具市场价都不是很贵，他们家的锅具能长时间保温，节能，是不错的选择。当然锅具也不止他们这一家品牌，您也可以多看几家进行选择。

您好.挺好的.希望我的回答能帮到您