1、 先将锅洗净、擦干、烧热，鲜生姜在锅底抹上一层姜汁，然后放油加热，油热煎鱼，鱼皮不会粘锅。 2、 洗净的鱼（大的节成鱼块），使沾上一层鸡蛋糊，然后下锅煎制，煎至金黄色时翻煎另一面，这样不会粘锅。 3、 将洗净的鱼、鱼块，沾上一层薄薄的面粉，放入油锅煎制，能使鱼形完整、鱼皮不粘锅。 4、 煎炸前，鱼或鱼块用细盐、料酒腌渍一下，然后下油锅，这样也可使鱼皮不粘锅 一、煎鱼有秘诀：鱼鲜、锅热、油少、火温、少翻搅。 油下锅后，再在油里放1-2片生姜，煎鱼时就不容易粘锅脱皮了。有些人为了避免鱼粘锅，煎鱼时习惯在鱼身裹上一层生粉，我劝你千万改变这习惯，这样，鱼不粘锅了，可味道。

可以的，只要不是大面积的划痕是可以使用的。当然如果你买的是非常低档次的不粘锅即使没有划痕也不建议你使用，因为低档次的不粘锅电镀到刚才上的材料没法保证。建议你在清洗不粘锅的时候尽量用柔软的布子进行清洗，不要用钢丝清洁球那种尖锐的东西清洗，不然会把那层不粘材料划掉的。

爱仕达炒锅不粘锅   ASD   32cm旋风底超强无油烟炒菜锅   WG8332LZL   32cm，爱仕达新不粘无油烟磁通炒锅：爱仕达不粘锅采用优质加厚合金基材，厚底薄壁设计，传热均匀迅速，储热恒温，清新健康无油烟;新不粘技术，不含PFOA(全氟辛酸及其盐类)，不粘性能全面升级，耐用更持久;内表面水滴花纹结构，增大受热面积，加热时形成微气垫，烹饪不焦糊，鲜香味美;超导热复合底，导磁性能卓越，电磁炉通用;巧妙可立盖，造型饱满大方，拿放便利，节省空间。

爱仕达挺不错的啊。。。。。。。。。。。。

我真的很不喜欢爱仕达这个牌子，他的商品我都不怎么喜欢，爱仕达不粘锅的原理就是在它的上面有一层漆，刚开始都会不粘锅也不会碰到齐，但是用着用着漆就会掉下来，而且你用它除非你不用而且你用它，除非你不用刷锅球，不用刷子但是怎么而且你用它，除非你不用刷锅球，不用刷子，但是怎么可能呢？所以不推荐买爱仕达不粘锅。

1、首次使用前，以海绵用含有清洁剂的温水清洗抹干;用火烘干水分，倒入适量的食油，再用布抹干油份，或者洗净锅后把油放进锅里均匀涂抹加热15分钟，待锅(勿洗锅)自然冷却后使用，最好是放置一个晚上第二天再使用。这样便可得最佳的煮食效果，并有利于保养。

不粘锅奶锅挺不错的，知名品牌，产品质量有保障，性价比高，锅底采用了不粘涂层，常见的，不粘性能最好的有特氟龙（特富龙）涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。性价比非常的高，很不错，做工好，值得推荐。

推荐爱仕达不粘锅无油烟锅WG8330LZL型号的，它选用优质合金基材 制成，无任何明火， 锅很好用，省油不沾,,同时炒菜时食物熟的很快，锅体加热稳定均衡，有效的保证了食材的原汁原味，从没有糊锅现象出现，而且很好做清洁。

你好，很高兴回答你的问题。 爱仕达不粘锅有多种型号、颜色，价格也从200元~700元不等。趁着双11的余温未散，如果想要购买的话，建议你去各大电商网店比比价格。 优宅尚品，让贵宅成为不可复制的经典！

爱仕达不粘锅好。1.整体采用优质铸铁基材，导热均匀快捷，储热性能强。2.特制可立锅盖，造型美观，拿放便利，节省空间，时刻保持厨房台面干净卫 生。3.富含有益人体铁元素，符合健康潮流，真正吃出美味与健康，值得选择。

1.爱仕达/ASD金刚旋风无油烟炒锅，价格399元。 2.爱仕达/ASD无油烟炒锅，价格234元。 3.爱仕达/ASD36cm晶纯硬氧陶瓷无油烟，价格269元。 以上信息来源于网络，仅供参考，请以实物为准！

爱仕达的不粘锅刚开始使用都不会粘锅 不需要放油! 因为里面有涂层!就是我们说的漆 那是有使用寿命的 不能用铁铲 不能用钢丝球! 涂层掉了以后同样粘锅!而且涂层的材料是特氟龙!属于致癌物质! 无油烟只是锅体控制了油烟的220°的临界点!但锅体是以铝为材料的!铝高温会产生毒素!使用时间长了无油烟效果就不怎么样了!而且铝和特氟龙对身体的危害!特氟龙涂层掉了以后!

说的不粘锅的锅 基本上都是噱头

你好！据我了解，爱仕达不粘锅还是比较不错的。 这个品牌的不粘锅具有轻便、易清洗等优点，受到许多家庭主妇的青睐。但很多人忽略了它的一个使用禁忌：不能烹调肉类食品。 希望我的回答能够帮助到你！

该品牌的锅具是行内的领导者，一般价格为600元左右，产品选用优质的不锈钢，环保，不粘锅结构紧密，牢固，具有很好的耐高温，抗老化，表面稳定性优越的特点，同时表面有一层薄膜，具有很好的防止污渍的作用，且清洗方便，经久耐用，品质有保证，值得选择。

爱仕达不粘锅的价格在396元。具有优良的不粘性、耐温性、耐磨及附着力强，比较轻便，油烟产生较少，易清洗，轻轻一擦即干干净净。不粘锅可轻松煎、炒食物而不粘底，能最大限度地减少用油，以上价格来源于网络，仅供参考，具体价格以购买时为准。

挺好用的，爱仕达不粘锅很轻，易操作，松煎、炒食物而不粘底，能最大限度地减少用油，厨房干净少油烟，爱仕达不粘锅还可以帮助减少脂肪的摄入量，顺应了现代人追求低脂肪、低热量的消费潮流，爱仕达不粘锅使用时间长了无油烟效果和不粘锅效果都会下降。而且长时间使用的话，特氟龙涂层掉了以后会对自己和家人健康有影响，所以建议大家更换更健康的锅具，虽然会粘锅，但是对自己和家人好，如果要使用不粘锅，建议大家要勤更换，在保养得比较好的情况下，最好也两年内换一个锅。

目前市面上的价格为450元左右，该品牌的不粘锅选用优质的聚四氟乙烯与优质的不锈钢制成，材料环保，健康，同时具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点，且可轻松煎、炒食物而不粘底，能最大限度地减少用油，减少油烟等有害物质，保障厨房的干净，值得选择。

爱仕达炒锅汤锅两件套价位适中，性价比还可以价位在99元到120之间；一个炒锅是铸铁材质2.3kg，一个汤锅是不锈钢材质0.8kg，适合液化气，电磁炉灯多种热源；炒锅标准是无盖的，也可以另行配置。爱仕达不粘锅外观漂亮，设计合理价格便宜，性价比高质量很好，总体来说很好，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术。 价格来源网络，仅供参考

你好。爱仕达不粘锅的使用办法：首先就是用干净的布将这个锅擦拭一下，擦拭干净就可以正常在里面烹煮食物了，这样不会影响食物的口感。希望我的回答可以帮到你。