电工操作管理制度 一、所有的电气线路、供配电设备、必须合理设计，正确安装，按规程规定使用。 二、电气设备的安装，接拆电线，必须由专职电工进行，任何人不得私自乱接、乱拉电线。 三、对接触使用电线，开关、保险、插销、照明灯具、电炉、电动机等电气设备的职工，要加强安全用电知识教育，避免因使用不当引起触电和火灾事故的发生。 四、对电气设备，应加强检查、维护、防止本身着火和爆炸。 五、要定期检查，更换电气线路，防止腐蚀老化线路引起漏电短路。 六、易燃易爆场所要按规定选用防爆电气，开关和灯具，线路要求敷设在保护套管内。 七、接拉临时线要经过所在部门领导批准，按规定要求等设由专人负责用完后立即拆除。 八、按规定设置避雷装置和导除静电的接地装置，并定期进行校验，使其符合安全要求。 九、供电室要严密，防止小动物进入引起短路，防止漏雨水。 十、发生电气火灾，应先切断电源，再行扑救。扑救时严禁使用泡沫灭火器，可用干粉灭火器和二氧化碳灭火器。 十一、凡对电器检修，必须停电作业，并在电源开关把上挂有“有人作业，禁止合闸”的标志牌。停电、放电、验电和检修，必须由作业负责人指派专人监护，否则不得进行作业。一般禁止带电作业，必须带电检修时，应经厂领导批准，并采取可靠的安全措施，检修人和监护人必须是有实践经验的电工。 十二、电气作业人员上岗，应按规定穿戴好劳动防护用品和正确使用符合安全要求的电气工具和消防器材； 十三、电气运行人员应严格执行操作票、工作票制度、工作许可制度、工作监护制度、工作间断、转移和终结制度； 十四、值班人员应在工作期间内对运行中的电气设备进行巡视，监视设备的运行情况； 十五、不准在电气设备、供电线路上带电作业，检修前必须先确认设备是否全部停电，停电后，应在电源开关处上琐并挂上“禁止和闸，有人工作”等标志牌； 十六、经批准必须带电检修时，应采取可靠的安全措施，并由有实践经验的人员担任监护，否则不允许作业； 十七、架设临时线要严格遵守有关规定办理“临时接线装置申请单，”380伏绝缘良好的橡皮临时线悬空架设距地面：室内不少于2.5米，室外不少于3.5米； 十八、更换熔断器，要严格按照规定选用熔丝，不得任意用其它金属丝代替。

　一、食堂工作人员必须经体检合格，并经上岗培训考核合格，取得健康证后方可上岗。 　　二、上岗前应洗手消毒，穿戴工作服、帽，保持个人清洁卫生。 　　三、食品原料进货应有验收制度，专人负责，以达到原料新鲜，无腐蚀变质，清洗要彻底，保证食品的卫生质量。 　　四、冰箱内，生熟食品必须严格分开存放，不得存放私物、药物等。 　　五、不得供应生冷拌菜和生食小水产，菜肴烧熟煮透，隔夜的剩菜应回锅加热，不得混入当餐鲜菜中，不供应腐败变质食品。 　　六、各类餐具、抹布及容器要进行消毒处理，保持清洁。 　　七、冷冻食品取出长时间溶解后，不得再放入冰箱内冻结。 　　八、做好现场茶水供应工作，容水器具应经常清洗。 　　九、高温季节施工，做好防暑降温工作，寒冷季节施工做好防寒保暖工作。 　　十、积极除“四害”，消灭病毒传染体。 　　十一、不食不洁食物，预防食物中毒。 　　十二、如发生食物中毒事件，必须及时报告当地医疗机构或有关部门，做好引起中毒的嫌疑食物留样保管工作，不得不报或隐瞒事实。

1.热爱本职工作，勤于学习新技术，了解新产品，注意市场信息的积累。 2.廉洁奉公，不徇私舞弊，不违法乱纪，勤俭节约，讲究职业道德。 3.负责公司生产所需材料的采购工作。 4.负责供应商的开发、管理及维护工作。 5.坚决执行各项采购工作制度及公司各项规章制度。 6.大项材料必须做招标工作，其他材料询价必须三家供应商以上参与。 7.积极了解材料的短缺、发货、验收等实际情况，早知道，早处理。 8.及时协助财务部对照欠款数额或者合同要求安排对供应商进行付款。 9.做到每周一小结，每月一总结，每年一审核。 10.完成领导交办的其他工作。

2.8正确处理电梯运行中突然出现的停车、失控、冲顶、蹲底等情况。 二、电梯日常安全管理和作业人员职责 1、目的和范围 1.1目的 为保证电梯正常可靠地运行，降低电梯故障率，防止电梯事故的发生，规范电梯日常安全管理和作业人员的行为。 1.2范围 1.2.1电梯日常管理人员是负责本单位所用电梯的日常性事务管理和督促、协调对外联系电梯管理有关工作。 1.2.2电梯作业人员是指负责电梯驾驶和日常性电梯检查、维护保养工作的人员。 2、职责 2.1电梯日常安全管理人员 2.1.1熟悉并执行电梯有关的国家政策、法规，结合本单位的实际情况，制定相应的管理方法，不断完善电梯的管理工作，检查和纠正电梯使用中的违章行为。 2.1.2熟悉电梯的基本原理、性能、使用方法。 2.1.3监督电梯作业人员认真执行电梯安全管理制度和安全操作规程。 2.1.4编制电梯定期检查和维护保养计划，并监督执行。 2.1.5负责按国家规定要求向政府部门申请定期监督检验。 2.1.6根据单位职工培训制度，组织电梯作业人员参加政府部门举办的培训班和组织内部学习。 2.1.7组织、督促、联系有关部门人员进行电梯事故隐患的整改。 2.1.8负责组织电梯一般事故的调查分析，及时向政府部门报告电梯事故的情况。 2.1.9负责建立、管理电梯技术档案和原始记录档案。 2.1.10组织紧急救援演习。 2.2电梯驾驶人员 2.2.1熟悉并执行国家有关电梯的政策、法规。 2.2.2严格遵守电梯安全操作规程，做到持证操作，定期复审。 2.2.3有高度责任性和职业道德，爱护设备。 2.2.4做到懂性能、懂原理、懂构造、懂用途，会操作，不断提高业务水平和服务质量。 2.2.5协助电梯日常检查与维护保养人员对电梯进行检查和维护。 2.2.6发现电梯存在事故隐患与故障及时向有关部门人员报告，不开故障电梯。 2.2.7负责作好当班电梯运行情况记录和交接班记录。 2.2.8保持电梯轿厢与地坎清洁、卫生。 2.3电梯日常检查与维护保养人员 2.3.1熟悉国家有关电梯的政策、法规，认真按照电梯日常检查表的要求逐项检查，不漏检，误检。 2.3.2熟悉电梯的基本原理、性能，根据电梯使用维护说明的要求实施日常性的维护。 2.3.3根据国家规定参加安全技术培训，做到持证上岗。 2.3.4严格遵守《电梯日常检查和维护安全操作规程》。 2.3.5对发现的电梯事故隐患及时报修、及时处理。 2.3.6发生电梯事故应立即向上级部门或有关管理人员报告。 2.3.7认真做好电梯日常检查和维护保养记录，认真填写报修单。 2.3.8正确使用劳动保护用品。 2.3.9参与电梯一般事故的调查分析。

装修现场管理制度 1、 施工单位应严格遵守国家及地方政府颁发的安全施工、文明施工等规范、条例，遵守建设单位的现场管理规定。建设单位将不定期邀请有关部门按《成都市建设工程现场文明施工检查评定标准》等要求进行检查，达不到文明工地标准的，建设单位即可勒令其停工整改。 2、 施工现场必须按要求设置“五图一牌”，标牌的内容及形式必须符合相关规定要求。 3、 施工现场应有恰当的标语和安全警戒标志。标语标牌由施工单位拟定，交甲方现场代表审定批准后付诸实施，切勿乱写乱画以及随意张贴悬挂。 4、 施工现场实行封闭式管理，各施工单位制定相应的门岗管理制度并严格执行，施工现场的管理人员、施工人员必须佩戴证明身份的证卡进出，非施工人员不得擅自进入施工现场。证卡由施工单位拟定内容及形式，交由甲方审定批准后实施。 5、 本工程施工场地，以该项目总平面红线范围内及临时租用地作为施工场地，施工单位在施工前，必须在甲方规定的区域内布置临设，并将总平面布置图交由甲方审定批准后，方能付诸实施。 6、 施工单位在施工现场周边设立围护设施，属临街和居民居住区在建工程的，应当设置封闭式围护设施作业，工地周边50米、出入口100米内无垃圾、污水，保持工地周边整洁。 7、 施工现场应确保进出道路通畅、平整、坚实，有回旋余地，施工现场应有可靠的排水措施，施工污水沉淀排入甲方指定的地方，排水系统处于正常的使用状态。 8、 施工单位应当按照施工总平面布置图合理布置各项临时设施，堆放大宗材料、成品、半成品和施工机具设备，减少二次倒运与搬迁，不得侵占场内道路及安全防护等设施。建筑物内外的零散碎料和垃圾渣土应及时清理。楼梯踏步、休息平台、阳台处等悬挑结构上不得堆放料具和杂物。在施工作业面，工人操作应做到“活完料净脚下清”。 9、 施工单位应重视和加强施工现场的卫生防病工作；职工食堂应符合《中华人民共和国食品卫生法》规定的标准，并办理《卫生许可证》；食堂工作人员必须先体检、培训合格后方可上岗；发现传染病人和疑似传染病人，及时救治的同时向甲方告知。 10、 遵守国家有关环境保护的法律规定，采取有效措施控制施工现场的各种粉尘、废气、固体废弃物以及噪声、振动对环境的污染和危害。 11、 严格按照《中华人民共和国消防条例》的规定，在施工现场内建立和执行防火管理制度，设置符合要求的消防设施，并保持完好的备用状态。在容易发生火灾的地方施工或者储存、使用易燃、易爆器材时，应当采取特殊的消防安全措施。贯彻“谁施工谁负责安全、防火”的原则。 12、 在施工现场内必须加强社会治安综合治理工作，施工组织设计应有保卫措施方案，落实社会治安综合治理工作责任制；遇有治安突发事件，必须立即向公安机关汇报，不得延误和隐瞒。需要招用外来务工人员的，必须立即按有关规定办理《用工证》、《外来人员就业证》和暂住证。施工现场应明确划分施工区和生活区，严禁在建工程内安排人员住宿，做好宿舍的卫生及安全管理，做到窗明地净，生活用品叠放整齐，并做好宿舍安全用电及消防预防措施。 13、 施工单位管理人员及工人在施工现场必须戴安全帽，安全帽的颜色应便于区分；高空作业，必须系安全带，做到高挂低用及牢固，设置必要的警戒；安全平网必须隔层铺设并及时清理，严防高空坠物。所有人员特别是操作工人不得从柱子箍筋上下，钢筋骨架无论其固定与否，不得在上行走，特别是板筋，必须要“安全第一”。 14、 施工单位操作工人必须穿着统一的标准建筑背心上班，且必须定时清洗，不得有明显大面积污垢。 15、 施工单位在土方开挖中如发现管道电缆及其它埋设物应及时报告，不得擅自处理。在不放坡、挖深超过1、5米的土方施工中必须采取正确的经甲方现场代表批准的护壁措施；外运土方时，应办理“渣土弃置许可证”，并作好周边环境的清洁卫生；在出入口20米内应铺设草垫；在施工中，必须派员清洁污染路面，在施工后必须对路面进行彻底的清洁。如在现场堆码土方，应距离围墙50cm，距离操作人员100cm以上，垂直堆放高度不能超过1、5米；电缆两侧1m范围内应采用人工挖掘。 16、 施工单位在主体及装修施工时，必须作好外架的搭设和安全网的悬挂，其作法应以书面形式在施工前两天上报甲方，经批准后方能实施，脚手架的搭设应遵照《脚手架搭设的安全要求》，特别需注意对只图施工方便随意拆除外架连墙杆及外架基础松动等影响脚手架安全的情况进行监管。 17、 施工单位应对现场机具进行正常维护和定期保养。使用垂直运输机械（如塔吊、门字架等），必须有劳动局颁发的使用许可证，方能使用。相邻工地的塔吊，各施工单位应相互协调，制定防碰撞措施，严防发生塔吊碰撞事故。 18、 每天施工单位项目经理或责任工长应准时到施工现场，如有急事，应向甲方现场代表请假批准，施工现场应随时有负责人，如施工负责人不在，必须指定有资质的临时负责人。我公司现场代表对其的考核结果，将作为衡量施工单位管理水平的一个重要依据。 19、 在夜间施工时，施工单位必须有管理人员值班，管理人员值班名单应上报甲方。 20、 在施工前，各施工工长应以书面形式向施工工人作好安全技术交底，并作好文字记录，随时接受甲方现场代表的督查。 21、 施工单位必须加强对其现场人员的管理约束，合同履行期间严禁发生任何性质的打架斗殴事件。若施工方人员参与打架斗殴，每发生一次除赔偿由此给建设单位造成的直接经济损失外还需按规定进行罚款。 22、 为了维护建设场地周边的花园、环境，施工单位必须教育工人爱护一草一木，严禁践踏、污染、破坏。 工地现场质量管理制度 1、施工单位必须按设计图纸，设计变更、规范规程，验收标准、以及地方的有关规定、建设单位要求进行施工和验收，工程质量必须达到优良标准。 2、 各施工单位在开工前，施工现场必须配合合格、齐全的管理人员、建立完善的质量、进度保障体系，且必须有经甲方审查批准的总体施工组织设计和各项专项施工方案；未有针对性的施工组织设计不能开工。 3、 在施工过程中，工地上的负责人和技术人员必须向工人进行认真的技术交底，并存有相应的文字记录待查。 4、 建筑物在开挖之前，施工单位必须向甲方提供《放线记录》，经甲方现场代表复核字认可后方可开挖。 5、 分部分项工程隐蔽验收必须严格执行“三检”制度，经施工单位自检合格后，于正式验收前24小时通知甲方和监理，并提供有关合格的资料，验收合格并签字后方可进行隐蔽。经施工单位进行“三检”后的验收项目，在甲方、监理检查过程中若发现三处以上不合格的有权不予验收，同样情况出现三次以上的有权要求更换管理人员。 6、 施工单位在验收合格后严禁对合格部分做任何改动，一经发现必须进行重新验收；重要隐蔽部位应通知质量监督和设计单位共同参加验收。 7、 甲方、监理对施工质量有疑问，而要求施工单位复测时，施工单位应于积极配合。对隐蔽工程提出质量疑问要求重新检验的，无论建设单位是否进行验收，施工单位都应按要求进行剥离或开孔，并在检验后重新覆盖或修改。检验合格的，建设单位承担由此发生的全部费用并应顺延工期。检验不合格的，施工单位承担发生的全部费用，工期不予顺延。 8、 关键工序施工完毕后，须经监理、甲方代表验收合格签字后（施工单位应在验收前向甲方及监理提交三检记录、施工交底记录等资料），方可进行下道工序施工，直至确认该部分工程合格为止。 9、 混凝土浇筑过程中除必须有值班工长外，还必须保证每个工种（如水、电、模板、钢筋等）有人值班。 10、 为保证施工质量，施工难点以及容易发生的质量通病的地方，施工单位应先报施工方案经建设单位确认，建设单位可根据实际情况要求施工单位做施工样板（包括砌体、抹灰、涂料、门窗安装、防水、瓷片等），样板经甲方验收合格后施工单位可按照样板进行大面积施工；砌体工程开始后，施工单位应按建设单位提供的户型图完成砌体和水电定位施工标准间，经建设单位确认后可大面积施工。 11、 若施工单位多次不按合同约定施工，或违反正常施工程序、施工工艺进行野蛮施工，或施工质量、安全、环保等达不到有关要求，或施工用材料设备不合规定，甲方有权勒令施工单位暂停施工，施工单位必须立即整改，一切责任由施工单位负责。 12、 如因施工单位原因，造成所建房屋面积与施工图不符，由此产生的相关责任与费用由乙方承担。作为有经验的施工单位，施工单位理应及时发现施工图纸中明显错误或矛盾（如建施图与结施图不符，尺寸错误，照图施工房屋使用功能明显不合理等）并及时告知甲方，若施工单位未及时发现而导致费用与工期损失概由施工单位承担。 13、 所有进场材料均需提供材质合格证明文件进行报审，要求送检的材料必须经当地质量监督站认可的试验室试验合格后方能应用于现场，各施工单位应提前做好材料的送检试验工作，并保持相应的质量记录待查，届时若因未及时送检而造成工期延误的，全部责任由施工单位承担。对违反上述规定或虽经甲方许可而中途偷梁换柱者，除责令其返工外，还将处经济处罚。 14、 各施工单位应在收到甲方现场代表整改通知后2小时内开始整改，在限期内整改完毕，如有特殊原因的，应以书面形式向甲方现场代表提出，经允许后方可延期。 15、 各施工单位在搅拌混凝土或砂浆前，必须向甲方提交混凝土或砂浆施工配合比文件，搅拌过程中必须在搅拌机旁张贴施工配合比挂牌，并设立专人计量监控，夜间也不得例外，监督人员不得离开搅拌现场，甲方现场代表将随时现场抽查，一旦发现不合格，视为重大质量事故，除责令其返工外，并视情节予以索赔。 16、 各施工单位必须做好厨房、卫生间、屋面的防水施工工作，在与物业公司交接房屋时，如发生有渗漏，将按每处处以10000元人民币的罚款。 工地现场协调管理制度 1、 各单位包括各施工单位和监理单位进场前，应向甲方提供现场各级管理人员及班组负责人的详细名单及联系方式，各项目管理班子人员名单，经甲方考察认定进入施工补充协议，方可安排进场。各单位更换管理人员必须事先通知甲方工程部，甲方有权根据施工和监理单位现场管理人员的实际能力和水平，决定其是否留退。 2、 各施工单位进场时必须在现场办公室安装电话或报送手机号，并保证每日24小时畅通，工地有人值守。 3、 监理公司人员必须保证每日8小时以上现场工作时间，保证每天24小时通讯畅通。如遇工程施工特殊阶段或紧急施工问题，应保证及时到工地解决。 4、 各施工单位应在临设施工前向甲方提交相应临设安排方案，在正式开工前15天应向甲方报送有关施工组织设计，经甲方工程部签字认可后方可进行施工安排，正式动工前一天必须提交开工报告。 5、 各施工单位必须服从甲方现场代表的协调安排，服从监理公司的技术指导和监督。 6、 施工现场内各单位之间包括建设单位、施工单位、监理单位等所有协调安排事项，均应以书面形式传达，如有特殊情况需立即口头处理时也必须在12小时内完善正规手续。 7、 现场所有往来文件均以标准打印文本为准，并妥善保存。如非标准打印文本各单位有权拒绝签收，相应产生的影响和责任由发出方承担。所有发出的文件均应有签收回执。 8、 现场内各种往来书面文件、通知，施工单位必须在规定的时间内由甲方认可的管理人员签收。签收后如有异议必须在当日内提出，否则视为认同，并应严格按照文件内规定时限内执行完成。 9、 在施工过程中，各单位如有管理或技术问题需协调解决，须立即直接向甲方提出，在经三方协商并得到甲方书面答复后方可按书面决议执行，切忌擅自行事。 10、 施工单位制定的各项现场管理制度、条例均不得与甲方制定的作为施工补充协议附件的各项管理制度有抵触或冲突，并应在进场前随施工组织设计报交甲方审核完善后方可执行。 11、 经建设单位或监理单位下发通知施工单位认可但不执行将给予500-2000/项、次。 工地现场会议管理制度 1、 为了便于衔接，甲方实行现场周例会制度，以及不定期安排临时现场专题会，时间、地点由甲方届时通知，施工单位参加人员必须是项目经理或项目执行经理或技术负责人或责任工长，所有人员不得无故迟到、缺席。迟到者罚款50元/人，缺席者罚款100元/人。 2、 与会人员手机均调为振动或关机，会场中手机不能发出声响，不得在会议场中接听手机，否则罚款50元/人。 3、 甲方对施工单位的管理实行目标责任制，即每周例会时提出下周计划（包括质量、进度、安全、文明施工），同时检查本周计划完成情况。配合协调情况、约定事项的执行情况、材料供应情况、违规通报、各种材料、设备准备、重大问题的论证解决等。 4、 会议记录由与会各方各自进行记录整理，会议当日之内必须形成正式文本报甲方进行汇总整理。 5、 若会议中有重要决议问题可单独形成会议纪要，经各方负责人或代表签字认可后即作为合同附件，产生与合同同等的法律效力。 工期管理制度 1、施工单位进度严格按照合同工期执行： 1．1开工日期：单栋工期以甲方现场代表签发的开工令为准。 1．2施工单位和建设单位双方在确定竣工日期及各项竣工控制工期时，已充分考虑： A、 可能出现的各种规模的下雨、大风、高低温天气、停水、停电、节假日因素。 B、 建设单位分包工程的合理工期。 2、各施工单位必须在甲方总体工期控制节点前提下，于每月25日前报下月进度计划，每周工地例会前报上周工作完成情况及下周工作计划。所有报送的进度计划文件必须由项目经理及责任工长签字并加盖项目章。 竣工日期的控制： 3、甲方另行安排的刚性进度指标必须按时完成。 4、竣工日期：以合同约定为准。 5、按照合同，以及双方对工期控制节点的约定，乙方无正当理由使工期延误将处于1000-5000/天的罚款。 现场施工临时用水用电管理制度 1、甲方在工地上统一设置配电房，并指定专职人员负责，任何人未经甲方项目负责人许可不得私自接近及开启动用。 2、施工单位进入现场需根据自身用水用电量的大小自备水电表，并准确记录起始数字，报交甲方现场代表核定。 3、临时水电表安装位置应经甲方指定，不得随意安装。 4、水电线路的敷设应符合施工现场安全管理规范。 5、水电抄表应于每月25日完成并报交甲方现场代表核定，施工单位负责人给予签字认可。 6、按照合同约定，施工单位按时向有关部门缴纳费用。否则造成一切经济损失自付。

这个问题谁也回答不了你，每个公司的管理制度都不同，但大致基本一样，我看上面几个回答的都已经把流程都写清楚了，如果你是内行，自然就能看的懂，外行看不懂也很正常，所谓隔行如隔山就是这个道理。 至于项目经理的话就有2种类型的了，一种是指装修公司的项目负责人，整个工地的施工进度及人员调动等所有问题都有此人负责，第二种就是...嘿嘿。。。就是挂靠在装修公司的游击队包工头，装修公司接下来的单交给这包工头，由此提多少个点，而这个包工头对外也称做项目经理。 总的来说项目经理就是管工地的！！！！！！

第一条为了加强公司的财务管理和经济核算，规范公司的财务行为，根据《企业会计制度》和《中华人民共和国会计法》，结合公司的实际情况，制定本制度。 　　第二条 本制度是处理公司财务事项的规范和准则，适用于公司管辖范围内的所有公司和部门。 　　第三条 企业财务管理的基本任务和方法：做好各项财务收支的计划、控制、监督、分析和考核工作，依法合理筹集资金，有效利用企业各项资产，努力提高经济效益。 　　第四条 企业应当认真执行国家各项法律、法规，建立健全内部财务管理制度，加强财产物资的管理和资金运用全过程的监控，严格内部牵制制度，防止弊端。 　　第五条 企业应当加强财务管理基础工作： 　　1．原始记录：生产经营活动中的产量、质量、工时、设备利用、存货的消耗、收发、领退、转移及各项财产物资的毁损、报废、变卖，都要按照公司有关职能部门统一规范的各种原始记录格式、内容的填制要求及时做好完整的原始记录。 　　2．计量验收工作：公司各种财产物资的购置、领用、转移，产品的入库、销售及各个环节都要严格执行公司的计量验收制度，做到手续齐全，计量准确。 　　3．定额工作：配合公司各职能部门，对生产经营活动中人力、物力、财力的配置、利用、消耗等方面制定合理的定额，参与考核修订。 　　4．内部计划价格工作：财务中心牵头负责公司内部价格的制定工作，根据财务管理和经济责任制要求，制定和完善各种产品、在产品、原材料、半成品等的计划价格。 　　5．财产清查工作：公司各项财产物资的转移、调出、调入、收发、领退、盘盈、盘亏、毁损和报废处理，都要履行严格的报批审核手续。每年11月底进行一次全面财产清查工作，及时处理财产变动情况，确保公司财产物资的帐帐相符、帐表相符、帐实相符。 　　第六条 本公司财务人员必须持证上岗，遵守国家有关法规、公司内部各项规章制度，认真履行职责，如实反映和严格监督各项经济业务。企业财务人员有权拒绝承办不合法、不真实和损害投资者利益的经济业务，必要时可直接向上级财务主管部门反映。 　　第七条 公司财务应接受财政、税务、审计机关的监督，定期、及进、准确地上报会计报表和财务分析资料。 　　二． 资金管理 　　第八条 资金管理应遵循的原则： 　　1． 取之合法，使用合规； 　　2． 开源节流，讲求效益； 　　3． 内部牵制，防范风险； 　　4． 管理有序，责任到人； 　　第九条：资金筹集： 　　1．公司倡导多种方式、多渠道筹集资金，包括：吸收现金、非现金投资，长期、短期借款，发行股票、债券等； 　　2．资本金的增加、变动，应按法律程序经批准和会计师事务所验资确认，不得弄虚作假； 　　3. 款应根据经可行性论证的项目和生产经营需要，有可靠的投资回报和还款来源并讲求资金成本。 　　第九条 现金及现金等价物管理 　　1．内部牵制 　　（1）货币资金实行账款分管，印鉴分管； 　　（2）出纳不得任采购、销售、实物收发、保管业务，不填制及管理往来帐，不核对银行对帐单和银行日记帐; 　　2．财经纪律 　　（1）现金的提取、保管、使用应遵守国家的《现金管理条例》； 　　（2）银行帐号的设立、使用应遵守国家的《银行结算办法》、《银行帐户管理办法》，严禁设立帐外帐或公款私存，一经发现，严肃追查并追究责任； 　　（3）出纳必须凭经审核、编号、手续齐全的原始凭证办理收付款业务，不得先斩后奏或以借条、白条原始凭证充抵库存； 　　（4）外汇的收入、使用必须符合国家外汇管理的各项法规、政策。 　　2. 现金等价物 　　短期投资的购入或证券帐号的开设必须遵守证券管理有关法律、法规，并按企业内部职责、权限、程序批准后办理，严禁私自炒作。 　　第十一条 结算资金管理： 　　1． 应收帐款管理应遵循以下原则： 　　（1） 入帐有据，处理合规； 　　（2） 跟踪管理，掌握动态； 　　（3） 清理及时，回款迅速； 　　（4） 节约资金，力戒损失； 　　（5） 职责明确，失误必究。 　　2． 债权的成立应符合以下条件： 　　（1） 各类业务发生应收帐款应符合销售成立的有关条款； 　　（2） 应收股利、应收利息应符合有关投资项目的规定和文件； 　　（3）暂借和垫付款项应按内部规定经批准，附件和手续齐全。 　　3． 跟踪管理和清理回款 　　实行“源头负责制”，谁经办的业务，发生的款项，谁负责到底，并纳入业绩考核。 　　4． 债务重组事项应按程序，经批准，并预测分析可有发生的重组损益。 　　三． 投资管理 　　第十二条 公司根据国家规定和企业实际，以货币资产、实物、无形资产等方式在不超过净资产的50%的比例内，进行投资；兼并、收购、租凭其他企业的股权；购入一年内不予出售的股票以及其他有价证券均构成公司的长期投资。 　　第十三条 对外投资的计价方法，应以投资时支付的价款或者评估确定的金额计价，即成本法计价。企业对外投资取得中国注册会计师出具的验资报告，分清占股比例、投资总额等并妥善保管。对企业溢价或折价购入的长期债券，其溢价或折价差额，应采用直线法在债券续期内分期摊销。对短期投资或者说长期债券的转让，应严格审批手续，正确计算损益。中期或年度终了，应对长期投资逐项检查，如果由于市价持续下跌，或被投资单位经营状况恶化等原因，导致其可收回金额低于帐面价值，并且此项降低的差额在可预计的未来期间内不可能恢复，应按此差额计提长期投资跌价准备。 　　第十四条 企业根据拥有被投资单位股权比例分别采用成本法、权益法进行核算，企业对外投资股权在20％以下的（不含20％）的采用成本法，股权在20％－50％的采用权益法，股权在50％以上（不含50％）的，应编制合并会计报表。 　　第十五条 本公司对投资项目实行专人跟踪管理，财务部门应做好项目投资成本与收益的核算。凡是本公司投资的项目，都要建立项目投资档案，按照投资对象、反映和记录自该项目资金投入之日起的投资成本（包括应计利息和有关费用）和投资回报（实现上交利润）对每个项目的投资回报率进行定期与不定期考核。 　　四． 财产物资管理 　　第十六条 企业应建立、健全财产物资管理制度，对非货币性资产的购置、建造、增加、出售、减少、盘存、计价等作出规定，规范操作。 　　第十七条 财产物资管理的原则： 　　1. 全员管理：物资管理是企业各部门、有关人员共同的任务； 　　2．全过程监控：从采购、生产耗用、出售到保管、收、发、存动态监控； 　　3. 综合管理、分级管理相结合； 　　4. 遵守内部牵制制度，涉及采购、验收、保管、使用等环节的业务实行物、款、帐三分管原则，不可同一人单独完成。 　　5. 实行资金管理、物资管理，业务工作相结合，管物的部门和人员，必须对相应的采购成本、资金占用等负责。 　　第十八条 物资增加： 　　1.企业应建立物资询价制度，掌握市场价格信息，货比三家，主要生产物资应有定点供应单位； 　　2.采购、生产、加工、盘盈及接受投资、捐赠或债务重组的物资应按规定计价； 　　3.物资应按归口管理坚持质量检验、核实数量、凭证验收； 　　4.固定资产的购置，应符合企业投资业务管理的要求； 　　5.禁止使用部门自行采购物资； 　　第十九条 物资减少： 　　1． 不论什么原因发出和减少物资都必须按规定办理手续，严禁以购代耗或以便条、借条发货和充抵库存； 　　2．存货减少应按企业会计政策进行计价； 　　3．处置、转让固定资产应按内部管理权限经批准办理； 　　4．盘亏、报损物资应按规定权限经批准，并分别情况进行处理； 　　5. 生产耗用物资应按企业生产计划、消耗定额规定，使用凭证、办理手续，产品报废补料应有质检部门确认； 　　第二十条 物资保管和盘存 　　1．仓库保管人员对库存实物数量完整、质量完好、帐务记录正确、手续完备、库房整洁安全及资金定额负责； 　　2．各类存货根据不同情况分别采用永续盘存制或实地盘存制，每月自行盘点，年度中期组织抽查，年末全面清查，并在部门自查的基础上进行复查，符合率低于规定指标的应扩大抽查面； 　　3. 各部门涉及物资保管、使用和业务的人员离岗时，应先办妥交接手续，按规定退还或借用的物资。 　　第二十一条 其他事项 　　1. 年度中期和年末存货对符合规定条件的物资应计提存货跌价损失； 　　2. 按企业确定的会计政策正确计提固定资产折旧。

您好，职工宿舍卫生管理制度 为确保员工宿舍卫生区整洁美观，给全体员工创造一个洁净、优美、舒心的休息环境，结合当前员工宿舍实际，制定本制度。 一、 卫生区域划分及管理; 每层按部室为管理单位，部长为第一责任人。一楼为财务部，二楼为经营人事部，三楼为营销部，四楼为质检部，五楼为综合部，六楼为安全生产环保部。 宿舍楼每层以楼层中间的施工缝为分界线，分为东西两个区域。每个区域内的宿舍员工负责本区域的楼道及洗手间、厕所卫生。 二、 人员职责划分 1.每日由保洁公司人员对宿舍楼所有区域进行全面清扫，保洁。 2.每层的管理部室和居住员工对保洁公司人员保洁过程及保洁程度进行监督。 3.居住员工对所属区域内的卫生要做到:保持干净整洁。管理好各自家属和小孩，共同维护公共卫生。 4.宿舍楼居住员工对自己所属区域内设施要做到爱护和及时维护，每天及时关闭走廊和卫生间照明灯。 5.宿舍楼居住员工离开宿舍后应做到人走灯关、空调关，门锁，注意保管好自己的财产安全。 三、 卫生保持要求 1、 保持墙壁清洁，做到“四无”，严禁“四乱”。即做到无蜘蛛网，无污迹，无手、脚印。严禁乱钉钉子，乱挂杂物，乱贴字画，乱扯绳子。不乱涂乱画、乱张贴启事。 2、 室内清理的垃圾必须袋装，每天及时送到垃圾桶里。不准将室内垃圾随便扫在走廊公共区内，任意堆放。 3、 保持宿舍、走廊、楼梯和扶手的清洁。不可乱丢杂物，乱吐泡泡糖，乱画墙壁。 4、 保持卫生间、浴室和洗手间的卫生。大小便入池，便后要放水冲洗干净;洗发精等包装袋要放在垃圾箱内;不向水池内倒杂物，下水道口如有堵塞现象要及时清除。 5、 不可在楼道泼水、吐痰、堆放杂物和垃圾。 6、 不可向窗外倒水、扔东西。 四、 公共设施 1、 宿舍公共设施正常使用损坏应由管理部室提出，综合部负责联系人员进行维修。 2、 宿舍公共设施属人为损坏的，维护费用由公共设施所属区域住宿员工均摊，情节严重的予以处罚。 3、 宿舍管理部室发现公共设施损坏后及时通知综合部。 4、综合部确认设施损坏后，核实是否为人为损坏。若为正常使用损坏，由综合部通知机电车间予以维修;机电车间不能维修的，由综合部提出，经领导批准后，通知外协单位进行维修。 5、机电车间每周进行一次巡检，一旦发现有损坏的公共设施，应及时修理，对突发故障要在第一时间抢修，严禁有长流水和长明灯现象。 6、员工宿舍内设施有员工本人负责维护，公司不负责维修。 五、 处罚原则: 1、楼层管理部室对宿舍卫生要进行定期检查、限期整改。公司每月定期组织进行评比和考核，对考核末位的楼层和管理部室进行每人次20元的处罚。 2、综合部宿舍管理人员要不定期对宿舍卫生进行检查，发现卫生区域内和洗手间不干净，有积水、垃圾的，对此区域内所有人员进行每人次20元的处罚。 3、综合部宿舍管理人员不定期对宿舍楼进行检查，发现有长明灯或长流水现象，对此区域内所有人员进行每人次2元的处罚。 4、综合部宿舍管理不到位，应根据情况进行处罚。 本制度自下发之日起执行。

第一，加快健全住房保障制度。按照党的十八大报告提出的要求，住房保障制度建设的基本方向是：加快建立市场配置和政府保障相结合的住房制度，完善符合国情的住房体制机制和政策体系，立足保障基本需求、引导合理消费，加快构建以政府为主提供基本保障、以市场为主满足多层次需求的住房供应体系，逐步形成总量基本平衡、结构基本合理、房价与消费能力基本适应的住房供需格局，向着实现广大群众住有所居的目标迈进。 　　第二，加强保障性住房建设和供给。要加快保障性住房建设速度，坚持从我国国情出发，满足基本住房需要；坚持政府主导、政策扶持，引导社会参与；坚持加大公共财政的投入，同时发挥市场机制的作用；坚持经济、适用、环保，确保质量安全。多渠道筹集廉租房房源，完善租赁补贴制度。重点发展公共租赁住房，逐步使其成为保障性住房的主体。加快各类棚户区改造，规范发展经济适用住房。建立稳定投入机制，加大财政资金、住房公积金贷款、银行贷款的支持力度，引导社会力量参与保障性住房建设运营。完善土地供应政策，增加住房用地供应总量，优先安排保障性住房用地，有效扩大普通商品住房供给。优化规划布局和户型设计，落实工程质量责任。 　　第三，加强保障性住房管理。要建立健全分配和运营监管机制：一是规范准入审核，根据当地经济社会发展水平、居民收入、住房状况，合理确定保障对象住房困难、家庭收入（财产）的具体标准，定期调整并向社会公布。二是严格租售管理，经审核符合条件的家庭，应当在合理的轮候期内安排保障性住房。三是加强使用管理，建立住房保障管理信息系统，完善保障性住房和保障对象档案，动态监测住房保障对象家庭人口、住房和经济状况变化情况，充分发挥社会监督作用。四是健全退出机制，廉租住房、公共租赁住房承租人经济状况改善，或通过购置、继承、受赠等方式取得其他住房，不再符合相应的住房保障条件的，应当在规定期限内腾退。五是改善房地产市场调控，把保障基本住房、稳定房价和加强市场监管纳入各地经济社会发展的工作目标，规范房地产市场秩序，促进房地产市场健康稳定发展。

厨房管理制度 一、厨房员工管理制度 1、员工必须按时打卡上班，进入厨房必须按规定着装、戴帽，保持仪表、仪容整洁。 2、服从上司工作安排，认真按规定要求完成各项任务。 3、工作时间内，不得擅自离岗、串岗、看书、看报纸、睡觉等，不准干与工作无关的事。 4、不得在厨房区域内追逐、嬉闹、吸烟、随地吐痰、嚼口香糖等有碍厨房生产和卫生的事。 5、不得坐在案板及其他工作台上，不得随便吃拿食物。 6、自觉维护保养厨房设备及用具，不得让设备带病运作，或善自将专用设备改作它用，有意损坏物品按规定赔偿。 7、工作时严禁用手摸头发、抠耳朵。 8、在厨房内任何工作人员不可以把双手插在裤袋里。 9、严禁穿拖鞋或穿无跟、露脚趾的凉鞋上班。 10、严禁留长指甲、不得涂指甲油。 11、自觉养成卫生习惯，随时保持工作岗位的卫生整洁。 12、厨房是食品生产重地，未经厨师长批准，不得擅自带外人进入。 二、厨房设备工具管理制度 1、厨房设备、工具的保管、使用均分工到岗，由具体人员包干负责。 2、设备、工具使用后要随时保持清洁，做到无灰尘，无水迹，无油渍，不生锈。 3、设备、工具使用完毕，使用者要及时清洁，并将其复位，责任负责人有权检查。 4、各种设备、工具如有损坏，发现人员要及时向厨师长汇报，联系修理，不得带病操作和使用。 5、新上岗的员工必须对厨房机械设备的性能及操作方法程序接受培训，掌握要领后方可操作使用，责任负责人有指导和培训的义务。 6、调离或离开原岗位者，对所保管使用的工具要如数办理移交手续，否则，不予结算工资或办理调动手续，如有遗失或损坏，视实际情况，按价合理赔偿。 三、食品卫生制度 1、厨房工作人员有责任和义务生产出符合食品卫生要求的各类菜点，保证就餐客人的健康和安全。 2、厨房购进原料在进行质量检验的同时，首先要对其卫生状况进行检查，确保进入厨房使用的原料新鲜卫生，并在有效的保质期内。 3、厨房在对原料进行加工生产的过程中，必须严格按生产规程、厨房食品原料保藏制度和厨房卫生制度的规定要求进行，准确把握菜点的成熟度，保证各类出品符合杀菌标准及其它质量要求。 4、冷菜及熟食制作、装配必须严格按冷菜间卫生要求进行。 5、用于销售的菜点成品，必须在尽可能短的时间内服务于宾客，上菜过程中，要用菜盖对出品进行保温及卫生保护，确保客人食用的菜点营养卫生。 6、厨房用剩的各类原料及食品要随时进行相应的保藏，保证再生产及销售的卫生和安全。 四、厨房日常卫生制度 1、厨房卫生工作实行岗位负责制，各人负责自己所用设备工具及岗位卫生工作，埋线公共区域由打荷负责清理，开线公共区域由水台及尾砧负责清理。 2、厨房炉灶用的铁镬及炒壳、镬铲、笊篱等用具，每日上下班都要清洗由炒镬厨师负责。厨房炉头喷火嘴每半月拆洗一次，吸排油烟罩每天开餐结束都要清洗，由打荷负责。抽油烟管道视实际情况每月或每季度由专业清洁公司彻底清洗一次。 3、厨房大雪库正常情况每周彻底清洁冲冼整理一次，由尾砧及水台负责。 4、厨房周转小仓库每周清洁整理一次，每月盘点一次，由打荷负责。 5、每周由驻店总经理指定一天为厨房卫生大扫除及检查日，由总经理及厨师长对厨房各项卫生及死角进行检查并纪录。 6、厨房工作人员每年度必须进行体检，持有效健康证方可上岗工作。 7、酱油、醋、料酒等调味盅不可一次投放过多，常用常添，防变质及挥发。 8、精盐、食糖、味精等要注意防潮、防污染，开餐结束后调味容器都要加盖。 9、刀、砧板、工作台面、抹布保持清洁，及时清除解冻水池、洗涤水池的物料和垃圾，以防堵塞。 10、各类食品机械如刨片机、绞肉机等，使用完毕后要去除食物残渣，及时清洁，使之处于最佳使用状态。 11、打荷要每人准备两块干净的抹布，一块抹台，一块抹碟。 12、营业结束后，各种用具要及时清洁，归位放置，剩余的食品原料按不同的贮藏要求分别储存。 五、味部明档卫生制度 1、味部明档（熟食切配制作间）要做到专人、专用具、专用冰箱，并定时开启紫外线消毒灯进行消毒杀菌。 2、明档员工必须严格执行洗手、消毒上岗的规定。 3、保持冰柜整洁、定期进行洗刷、消毒。生、熟食品要分别放置。 4、刀、砧板、抹布、餐具等用具要彻底清洗、消毒后再使用，抹布要经常搓洗，不能一布多用，以免交叉污染。 5、严格操作规程，做到生熟食品的刀、砧板、盛器、抹布等严格分开，不能混用。 6、严禁在熟食间存放生肉和私人物品。 7、生吃食品（蔬菜、水果等）必须洗净后，方可放入熟食冰箱。 8、冷荤熟肉在低温处存放次日要回锅加热后再使用。 9、非明档工作人员不得进入味部明档（熟食切配间）。 10、营业结束后，各种调味汁和食品原料要放置在相应的冰箱内贮藏，用具彻底清洗，归位摆放，工作台要保持清洁、光亮、无油污。 六、点心部卫生制度 1、工作前须先洗擦工作台和工具，工作后将各种用具洗净、消毒、保存。 2、严格检查所用原料，不用不合标准的原料。 3、蒸笼、烤箱、蒸炉、和面机等用前要洁净，用后及时洗擦干净。 4、面杖、馅机、刀具、模具、容器等用后洗净、定位存放，保持清洁。 5、面点、糕点等熟食凉透后存入专柜保存，食用前必须加热蒸煮煎透彻，如有异味不再出售。 6、使用食品添加剂，必须符合国家卫生标准，不得超标准使用。 7、其它相关制度与厨房相同。 七、厨房周转小仓库管理制度 1、只存放厨房用烹饪原料、调料及其盛器以及一定量厨房周转用具，不得存放其它杂物。 2、区别库存原料、调料等不同物品种类、性质，固定位置，分类存放。 3、大件物品单独存放、小件及零散物品、置于盘、筐内集中存放，所有物品必须放在货架上，并至少离地面25厘米，离墙壁5厘米。 4、名贵干货及常用药材炖料要放入玻璃瓶存放，以免受潮。 5、加强对库存物品的计划管理，坚持“先存放、先取用”的原则，交替存货和取用。 6、及时对小仓库进行清洁整理，定期检查原料保质期，并定期对大小仓库进行防虫、防鼠工作，保持其卫生整洁。 7、控制有权进入干货库人员数量，预防货物流失。 八、厨房雪库管理制度 1、雪库只存放厨房用烹饪原料、调料及其盛器，不得存放其他杂物，员工私人物品一律不得存入其内。 2、区别库存原料、调料等不同物品种类、性质、固定位置，分类存放。 3、大件物品单独存放，小件及零散物品置盘、筐内集中存放，所有物品必须放在货架上，并至少离地面25厘米，离墙壁5厘米。 4、冷藏半成品及剩余食物均须装入保鲜袋或用保鲜纸包好后，写上日期放入食品盘，再分类放置在货架上。 5、加强对库存物品的计划管理，坚持“先存放，先取用”的原则，交替存货和取用。 6、及时对雪库进行清洁整理，定期检查原料质量。 7、尽量减少库门开启次数及时间，确保冷藏效果。 8、经常检查，保持雪库达到规定的温度，如发现温度偏差太大，应及时报告厨师长与工程部联系解决。 九、厨房员工培训及考核制度 1、厨房员工必须接受上岗培训，并有义务参加上岗后的再培训。 2、厨师长根据工作需要，每年11月份提前制定下一年度培训计划并报总公司审核备案。 3、厨师长有权根据营业情况，具体安排实施培训计划。 4、所有参加培训人员，必须认真履行职责，培训期间，原则上不准请假、休假，自觉遵守培训纪律，协助完成各项培训任务。 5、每次培训结束，都必须进行总结考核评估，其表现和实绩载入本人业务档案，表现突出者给予适当奖励。 6、考核内容结合食品菜肴质量标准与食品成本控制，具体分为：工作态度、责任心，操作规范、开餐前准备，加工质量、完成任务、成本控制、劳动纪律、食品卫生与个人卫生等。 7、考核方法分笔试及现场操作技巧。 8、考核成绩记入厨师个人档案，作为选择深造、派外学习、晋升的依据。 十、厨师创新菜点及厨艺比赛制度 1、为了促进和改善厨房产品形象，激发厨师工作热情，满足宾客日益增长的饮食享受需要，集团公司每两个月举行一次厨师制作创新研讨交流会暨顺峰系列店厨艺大赛。 2、凡属顺峰饮食娱乐管理公司管理的各店均必须派精英选手由厨师长带队参加。 3、参加研制人员必须提供创新菜品资料，参赛菜品要在用料或口味及其他方面具有一定的新意，并能适应当前餐饮潮流或其有制作工艺超前意识。 4、所有参赛菜品由总公司领导及驻店总经理负责评判，对突出菜品的创作者给予适当奖励。 5、每期比赛的优秀新菜品，由总公司统一用特别介绍方式制作精美台卡进行推销，适当时候补充到新菜牌中。 十一、厨房安全操作制度 1、在使用各种刀具时，注意刀要集中，方法要正确。 2、操作时，不得用刀指东划西，不得将刀随意乱放，更不能拿着刀边走边甩动膀子，以免刀口伤着别人。 3、不能将刀放在工作台或砧板的边缘，以免震动时滑落砸到脚趾，一旦发现刀具掉落，切不可用手去接。 4、清洗刀具时，要一件件进行，不能将多把刀具浸没在放满水的洗涤池中清洗。 5、禁止拿着刀具打闹。 6、在没有学会如何使用某一机械设备之前，不要随意地开动它。 7、在清洗机械设备时（如绞肉机、搅拌机），要先切断电源，再清洗，清洁锐利的刀片时要格外谨慎，洗擦时要将抹布折叠到一定的厚度，由里向外擦。 8、厨房内如有破碎的玻璃器具和陶瓷器皿，要及时用扫把处理掉，不要用手去捡。 9、工作区域及周围地面要保持清洁、干燥。油、汤、水撒在地面要立即擦掉。 10、所有通道和工作区域内不能有障碍物。 11、厨房内员工来回行走路线要明确，避免交叉碰撞。 12、在烤、烧、蒸、炸等设备的周围要留出足够的空间，以免因空间拥挤，不及避让而烫伤。 13、在拿取温度较高的烤盘、铁镬或其它工具时，手上要垫上一层厚抹布，同时，双手要清洁、无油腻以防打滑，撤下热烫的烤盘、铁镬等工具要及时作降温处理，不得随意放置。 14、在使用油镬或油炸炉时，特别是当油温较高时，严防有水滴入油镬、以免热油飞溅，极易烫伤。 15、在蒸柜内拿取食物时，先关闭气阀，打开柜门，让热蒸汽稍为散发后再使用抹布拿取，以防热蒸汽灼伤。 16、使用焗炉、蒸柜、炸炉等加热设备时，人体不宜过分靠近炉体，以免产生意外。 17、禁示在炉灶及热源区域打闹。 18、设备使用过程中如发现有冒烟、焦味、电火花等异常现象时应立即停用，申报维修，不能强行继续使用。 19、厨房员工不得随意拆卸、更换设备内的零件和线路。 20、清设备前首先要切断电源，当手上沾有油或水时，尽量不要触摸电源插头、开关等部件，以防电击伤。 21、厨房各作业区的工作人员，下班前要将本作业区里的用具清点、整理，较贵重的用具一定要放入厨柜中，上锁保管。 22、正在使用火源的工作人员，不得随意离开自己的岗位，不得粗心大意，以防发生意外。 23、厨房工作人员在下班前，各岗位要有专人负责关闭能源阀门及开关，负责检查火种是否已全部熄灭。 24、消防器材要在固定位置存放。 25、厨房小仓库及厨房各种门锁的钥匙要有厨师长授权专人负责保管。

行政方面：员工守则、岗位责任制、考勤管理制度、后勤管理制度、档案、文件管理制度、培训制度、人事管理制度、财务管理制度业务方面：综合：业主接待制度、值班管理制度、消防管理制度、外来人员管理制度、客户接待：投诉及回访管理制度、收发管理制度、客户来访及接待制度、业主档案及信息管理制度、收费管理制度、业主入住工作流程工程维修：楼宇接管验收工作流程、水暖空调工作流程、强弱电工作流程、高压操作管理制度、锅炉及供暖设备设施管理制度、中央空调管理制度、二次供水管理制度、设备设施维修保养管理制度、设备设施日常巡检管理制度、楼宇建筑巡检管理制度、设备机房管理制、装修管理制度、入户维修管理制度、备件库房管理制度、图纸及设备档案管理制度、电梯管理制度秩序维护：园区及楼宇进出管理制度、物品进出管理制度、园区及楼宇安全巡视管理制度、消防及中控值班制度、岗位交接班管理制度、车辆管理制度、停车场及停车库管理制度、消防设备巡检制度绿化保洁：保洁管理制度、绿化养护流程管理预案：突发事件紧急预案、消防紧急预案、汛期防汛紧急预案

1、厕所管理有专人负责，并进行定期检查。 2、禁止在厕所里随地吐痰、乱扔瓜皮果核、纸屑等废弃物。 3、禁止厕所的墙壁、隔板乱涂乱画。 4、大小便池要随时冲洗，并及时清查厕所内纸篓垃圾。 5、保持洗手池、地面大小便池的清洁干净，做到无积水、无尿碱、无污物、无异味。 6、加强对群众文明卫生教育，注意卫生、文明如厕。

目的：为使货梯正常运行，延长其使用寿命，提高使用效率，减少故障，方便快捷地为大家服务，特制订本规。 1货梯操作员管理规定 1.1各公司指定专人操作货梯，货梯操作员需有专业人员进行货梯操作的相关培训，培训合格者为其发放“上 岗证”。 1.2 货梯操作员必须持证上岗上岗，无上岗证人员禁止操作货梯。 2.货梯安全操作管理规定 2.1 各公司每年需对货梯进行一次年检，确保货梯的安全性。 2.2货梯操作员每日需对货梯进行一次检查，确保货梯无故障，并将检查情况记录在《货梯日检查情况表》中。 2.3 货梯只能运载货物，严禁任何人员（包含货车操作员）乘坐货梯。 2.4 货梯严禁超载，大批量货物要分批用货梯运送。 2.5 严禁用货梯运送易燃易爆物品。 2.6当货梯在运行中，突然发生意外时，请按警铃，等待货梯操作员前来处理，切勿拍打按钮，强行撬门等违 章行为。 2.7货梯发生故障或有失正常工作时，货梯操作员应立即通知检修人员检修，如发现有危险性或可能造成人身、 机械事故时，应立即停用，报告人事行政部，待修复并进行详细检查后方可再次使用。 3货梯保养管理规定 3.1货梯在运送货物的过程中，严禁用钥匙等硬物按动和拍打显示按钮及随意按动警铃。 3.2 当用手推车运货时，要小心进出，切莫撞击货车门，以免损坏货梯。 3.3如运较多货物，需一人按住安全触板，另一人搬货，避免货梯门反复开关。 3.4禁止在货梯内吸烟，乱划乱扔杂物，应保持货梯内清洁卫生。 3.5运送垃圾，不要有滴水或落物现象。 3.6货梯钥匙必须由货梯操作员保管，不得借与他人使用。 4 货梯违规操作管理规定 4.1使用货梯须服从货梯操作员的管理，如不服从管理，货梯操作员有权禁止违章人使用货梯，严重者汇报公 司对其进行处罚。 4.2如因违规操作造成货梯损坏，其维修费用由违规人员支付，同时按照公司《处罚制度》进行处罚。

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一是用水总量控制。加强水资源开发利用控制红线管理，严格实行用水总量控制，包括严格规划管理和水资源论证，严格控制流域和区域取用水总量，严格实施取水许可，严格水资源有偿使用，严格地下水管理和保护，强化水资源统一调度。二是用水效率控制制度。加强用水效率控制红线管理，全面推进节水型社会建设，包括全面加强节约用水管理，把节约用水贯穿于经济社会发展和群众生活生产全过程，强化用水定额管理，加快推进节水技术改造。三是水功能区限制纳污制度。加强水功能区限制纳污红线管理，严格控制入河湖排污总量，包括严格水功能区监督管理，加强饮用水水源地保护，推进水生态系统保护与修复。四是水资源管理责任和考核制度。将水资源开发利用、节约和保护的主要指标纳入地方经济社会发展综合评价体系，县级以上人民政府主要负责人对本行政区域水资源管理和保护工作负总责。

(1) 工作人员必须每年参加体检和食品卫生知识的培训。  (2)必须每天做好一人卫生包干区域的清洁工作。  (3)进入厨房必须做到工装鞋整洁。  (4)严禁上岗时戴首饰、涂指甲油、工作场所严禁吸烟。  (5)女职工不准长发披肩男职工不准留长发和胡须。 2环境卫生: (1)保持地面无油腻、无水迹、无卫生死角、无杂物。  (2)保持瓷砖清洁光亮勤擦门窗。  (3)下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。  (4)冰箱、保洁橱、门等必须在下班时上锁

建筑合同管理制度 第一章 总 则 一、为规范集团公司各类建筑工程合同的管理， 维护公司的合法权益， 提高集团公司的经济效益和社会信誉， 规避不良合同给集团公司带来的风险， 保障合同的合法性,保障合同切实全面的履行，特制定本建筑工程合同管理办法。 二、建筑工程合同不仅是平等主体之间的法律行为， 它还是社会经济生活的重要组成部分， 因此订立合同的当事人(双方及以上)应遵循法律平等、自愿公平、诚实信用、等价有偿的原则， 不得损害国家 、社会公共利益及企业利益， 不得扰乱社会经济秩序。 三、建筑工程合同原则上要采用标准制式合同文本。建设工程施工合同需采用国家建设部与工商管理局制定的示范文本；项目管理目标责任书和分承包合同采用集团公司制定的示范文本。 四、签约当事人主体资格要合法， 应对对方当事人进行履约能力的考察， 签约要遵循平等互利， 协商一致的原则， 合同条款中内容要完备、具体， 不能含糊， 前后矛盾， 责、权、利要明晰。 五、集团公司市场经营部是建设工程施工合同、分承包合同的主管部门、全面监督、管理、评价合同的签订与履行工作， 并参与一级项目及重点工程项目合同的洽谈和签订工作。 六、对施工合同和分承包合同， 分公司经理和直属项目部经理为以上两种合同的第一责任人， 应对其所签及履行的合同负全责。 第二章 建设工程施工合同的签订与管理 第一条 合同评审与签订 一、合同的评审。施工合同在签订前必须根据质量管理体系要求进行合同评审（ 包括前期的标书评审）。合同评审由公司市场经营部负责组织， 土建一级(指建筑面积25000M2 ， 25 层以上， 跨度30m 以上)、二级项目由市场经营部组织评审，二级以下工程项目由项目部负责组织评审，评审过程要按合同评审工作程序文件的要求进行。 二、建设工程施工合同洽商签订前期向业主的承诺， 应由公司市场经营部负责， 主要资料包括招标文件、投标承诺等（ 对业主的口头承诺， 应已形成书面文字）。 三、施工合同的洽谈与签订 1 施工合同的洽谈。合同在洽谈前， 首先由有资质的合同管理人员起草合同文件； 如业主方起草的合同文件， 须经过相关部门的讨论， 达成共识拿出修改意见。洽谈时要由公司经理牵头， 合同管理人员、项目经理应参加合同的洽谈工作。洽谈中要本着维护公司合法权益， 公正、公平、诚实信用的原则进行， 涉及到如： 合同价款、工期、质量、工程款拨付、竣工结算、违约、索赔等合同主要条款， 要认真对待， 特别是在目前市场行为、业主行为不规范的情况下， 不要急于求成。洽谈是一个要约、再要约、反要约直至承诺反复进行的过程， 一定要在遵守国家法律法规的前提下， 以维护集团公司合法权益为宗旨，以认真负责的工作态度进行合同的洽谈工作。 2 建设工程施工合同的签订。承、发包方合同洽谈完成后， 要由合同管理人员书写正式施工合同， 由于施工合同为制式合同， 又鉴于集团公司施工的区域范围大，合同文本要采用当地规定的制式合同文本。合同文本中合同各项条款都要添全， 不能有空白， 书写要用碳素笔或钢笔， 字迹要清晰， 不能出现乱涂乱改的现象， 正式盖章的合同文本不能用复印件， 合同正本为两份， 双方各执一份，副本可根据需要书写若干份， 但最少不能少于四份。 3 建设工程施工合同的补充和修订。补充合同或修订合同是施工合同的重要组成部份， 但要强调一点， 一定要把能在正式合同中填写进去的内容填写进去， 尽量避免将正式合同形式化， 而形成阴阳合同的情况， 除非有特殊原因或因内容较多不能写进正式合同的； 或在合同履行中涉及到质量、工期的变化以及重大工程变更， 才能签订补充合同或修订施工合同， 在签订时要坚持原则， 认真对待， 作到公平、公正， 避免无原则的迁就发包方， 使集团公司受到不应有的损失。 第二条 合同的履行与管理 一、施工合同的履行 1 .各项目部应对全面履行施工合同负全责， 集团公司有关部门协助并检查、监督施工合同的履行情况， 以确保合同的履约率达到100%。 2 .各有关部门和项目部， 必须组织有关人员认真学习和研究合同条款， 特别是对合同工期、质量等级， 价款支付与结算、材料供应方式， 双方职责、违约、索赔等条款， 做重点学习和研究。 3 . 在合同履行的有效期内， 如国家法律、法规或政策发生变化 ， 发生工程量增减， 发包方未按合同约定付款等情况， 涉及到工期、质量、价款的调整方式发生变化， 必须及时办理合同修订或合同补充和由发包方签字认可的会议纪要等书面形式，对原施工合同进行修订和补充。 二、建设工程施工合同的管理 1、______集团公司市场经营部是施工合同的主管部门， 负责参与合同的签订和合同的审核管理工作。 2、施工合同根据质量管理体系要求确保本集团公司有一式三份（ 一正两副， 也包括补充和修订合同）， 正本传递至集团公司市场经营部归档保存， 副本为公司财务科、项目部各一份， 有关技术质量、生产安全、材料设备等部门为复印件。 3、公司市场经营部门和要设专职或兼职的合同管理人员， 负责施工合同的建档归档工作。 三、施工合同的风险和索赔管理 1、建筑工程的发包和承包是一项充满风险的经济活动， 由于建筑工程具有规模大，施工周期长，材料设备消耗量大，产品固定，施工流动性强， 受地质条件、水文条件、社会环境及技术、经济等方面因素的影响较大的特点，不可避免的会给承包方带来不确定的风险。 ⑴ 技术和环境方面的风险， 包括以下几个方面： 意外地质地基条件； 特殊水文气象条件； 施工准备不足； 图纸和变更不及时；发包方派驻的工程师对承包方提出的技术问题迟迟不能答复等。 ⑵ 经济方面的风险。包括国家政策的调整； 要素市场价格的变化；金融市场变动因素；发包方所供材料设备不合格、不及时等。 上述风险一旦发生， 都要做书面记录， 并及时向发包方办理工程变更和现场签证， 追加合同价款 2 .索赔管理 ⑴ 施工索赔是法律赋予合同受损者的权利， 对施工企业来说是一种保护自己，维护自身正当权益，避免损失，增加利润的手段，这在国家《民法通则》《合同法》等专项法律法规中都有明确的规定， 并在建筑工程施工合同示范文本中专门制定了相应条款， 在示范文本通用条款中对施工索赔也提出了具体的做法。 ⑵ 加强施工合同管理， 健康有效的开展索赔工作， 要抓住四方面的工作。 A 签好合同是索赔成功的前提。 B 学习研究合同是寻找索赔机会的重要方法。 C 加强合同履行管理是捕捉索赔机会的主要环节。 D 学会科学的索赔方法是推行索赔制度和索赔成功的先决条件。

你好，厨房管理制度 一、厨房员工管理制度 1、员工必须按时打卡上班，进入厨房必须按规定着装、戴帽，保持仪表、仪容整洁。 2、服从上司工作安排，认真按规定要求完成各项任务。 3、工作时间内，不得擅自离岗、串岗、看书、看报纸、睡觉等，不准干与工作无关的事。 4、不得在厨房区域内追逐、嬉闹、吸烟、随地吐痰、嚼口香糖等有碍厨房生产和卫生的事。 5、不得坐在案板及其他工作台上，不得随便吃拿食物。 6、自觉维护保养厨房设备及用具，不得让设备带病运作，或善自将专用设备改作它用，有意损坏物品按规定赔偿。 7、工作时严禁用手摸头发、抠耳朵。 8、在厨房内任何工作人员不可以把双手插在裤袋里。 9、严禁穿拖鞋或穿无跟、露脚趾的凉鞋上班。 10、严禁留长指甲、不得涂指甲油。 11、自觉养成卫生习惯，随时保持工作岗位的卫生整洁。 12、厨房是食品生产重地，未经厨师长批准，不得擅自带外人进入。 二、厨房设备工具管理制度 1、厨房设备、工具的保管、使用均分工到岗，由具体人员包干负责。 2、设备、工具使用后要随时保持清洁，做到无灰尘，无水迹，无油渍，不生锈。 3、设备、工具使用完毕，使用者要及时清洁，并将其复位，责任负责人有权检查。 4、各种设备、工具如有损坏，发现人员要及时向厨师长汇报，联系修理，不得带病操作和使用。 5、新上岗的员工必须对厨房机械设备的性能及操作方法程序接受培训，掌握要领后方可操作使用，责任负责人有指导和培训的义务。 6、调离或离开原岗位者，对所保管使用的工具要如数办理移交手续，否则，不予结算工资或办理调动手续，如有遗失或损坏，视实际情况，按价合理赔偿。 三、食品卫生制度 1、厨房工作人员有责任和义务生产出符合食品卫生要求的各类菜点，保证就餐客人的健康和安全。 2、厨房购进原料在进行质量检验的同时，首先要对其卫生状况进行检查，确保进入厨房使用的原料新鲜卫生，并在有效的保质期内。 3、厨房在对原料进行加工生产的过程中，必须严格按生产规程、厨房食品原料保藏制度和厨房卫生制度的规定要求进行，准确把握菜点的成熟度，保证各类出品符合杀菌标准及其它质量要求。 4、冷菜及熟食制作、装配必须严格按冷菜间卫生要求进行。 5、用于销售的菜点成品，必须在尽可能短的时间内服务于宾客，上菜过程中，要用菜盖对出品进行保温及卫生保护，确保客人食用的菜点营养卫生。 6、厨房用剩的各类原料及食品要随时进行相应的保藏，保证再生产及销售的卫生和安全。 四、厨房日常卫生制度 1、厨房卫生工作实行岗位负责制，各人负责自己所用设备工具及岗位卫生工作，埋线公共区域由打荷负责清理，开线公共区域由水台及尾砧负责清理。 2、厨房炉灶用的铁镬及炒壳、镬铲、笊篱等用具，每日上下班都要清洗由炒镬厨师负责。厨房炉头喷火嘴每半月拆洗一次，吸排油烟罩每天开餐结束都要清洗，由打荷负责。抽油烟管道视实际情况每月或每季度由专业清洁公司彻底清洗一次。 3、厨房大雪库正常情况每周彻底清洁冲冼整理一次，由尾砧及水台负责。 4、厨房周转小仓库每周清洁整理一次，每月盘点一次，由打荷负责。 5、每周由驻店总经理指定一天为厨房卫生大扫除及检查日，由总经理及厨师长对厨房各项卫生及死角进行检查并纪录。 6、厨房工作人员每年度必须进行体检，持有效健康证方可上岗工作。 7、酱油、醋、料酒等调味盅不可一次投放过多，常用常添，防变质及挥发。 8、精盐、食糖、味精等要注意防潮、防污染，开餐结束后调味容器都要加盖。 9、刀、砧板、工作台面、抹布保持清洁，及时清除解冻水池、洗涤水池的物料和垃圾，以防堵塞。 10、各类食品机械如刨片机、绞肉机等，使用完毕后要去除食物残渣，及时清洁，使之处于最佳使用状态。 11、打荷要每人准备两块干净的抹布，一块抹台，一块抹碟。 12、营业结束后，各种用具要及时清洁，归位放置，剩余的食品原料按不同的贮藏要求分别储存。 五、味部明档卫生制度 1、味部明档（熟食切配制作间）要做到专人、专用具、专用冰箱，并定时开启紫外线消毒灯进行消毒杀菌。 2、明档员工必须严格执行洗手、消毒上岗的规定。 3、保持冰柜整洁、定期进行洗刷、消毒。生、熟食品要分别放置。 4、刀、砧板、抹布、餐具等用具要彻底清洗、消毒后再使用，抹布要经常搓洗，不能一布多用，以免交叉污染。 5、严格操作规程，做到生熟食品的刀、砧板、盛器、抹布等严格分开，不能混用。 6、严禁在熟食间存放生肉和私人物品。 7、生吃食品（蔬菜、水果等）必须洗净后，方可放入熟食冰箱。 8、冷荤熟肉在低温处存放次日要回锅加热后再使用。 9、非明档工作人员不得进入味部明档（熟食切配间）。 10、营业结束后，各种调味汁和食品原料要放置在相应的冰箱内贮藏，用具彻底清洗，归位摆放，工作台要保持清洁、光亮、无油污。 六、点心部卫生制度 1、工作前须先洗擦工作台和工具，工作后将各种用具洗净、消毒、保存。 2、严格检查所用原料，不用不合标准的原料。 3、蒸笼、烤箱、蒸炉、和面机等用前要洁净，用后及时洗擦干净。 4、面杖、馅机、刀具、模具、容器等用后洗净、定位存放，保持清洁。 5、面点、糕点等熟食凉透后存入专柜保存，食用前必须加热蒸煮煎透彻，如有异味不再出售。 6、使用食品添加剂，必须符合国家卫生标准，不得超标准使用。 7、其它相关制度与厨房相同。 七、厨房周转小仓库管理制度 1、只存放厨房用烹饪原料、调料及其盛器以及一定量厨房周转用具，不得存放其它杂物。 2、区别库存原料、调料等不同物品种类、性质，固定位置，分类存放。 3、大件物品单独存放、小件及零散物品、置于盘、筐内集中存放，所有物品必须放在货架上，并至少离地面25厘米，离墙壁5厘米。 4、名贵干货及常用药材炖料要放入玻璃瓶存放，以免受潮。 5、加强对库存物品的计划管理，坚持“先存放、先取用”的原则，交替存货和取用。 6、及时对小仓库进行清洁整理，定期检查原料保质期，并定期对大小仓库进行防虫、防鼠工作，保持其卫生整洁。 7、控制有权进入干货库人员数量，预防货物流失。 八、厨房雪库管理制度 1、雪库只存放厨房用烹饪原料、调料及其盛器，不得存放其他杂物，员工私人物品一律不得存入其内。 2、区别库存原料、调料等不同物品种类、性质、固定位置，分类存放。 3、大件物品单独存放，小件及零散物品置盘、筐内集中存放，所有物品必须放在货架上，并至少离地面25厘米，离墙壁5厘米。 4、冷藏半成品及剩余食物均须装入保鲜袋或用保鲜纸包好后，写上日期放入食品盘，再分类放置在货架上。 5、加强对库存物品的计划管理，坚持“先存放，先取用”的原则，交替存货和取用。 6、及时对雪库进行清洁整理，定期检查原料质量。 7、尽量减少库门开启次数及时间，确保冷藏效果。 8、经常检查，保持雪库达到规定的温度，如发现温度偏差太大，应及时报告厨师长与工程部联系解决。 九、厨房员工培训及考核制度 1、厨房员工必须接受上岗培训，并有义务参加上岗后的再培训。 2、厨师长根据工作需要，每年11月份提前制定下一年度培训计划并报总公司审核备案。 3、厨师长有权根据营业情况，具体安排实施培训计划。 4、所有参加培训人员，必须认真履行职责，培训期间，原则上不准请假、休假，自觉遵守培训纪律，协助完成各项培训任务。 5、每次培训结束，都必须进行总结考核评估，其表现和实绩载入本人业务档案，表现突出者给予适当奖励。 6、考核内容结合食品菜肴质量标准与食品成本控制，具体分为：工作态度、责任心，操作规范、开餐前准备，加工质量、完成任务、成本控制、劳动纪律、食品卫生与个人卫生等。 7、考核方法分笔试及现场操作技巧。 8、考核成绩记入厨师个人档案，作为选择深造、派外学习、晋升的依据。 十、厨师创新菜点及厨艺比赛制度 1、为了促进和改善厨房产品形象，激发厨师工作热情，满足宾客日益增长的饮食享受需要，集团公司每两个月举行一次厨师制作创新研讨交流会暨顺峰系列店厨艺大赛。 2、凡属顺峰饮食娱乐管理公司管理的各店均必须派精英选手由厨师长带队参加。 3、参加研制人员必须提供创新菜品资料，参赛菜品要在用料或口味及其他方面具有一定的新意，并能适应当前餐饮潮流或其有制作工艺超前意识。 4、所有参赛菜品由总公司领导及驻店总经理负责评判，对突出菜品的创作者给予适当奖励。 5、每期比赛的优秀新菜品，由总公司统一用特别介绍方式制作精美台卡进行推销，适当时候补充到新菜牌中。 十一、厨房安全操作制度 1、在使用各种刀具时，注意刀要集中，方法要正确。 2、操作时，不得用刀指东划西，不得将刀随意乱放，更不能拿着刀边走边甩动膀子，以免刀口伤着别人。 3、不能将刀放在工作台或砧板的边缘，以免震动时滑落砸到脚趾，一旦发现刀具掉落，切不可用手去接。 4、清洗刀具时，要一件件进行，不能将多把刀具浸没在放满水的洗涤池中清洗。 5、禁止拿着刀具打闹。 6、在没有学会如何使用某一机械设备之前，不要随意地开动它。 7、在清洗机械设备时（如绞肉机、搅拌机），要先切断电源，再清洗，清洁锐利的刀片时要格外谨慎，洗擦时要将抹布折叠到一定的厚度，由里向外擦。 8、厨房内如有破碎的玻璃器具和陶瓷器皿，要及时用扫把处理掉，不要用手去捡。 9、工作区域及周围地面要保持清洁、干燥。油、汤、水撒在地面要立即擦掉。 10、所有通道和工作区域内不能有障碍物。 11、厨房内员工来回行走路线要明确，避免交叉碰撞。 12、在烤、烧、蒸、炸等设备的周围要留出足够的空间，以免因空间拥挤，不及避让而烫伤。 13、在拿取温度较高的烤盘、铁镬或其它工具时，手上要垫上一层厚抹布，同时，双手要清洁、无油腻以防打滑，撤下热烫的烤盘、铁镬等工具要及时作降温处理，不得随意放置。 14、在使用油镬或油炸炉时，特别是当油温较高时，严防有水滴入油镬、以免热油飞溅，极易烫伤。 15、在蒸柜内拿取食物时，先关闭气阀，打开柜门，让热蒸汽稍为散发后再使用抹布拿取，以防热蒸汽灼伤。 16、使用焗炉、蒸柜、炸炉等加热设备时，人体不宜过分靠近炉体，以免产生意外。 17、禁示在炉灶及热源区域打闹。 18、设备使用过程中如发现有冒烟、焦味、电火花等异常现象时应立即停用，申报维修，不能强行继续使用。 19、厨房员工不得随意拆卸、更换设备内的零件和线路。 20、清设备前首先要切断电源，当手上沾有油或水时，尽量不要触摸电源插头、开关等部件，以防电击伤。 21、厨房各作业区的工作人员，下班前要将本作业区里的用具清点、整理，较贵重的用具一定要放入厨柜中，上锁保管。 22、正在使用火源的工作人员，不得随意离开自己的岗位，不得粗心大意，以防发生意外。 23、厨房工作人员在下班前，各岗位要有专人负责关闭能源阀门及开关，负责检查火种是否已全部熄灭。 24、消防器材要在固定位置存放。 25、厨房小仓库及厨房各种门锁的钥匙要有厨师长授权专人负责保管。

一、工作时间 1、店面实行每周7天开门营业。由店长安排员工班组，制定排班表。各员工需按排班表上班，不得擅自更改换班。 2、店面营业时间为早上9:00至晚上21:00： 　　每天进门第一件事情关掉户外广告牌灯箱，开启店面照明灯光、音乐背景、保证灯光的明亮度、音乐的柔和度。各办公设备的检查，保证电话、电脑、传真、打印机等正常使用。以及全店面清洁工作） 　　晚班下班前关好所有店面的门、窗、电源、以及不使用的电器。注：在关掉电源的同时，请务必记得夜晚的户外广告灯和办公室以及配电房插座的电源是不能断掉。） 　　当班员工每天18:30分开启店面户外广告灯箱照明（目前暂定18:30。等夏天黑的晚一些的时候再做调整。） 　　午餐时间：12：00――12：30员工轮换就餐 3、不得在节假日、六、日安排公休。（特殊情况须报公司批准） 4、店面请假制度：店面员工如有请假，需提前一天书面请假条交于行政并报总经理审批，电话请假和临时请假无效（特殊情况除外） 5、节假日休息：法定店面节假日不休息，节假日后进行调休。 6、不得带朋友在店里面闲聊玩耍时间单次超过30分钟。 二、考勤制度 1、早班9：00以后到岗者视为迟到（需提前10分钟到岗更换工作服，每迟到1次扣发工资10元。 2、早班10：30、晚班14：30以后到岗者按事假半天处理。 3、早、晚班未按正常下班时间离开的，按早退处理，发生1次扣发工资50元。（遇特殊情况须向店长申请） 4、每月迟到3次视为事假一天，累加扣除1天工资。 5、无故缺岗或未按班次休假的，视为旷工，旷工1天扣罚其当月3天工资，当月累计旷工2次，作自动离职处理。 三、礼仪制度 1、员工必须穿着工作服上岗，并在正确位置佩戴**LOGO。 2、女员工上岗可化淡妆，不准浓妆艳抹、佩戴过多夸张饰品或涂抹过浓的香水。 3、男女员工不准留过长发型，不许染怪异颜色。 4、员工的坐立行走及其它肢体动作应符合店面接待礼仪要求，做到落落大方，举止得当。不得在顾客面前做不雅小动作。 5、接待顾客和接听电话时必须使用礼貌接待用语。 　　（1）:“欢迎光临XX家居” 　　（2）:“您请跟我来，请您认真的看一下我们的产品” 　　（3）:“能否请您留下您的姓名和联系电话，以使我们能更好的为您提供服务。” 　　（4）:“我们的工作有什么不周之处，请您多提宝贵意见好吗？” 　　（5）:“谢谢您的光临，欢迎您随时同我们联系，我们将竭诚为您服务，再见！” 　　等敬辞及其他礼貌用语。 6、向顾客介绍商品及交谈时，应注意谈话技巧，不要随意插话，避免与顾客争辩、悖论，要迎合顾客的话语导向附和。 四、例会制度 1、每周一上午8:00店面全体员工召开周例会。 2、会议内容： 　　（1）店面本周销售情况汇总，遗留问题通告。 　　（2）员工在工作中遇到的困难，集体协调解决、讨论。 　　（3）员工各自汇报工作情况，总结经验教训。 　　（4）通报下周销售目标，列出主要目标。 五、卫生制度 1、店面各区域卫生由当日上班员工共同负责。 2、早班员工到岗后需立即全面检查打扫各区域卫生，清理完毕后需在卫生检查表上签字确认，由店长进行检查。 3、各区域卫生标准如下： 门头：保持清洁，无明显污渍 玻璃橱窗：内外无水渍、明显污渍 门前地面：无散置垃圾、无积水、烟蒂、落叶堆 墙面：无明显划痕、污迹，墙角、天花板无蜘蛛网 背景墙：雕刻字无损坏，无明显水渍、污渍 地面：保持清洁，无污水渍、泥印 迎宾脚垫：保持干燥不破损、无明显泥渍 资料：彩页摆放整齐、无缺失 展厅家具：陈列整齐有序，保证正常使用，洁净，无灰尘、 商品展示价签台：摆放正确整齐 地面：保持清洁，无污水渍、泥印、垃圾办公区和存货区 办公桌：电脑、资料、办公文具摆放整齐 垃圾桶：容量达到70%必须清除库房：促销品、宣传品分类码放整齐，避免受潮损坏 六、财务制度 1、员工收取顾客现金需两人共同清点，复核无误后交财务保管。 2、收取客户现金时唱收、唱付，保证当场核对无误。 3、收取支票需执行先入帐、后开票、再送货的原则进行处理。 4、收取现金时需仔细检查，避免收取残币、假币。如收取假币由当事人负责赔偿。 5、收取现金数额较大时，必须存入保险箱内或转存公司账户。 七、安全保卫制度 1、店面预防盗、抢、骗 　　（1）防止偷窃主要以预防为主。商品摆放恰当、人员安排合理，不给偷窃者造成机会。每日下班前仔细检查办公室、库房、门窗是否关闭锁好。 　　（2）做好预防抢劫措施。遇抢劫发生要沉着冷静，尽量仔细观察歹徒体貌特征，不要破坏现场环境，及时报警并通知店长及总经理。 　　（3）提高警惕预防诈骗。收顾客现金应等顾客确认找零后才可将现金收存，收到顾客大钞时应注意钞票上有无特别记号及时辨识假钞，不可因人手不足、顾客催促而自乱阵脚，精神上麻痹疏于防范。 2、建立健全安全消防制度 　　（1）易燃、易爆物品不得带入店面。 　　（2）电线、电器、插线板等残旧破损不符合消防要求的，须上报公司及时更换。 　　（3）各商品展区、体验区严禁吸烟和使用明火。 　　（4）如遇火警须迅速拨110报警，根据实情疏散人员、组织抢救财物。 八、店面员工基本守则 1、准时上下班，不得擅自换班，工作时间不得串岗、脱岗； 2、个人办公用品按规定摆放，不得随意乱丢。每发现1次扣发工资10元。 3、员工必须穿着工作服上岗，衣领角佩戴好**LOGO； 4、不得浓妆艳抹，佩戴夸张饰品及夸张发型； 5、工作时间不得聚众聊天、吃零食、翻看报纸杂志； 6、工作时间不得倚靠商品、墙壁或过分放松肢体； 7、工作时间不得长时间接打私人电话，不得因私长时间会客； 8、不得与顾客发生争吵或言语攻击顾客； 9、不得怠慢顾客或以消极冷淡态度对待顾客； 10、不得利用职权及工作之便给亲朋好友以特殊优惠； 11、收取营业款不得私自保管或挪用； 12、不得在展厅及办公室内游戏、打闹； 13、不得在工作时间顶撞上级领导，与同事争吵； 14、爱护店面公共设施、设备，不故意浪费公司资源； 15、不得将店面设备、材料占有私用； 16、在岗时间随时保持店面卫生，发现不合格之处须立即清理； 17、当顾客对公司未明文规定的销售方案提出异议时，应请示上级，个人不得擅自主张。一经发现，造成公司经济名誉损失的，个人负全部责任。

洗手间卫生管理制度一、保洁员要听从领导，服从工作安排，文明服务，礼貌待人，对工作认真负责。二、上岗时着装整齐、统一、规范。安标准完成各项任务。三、严禁私自在公厕设施及建筑物上刻画、涂写、张贴或散发各种大、小字报、启示、标语、漫画、传单等。四、节约用水用电。